所谓水为茶之母,泡茶用水对茶的重要性不言而喻。茶的品质本身没那么好,所以就必须在其他方面去加分了。泡好的腊八蒜翠绿色,味道酸酸辣辣很脆口,就饺子吃更是美不胜收。当然,如果有条件用山泉水冲泡,那绝对是加分,绝对有助于泡出9.9分的茶来。我们暂且顺着题主的意思来说吧,8分的口粮茶,不算是劣质茶了。
怎么泡大蒜好吃呢?
教你泡 好吃的腊八蒜:腊八蒜通常在腊八节这天泡制,因为一般这个时节天气比较冷,适合泡制腊八蒜。北方人的习惯是泡到除夕吃饺子的时候拿出来配着饺子一起吃,特别的爽口!泡腊八蒜是北方的一个习俗。泡腊八蒜需要用紫皮蒜和米醋来泡,把蒜瓣剥去外面的老皮,浸泡到米醋里,装坛封上口放到一个比较冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜会变绿,泡好后会变得通体碧绿,颜色好像碧玉翡翠一样好看。
至除夕启封坛子,取出的蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,香气扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,也可以用它来做拌凉菜,味道独特。冬天这个时节,经常吃些腊八蒜,对人的身体是有好处,不但杀菌还能解毒。泡好的腊八蒜翠绿色,味道酸酸辣辣很脆口,就饺子吃更是美不胜收。【材料】:紫皮大蒜250克、白糖一小勺(大概3克左右)、米醋 300毫升【做法】:1. 把紫皮大蒜表面的老皮剥掉。
2. 大蒜掰成小蒜瓣。3. 洗干净双手擦干,然后再把每颗蒜瓣上的皮剥干净(不能水洗哦)。4. 剥好的蒜瓣,放到可以密封的容器里,往里加一小勺白糖(白糖不是必须,南方人建议还是加点,味道会比较柔和)。5. 往坛子里倒入米醋,米醋的量大概和蒜瓣齐平就可以了。7. 把坛子密封(也可以用密封盒),然后放入冰箱或者放在家里比较冷的地方(比如阳台)。
8.泡大约7天后,可以看到大概一半左右的蒜开始变绿了。9. 泡了11天后的蒜,基本大部分都变绿了,这时候的蒜可以吃,但并不是最好吃。足足泡上两周以上,全部的蒜都会变绿,这个时候的蒜味道是最好的。【小提示】:1. 做腊八蒜,口感和颜色都很重要,要想让蒜可以快速变绿,据说加大温差可以实现,就是白天晒晒太阳,到了晚上放到冰箱冷藏,就会很快变绿,大概3-4天就可以(但这个方法我没试过,你们可以试试看)。
怎样泡柠檬水更科学?
柠檬有着很强的酸味,含有丰富的维生素C,可以提高人的免疫系统。促进肠道排毒,美容养颜。所以现在越来越多的人们都喜欢喝柠檬水。而且现在市面上有很多柠檬的饮料或者水溶饮品,但是,那些即使是打着零添加旗号的饮品也是含有一些添加剂的,长期饮用会对我们身体产生不利影响,最好的办法就是自己泡柠檬水来喝,既方便又实惠。