记得过节父兄对饮时，老妈准备两杯浓茶，放置桌边，提醒他们喝完酒后赶紧喝浓茶解酒。
酒后喝茶到底能不能解酒？
喝茶可以解酒醉？相信这句话在很多人心中都是陈述句吧，反正在我妈的心里，就是这么认为的。还记得过节父兄对饮时，老妈准备两杯浓茶，放置桌边，提醒他们喝完酒后赶紧喝浓茶解酒。老妈的这种行为很常见吧，据我所知，有人还一边喝茶一边喝酒，好像这样就能千杯不醉似的。彼时我还涉茶未深，也有茶解酒的认识。后来了解更多的茶知识，认识茶性后，才知道这是一种多么错误又多么致命的认知。
在今年三月份，泉州一女司机以为喝茶能解酒，所以在喝完半瓶红酒后，又到茶馆喝了很多茶，在酒未醒前，该女士却认为茶已经发挥作用，酒也应该解得差不多了，没想到在醉驾上路后，却遇到事故。虽然只是撞到别人停靠在路边的车，并没发生人员伤亡事件，但此事想起来都觉得后怕，应该庆幸没有车中无人，也应该庆幸没有在交通繁忙的路上发生车祸。
由此可见喝茶解酒这种说法是缺乏科学道理的。所以喝茶能解酒这种说法是种悖论？没错，喝茶不仅没有解酒功效，反而对人体有害。首先对肾脏有害。大家都知道喝酒伤肝，这是因为肝脏具有分解酒精，弱化酒精负面影响的作用。站在化学角度上分析，酒精的化学成分是乙醇，人体中的乙醇脱氧酶会促进乙醇的分解，使乙醇脱氧变成乙醛，乙醛在相关酶和辅助酶的作用下，生成乙酰辅酶A（活化了的乙酸），该物质会继续氧化成二氧化碳和水，氧化最终产物在肾脏作用下，排出体外。
所以喝酒喝多了，会加大肝脏和肾脏的负担。浓茶茶叶中的内含物很多，如茶碱、咖啡因等，这些物质都有利尿作用，肾脏生成尿液。当浓茶喝多后，肾脏负担加重，肾脏不断运行，尚未分解的乙醛也会随之进入到肾脏中，而肾脏比较敏感，不能接受太大太多刺激，所以当乙醛作用于肾脏时，肾脏会受伤，喝的浓茶越多，乙醛对肾脏伤害越大。
在不断喝茶喝酒的过程中，肾脏负担越来越重，直到功能受损，此时人体生命可能会受到威胁。其次对心脏有害。众所周知，浓茶可以提神醒神，此操作可以兴奋心脏，使心脏处于负荷运行状态，酒精也有刺激心血管的作用，这种刺激为不良刺激，所以饮用大量酒品，心脏也会负荷。当人喝茶又喝酒时，心脏则会处于双重负荷状态，最终心脏受损，威胁人体生命。
综上所述，可见茶与酒属于水火不相容的关系，大家如果有醉酒烦恼，可在喝酒前，多吃菜，在喝酒后，可以喝西红柿汁或芹菜汁、橙汁等来解酒。当然喝酒还要注意控制饮用量，可以喝酒，但不能纵酒，凡事适可而止，结局才美好。当我把这一结论告诉家人时，他们都惊出一身冷汗，很是庆幸当时喝的酒与茶不多，也很庆幸自己能健康的活着。
