信阳产茶，并且是中国名茶之一的信阳毛尖。而武汉、南京这些地方，开心不开心，有事没事，都会斩只鸭……信阳的啤酒鸭这就是信阳，一个行政区划上属于北方，却方方面面属于南国的“北国江南”信阳鸡公山欢迎关注@历史宝藏，更多河南历史文化原创内容，值得期待。
为什么信阳市叫北国江南？
欢迎打开历史宝藏，一起来读信阳那些事儿。（约500字，阅读需2分）在河南省，唯一的一个不像北方的地方，就是信阳市。在大学的时候（豫北一高校），对面的宿舍有一个信阳的男孩，那“细腻白嫩”的皮肤，让多少河南妹子羡慕嫉妒！不可否认，信阳的水土确实是和中原地区不太一样。这一切的根源，都在于秦岭淮河这条神奇的线。
秦岭淮河一线——中国南北的分界线、一月零度均温线、800毫米等降雨量线、湿润与半湿润区分界线、亚热带与暖温带分界线等等，如果要延续详细区分这些自然的区别，估计能写几百字。而在自然环境之上的诸多人文社会方面的区别，更是多的数不清。信阳就是基于这些自然和人文的差别，被称为北国的江南。信阳民众，以米饭为主食，不像河南其他地方，标准的北国以面为主食。
信阳产茶，并且是中国名茶之一的信阳毛尖。我们都知道，好茶都是生长在云雾缭绕的丘陵地带，而信阳还真是有这样的丘陵。信阳话怎么听，都与中原官话有明显的区分度，h与f不分，等等。同时信阳的经济社会，与武汉的关系更为密切一些，距离河南中心郑州反而有些“心里距离”。其实，我判断南方人与北方人，有一个更奇妙的点，是否会吃鸭。
信阳的冬天也会寒冷，而这时候，好多信阳人就会搞一个小炉子，取暖的同时，还可以在旁边挂上鸭子烤着吃——标准的楚地习惯。而武汉、南京这些地方，开心不开心，有事没事，都会斩只鸭……信阳的啤酒鸭这就是信阳，一个行政区划上属于北方，却方方面面属于南国的“北国江南”信阳鸡公山欢迎关注@历史宝藏，更多河南历史文化原创内容，值得期待。
谁熟悉信阳哪里买茶叶？一般在什么价位？
本人大学学茶学专业的，后分到农业系统工作，对信阳茶叶行情基本了解。信阳茶有信阳毛尖茶、信阳红茶和地方名茶等构成，如购少量自己喝或送亲友，可于三月四月春茶季去茶农家现场购买，也可找大品牌茶叶公司专卖店实地购或旗舰店网购，还可找可靠懂行人士代购。大牌企业丶知名产地"五云两潭一山一寨一寺"茶较贵，大山茶比小山茶贵，芽比芽叶贵，明前比雨前贵。
河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平？
这样笼统的排名有些偏颇。中国常见茶叶分为好多派系，比如按茶色分绿红青白黑等，按发酵与否分不发酵半发酵全发酵等，另外还分按产地和工艺划分。打个比方，如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适，与铁观音、金骏眉相比也不合理，因为都不属一种茶系，怎能作比较？信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类，如果排名也应该在绿茶类中比较，信阳毛尖品质优良，个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。
开车路过信阳，想买点信阳毛尖，什么地方可以买到货真价实的茶叶？
买信阳毛尖想买到真的别去路边茶店买，他们冰柜里放有四川过来的大白茶，不是经常喝茶的人根本分不出来。买最好去山上，直接去茶农家里，当然茶农家里也可能参假，毕竟你能找到的茶农肯定还是路边的，我们那有外面的大老板回来喝茶，自己去山上收纯芽湿茶，放在我们那里加工。喝茶的话建议考虑喝高山野生茶，原生态无污染，不像某些有名的茶产地，地下全是化学肥料，长出来的茶叶都白白胖胖的。
