红茶知识排行榜

《影响力》这本书作为斯坦福大学的权威教材、有史以来发行量最高的书。本书堪称是众多爱茶人士和懂茶人士必备的茶书。1993年首次出版，该书以中国内战和新中国成立后历次政治运动为背景，通过男主人公福贵一生的坎坷经历，反映了一代中国人的命运。谈到经典书籍这一块，许多人都会想起中国的四大古书，《红楼梦》，《西游记》《三国演义》，《水浒传》。有哪些经典书籍推荐阅读？谈到经典书籍这一块，许多人都会想起中国的四大古书，《红楼梦》，《西游记》《三国演义》，《水浒传》。其外如巜聊斋》还有钱钟书的《围城》及琼瑶的系列爱情小说等...

1、日照绿茶。3、诸城绿茶。日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗，都是50年代南茶北引的产物，同处中国北方，濒临大海，温度较南方茶低而生长缓慢，日照绿茶和崂山绿茶内质相差不大，但因加工工艺不同口味又各有千秋.相对而言，崂山茶追求外香味，而日照绿茶追求清香的味道。崂山茶和日照茶哪个更好喝？日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗，都是50年代南茶北引的产物，同处中国北方，濒临大海，温度较南方茶...

优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶。1、手抓用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。而条索粗松，色泽杂乱，碎茶、粉末茶多，甚至带杂物的，则为次品红茶或劣质红茶。红茶既有真假之分，也有品质的优劣之分，品鉴红茶，可通过手、眼、鼻、口等感官系统进行综合评判。如何鉴别红茶的品质？茶叶的品质，在中国没有统一的辨识性，因为品牌茶价格透明，利润较少，但是因为自有茶山，制作精良应该是有保障的。如祁门红茶，滇红。而一些小茶商就更愿意卖些小众的不透明的茶业，包装精美，茶的质量也可以，但肯定是小作坊制...

因为紫泥含铁量比较高，颜色较沉稳内敛，同时泥性较硬，任何茶都可以用来养壶！基本上不用担心养花的问题！可以用生普、熟普、红茶、乌龙茶等等都可以！效果最快、最好的是生普洱茶！因为生普洱茶水浸出物含量是所有茶叶中含量最高的，滋养效果最佳！第二，红泥壶！红泥因含铁量适中，所以养壶所用的茶叶弹性比较大，除了黑茶、熟普之外基本上所有的茶都可以！但效果最好的应该是红茶！红茶养过的红泥壶，油润度和光亮度都是最美的！第三类，本山绿泥（段泥一般包含在内），这类泥因为含铁量少，颜色较浅，容易着色！所以尽量不要用深色茶汤的茶叶来...

在网上有一些缺乏基本生活常识的人，尤其是普洱乌龙玩壶的这些吹嘘忽悠大叶子茶陈茶的人，经常拿无知当噱头，连喝茶过程中产生的茶垢都会吹嘘三遍的。所以首先现在茶垢形成比较少的茶叶，水质比较好的水泡茶是第一位，少听港台茶叶骗子的忽悠，什么陈茶大叶子茶老梗茶都是忽悠；其次是养成常清洗的习惯，每次喝茶以后泡茶之前冲洗一下，少听那些养壶茶山这些忽悠，在古代由于是缺少茶叶，留着茶山开水烫烫会出茶味，现在有条件喝茶，就不用拿过去的陋习来装文雅了；第三是时常用专业的技术和清洗工具清洗茶具上面第二条的清洗只是日常清洗，都知道茶...

3.采花毛尖又一五峰名茶，在湖北各地很常见。试验地点是在青岛市太平山南麓苗圃内，当时也可能是初出茅庐，经验不丰富，加之茶苗启运时间不当，根部损伤较重，倒置哪一次培植完全失败！1958年青岛市再次试种茶苗，由杭州引种，在中山公园太平山南麓的空旷地带试种，出苗率达70%左右，可算得上有所成功！1960年，进行茶苗移植试验工作，64年开始在5-7年生的茶树上，打顶采摘茶叶，加工试制毛茶3斤。湖北的哪些茶比较好喝？谢谢邀请。湖北位于中国中部偏南、长江中游，洞庭湖以北。介于北纬29°05′至33°20′，东经108...

普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。泡茶的时间长短，需按茶叶具有特性来定。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶的香味，能够快速浸泡出茶味。普洱茶用什么温度的水泡最合适？普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，还有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶...

把茶叶茶叶放锅里用手翻炒。然后对茶叶进行筛选，保证茶叶的一致性。就我个人几年来买茶喝茶的经历，我觉得普洱茶官方旗舰店的茶叶都是可以信赖的，其实要在天猫（淘宝是没有旗舰店的）买到正品普洱茶，有个很简单的办法，就是在淘宝（不一定要在天猫）搜索栏里输入普洱茶旗舰店字样，然后选店铺搜索就可以找到不少官方店。网购的茶叶可靠吗？看你是出于什么购买意向，对茶叶的口感和新鲜度要求高不高。【我提一下几点】（我是实体店经销商）以网购茶分析1.价格便宜的茶不一定就不好喝，也许商家走的是薄利多销的路线，或是赔一点钱赚销量，而能吸...

六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温经验如下：1、大叶红茶宜用100℃冲泡，小叶红茶温度稍低。冲红茶时，最好是沸水高冲，让茶叶在水的激荡下，充分浸润，方能色香味俱全。网上很多文章介绍说红茶需要冲泡5分钟，道理在于这个时间段有利于红茶有效成分完全浸出，这估计是直译自外国人写的文章，会喝茶的人看了都会笑话的，5分钟浸泡的红茶，那是什么味道？实际上，只有普洱茶或黑茶需要5分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。红茶用多少度水冲泡最好...

个人观点：鲜花饼标配，适合所有人。冠生园昆明冠生园，名牌老字号。昆明作为云南省省会城市，而云南省的地理地貌优势、以及少数民族众多等原因，所以昆明的特产也是非常丰富而有特色的。TOP5排名不分先后测评清单嘉华rosehoney冠生园潘祥记花miao嘉华嘉华算知名度最高的鲜花饼品牌之一，近几年在口感上也有一些改良，是一款比较标准的鲜花饼。昆明有哪些特产？昆明作为云南省省会城市，而云南省的地理地貌优势、以及少数民族众多等原因，所以昆明的特产也是非常丰富而有特色的。今天就应题主要求，我们来说说昆明方便携带的特产有...

大益7542，是普洱茶中生茶的标杆产品,收藏和自用的价值都比较高。大益7542作为勐海茶厂出产量最大的青饼，以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶洒面，拼配得当。7542这一串数字是什么意思，大益75427542普洱茶是大益集团勐海茶厂生产的一款生茶，75的意思是这款茶的拼配工艺是1975年研发的，4是代表茶的等级、4级茶的意思，2是代表勐海茶厂，同样7572，就是勐海茶厂75年研发的拼配工艺，7级茶7542生普，7572熟普都是目前大益的黄金主打产品，每年都会出品。请问大益普洱茶7542适不适合作为入门茶？你好，首先...

青茶半发酵茶，经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥而成，其中做青是形成了乌龙茶的品质特征的关键，做青过程中茶叶与茶叶相互碰撞发生氧化作用，茶叶内的物质发生变化，导致茶叶变色，茶叶为黄绿相交，茶汤为黄色。怎么通过茶汤分辨茶的品质回来么？。辨别茶的好坏可以从很多个方面来看，诸如干茶的香气、色泽、外观、品茶的滋味等，我们在品茶的时候也会先欣赏茶汤，其实一款茶品质好不好从茶汤就能看出一二，今天我就来说说如何从茶汤来辨别茶的好坏。茶叶怎么分好坏？为了回答这个问题，2018年9月，《消费者报道》整理了国家及省级食品药品监...

无论是白毫银针、白牡丹，亦或是寿眉，白茶都不建议真空保存。这样会毁了白毫银针的。《2》前几天跟朋友聊起白毫银针的储存来。《5》白毫银针的储存，是需要十分小心的。这样紧密盯防，才可以让我们珍贵的白毫银针，没有受潮的机会。不但跑气变味，白毫银针会因为遭受长时间的阳光直射，而氧化变色，变红或者变黑。白毫银针可以真空保存吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。无论是白毫银针、白牡丹，亦或是寿眉，白茶都不建议真空保存。因为质朴的工艺，白茶具有不炒不揉不杀青的特性，这使得白茶内部的酶并未被钝化或破坏。...

杀青有2个作用:1.定格香气，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成；2.杀青之后，茶叶熟化了也比较柔软，变软后可塑性变强，更适合揉捻、包揉等造型过程。所谓热揉，就是杀青后趁热开始用手揉制，利用叶片处于温软状态，使茶汁更易于被揉出。新茶叶采回家自己怎么做？新茶叶采回家做新茶是有技术的，最起码要掌握几个关键的步骤。第一步，杀青，就是用柴火将大铁锅烧到底部微红，(大约在温度170度吧)将鲜叶放入，锅内发出响声为宜，再用手或竹扫在锅中翻动或转动，要快，用力匀，直到叶子柔软...

4.蜜茶：茶叶,水冲泡5分钟,微温时冲蜂蜜,饭后饮。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶，冲泡时间包含有两层意思，一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用，二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。1.醋茶：茶叶用水冲泡5分钟,滴入陈醋1毫升。2.糖茶：茶叶、红糖,用开水冲泡5分钟,饭后饮。3.盐茶：茶叶,食盐,开水冲泡7分钟后饮。4.蜜茶：茶叶,水冲泡5分钟,微温时冲蜂蜜,饭后...

安化黑茶的出口运输其实是一条艰险卓绝的道路。2、北宋，一支特殊军队—茶商军兴起因安化黑茶出现过黑茶与普通茶的区别：1、煮着喝，因为黑茶是100%后发酵茶，在100℃的高温可以把营养成分全部发挥出来，所谓一煮菌，二煮茶，三煮四煮是精华；2、隔夜喝凉喝均可以，普通茶的隔夜茶滋生病菌毒菌，因为黑茶中的金花是霸王菌，可以杀死有害的细菌；3、不影响睡眠，普通茶里面有咖啡因，喝了让人兴奋，黑茶是熟茶，里面有一种茶氨酸，让人提高睡眠质量；4、结石患者可以喝，普通茶里面有草酸，喝了之后与钙结合生成草酸钙，黑茶是熟茶，制作...

红茶和绿茶我觉得没有什么好坏之分的，有的人喜欢喝绿茶，有的人喜欢喝红茶，所谓“萝卜青菜各有所爱”，我平时就喜欢红茶，因为体质偏寒很少会喝绿茶。因绿茶中含有各种有机酸和杀菌物质。滇红，祈门红和宜兴红茶都是不错的。谢谢诚邀！红茶，很多人都喜欢喝红茶，那么你知道什么人适合喝红茶吗？红茶属于全发酵茶，含有丰富的茶黄素、茶红素、咖啡碱、胡萝卜素、维生素等多种成分，具有很好的提神消疲、生津清热、利尿、养胃护胃、舒张血管等功效。男人喝红茶好？还是绿茶好？《喝茶的品味在于季节》。虽说对于茶品的评价没有统一的标准，但是个人...

2、香气特征：取上一泡茶叶放在手心，用嘴轻轻地哈一口气，马上就能够闻到茶叶原汁原味的干茶香，龙井茶有花香、栗香、清香、高火香，如果是有异味，或者是香味很淡，那有很有可能就是受潮了，或者是掺茶，好的龙井茶香气浓郁。西湖龙井茶为什么这么名贵：炒制工艺独特传统的西湖龙井茶炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。龙井怎么泡好喝？西湖龙井茶分为三种泡法：（1）明前嫩度较高的龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时好喝了...

跑题了，说普洱。以前我喝普洱时候就只有一种熟普。普洱茶喝普洱就是喝古董,普洱茶存放越久越好喝,普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。直到小罐茶的问世，我才明白其实中国人会喝茶的、懂喝茶的，没有多少。普洱茶目前市场上比较受消费者喜爱的有大益茶,下关茶,老同志茶,中茶等等。普洱茶喝普洱就是喝古董,普洱茶存放越久越好喝,普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。虽说普洱茶存放越久越好喝,但存放超过二十年的普洱茶如果存放不当,很多已经风化或者发霉变质,则是不适宜喝了,年代与存放条件必须刚刚好,茶喝起来方口感润滑,回甘无穷...

所以每种茶叶都有其特定的渠道！茶叶的渠道一般大致分为以下几种：茶叶批发市场、茶叶店、茶楼、电商（包括微商）、深加工工厂……如果自己家的茶叶不是很多一般通过零售都能把它卖掉，我们这里有个茶农，做的六安瓜片手工茶，他通过短视频自媒体记录自己的种茶、做茶的过程，卖出去了很多茶叶，虽然粉丝不是很多，很精准，转化率很高！如果自己家茶叶很多可以通过以上渠道把它卖出去，当然以上每个渠道都有自己不同的特点，需要的品质和给的价格也不一样，可以根据自己家的茶叶的品质不同，投放到不同的渠道。自己家有茶叶，怎么打开市场？我们这里...

从上面定义来看，小青柑原产于广东新会，显然唯有新会小青柑才是正宗的小青柑，才是真正意义上的好小青柑源产地。下图为有裂痕的小青柑（假货）B、小青柑普洱茶粗细辨别法：拆开外包装，拿掉果盖，观察倒出茶叶，正宗的小青柑干茶紧细显毫，非正宗的干茶粗老暗淡（如下图1）。如何判断小青柑的优劣？小青柑，茶界网红，接触小青柑越多，发现口感滋味、香气差异越大，大千选择在前，你将如何做出选择呢？产区环境差异核心产区与非核心产区（土壤与水质的差别）。核心产区以熊子塔为中心，凡能眺望到茶坑凤山熊子塔（又称凌云塔，位于茶坑村），都产...

我是信阳茶乡小张，很高兴为你解答“喝普洱茶真的不影响睡眠吗？”，答案是否定的！茶树1.适量喝茶，不过量适量喝茶可以缓解消化问题、抗衰老、减脂、增食欲等一些功效，如果过量影响不仅影响睡眠会产生不必要麻烦。对于茶太多误区了饮茶是一种习惯，对于长期饮茶的人来说，不饮茶反而不适，茶也有安神的作用，饮入大量咖啡因含量的茶，确实对人有影响睡眠，很多人说，晚上喝熟茶与红茶没事，你让喝茶不久的人喝，红茶与熟茶晚上更睡不着，这是科学可以证明的，咖啡碱含量更高，科普下咖啡碱。喝普洱茶真的不影响睡眠吗？我是信阳茶乡小张，很高兴...

普洱茶冲泡前的“醒茶”，主要是针对紧压茶而言。★冲泡前，将茶撬散，在避光，干燥通风，清洁卫生，无异味的环境中，静置0.5～1小时即可冲泡。②普洱茶的“醒茶”主要针对紧压茶。①普洱散茶不需“醒茶”，冲泡前洗茶即可。★待异味消散后，再放入罐中，静置2～3天即可冲泡。普洱茶开饼怎么醒茶？回答如下。普洱茶开饼后的“醒茶”根据品种不同，分为:新生普，新熟普，老生普，老熟普。①普洱散茶不需“醒茶”，冲泡前洗茶即可。由于是散茶，本身就处于一个长期“醒茶”的状态中，因此，只需在冲泡前，采用“即入即出”的方法，用90～95...

500元的茶叶有哪些好点？其实对于普文来说这个问题，确实很难回到，首先你的茶叶怎么一个购买渠道是很重要。有的女生喜欢清淡，茶叶放几片就够了，半克差不多；像安吉白茶，一次投1克，我觉得也够了；但有的人觉得不够味，要投3克，就是大半杯是茶叶。3.原产地经营模式的改变与消费者对茶的品种要求，是否直接成为主人的时代。五百左右的茶叶有哪些好点的？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对于您提出的问题，做个人浅见。500元的茶叶有哪些好点？其实对于普文来说这个问题，确实很难回到，首先你的茶叶怎么一个购买渠道是很重要。1...

造成了，日本绿茶（抹茶）国际上是高端茶，中国绿茶低端茶这样的印象。为什么喝红茶不喝绿茶，也是饮食习惯和特定时代造成的，当时茶是东方神秘饮品，价格昂贵，糖在那个时期也是奢侈品，糖与茶共饮，是有钱人才能享受的，加糖饮红茶比绿茶更可口。作为中国人，心里不爽，要努力做好茶，一点点改变，好，我现在也有北美客户，对我家绿茶评价不错[呲牙]继续努力！【4.】历史上有名的“哥德堡号沉船”，装的是绿茶吗？有幸见过沉船里的茶，黑漆漆一团，无法辨别是哪种茶，这个茶样在中国茶叶博物馆有展示，展览的时候也未说明是绿茶是红茶，我问过...