有数据表示:在一些咖啡消费大国,人们平均每天要摄入250-600毫克的咖啡因,经反复的科学研究,这一剂量对于人体没有任何副作用[3]。而我们日常生活中所喝的150毫升的咖啡里面咖啡因约为80-90毫克(研磨式咖啡);速溶咖啡约60毫升,还没达到产生副作用的剂量,所以说我们如果按平时的饮用150毫升的咖啡对身体是不会有太大影响的。
但是如果说长期摄入咖啡因,也不能说一定不会对身体有影响,因为咖啡因达到一定剂量时会变成一种“毒品”。相信大家也都知道,它会刺激胃粘膜,增肌胃酸分泌,对肠胃有一定损伤。超哥建议:大家喝咖啡要适量,也可以间隔一两天来喝。当然这也是跟每个人的体质有关系的,如果你喝咖啡觉得舒服,可以每天喝上述适量的咖啡的。【总结】绿茶,黄茶,乌龙茶,白茶,红茶和黑茶都有维持肠道中微生态的平衡,使肠道免疫能力保持在相对正常的水平,进而调节肠道。
而150毫升的咖啡里所含的咖啡因含量还没有达到产生副作用的剂量,过量的咖啡因才有可能刺激肠胃。我们要根据自己的体质,选择舒服的茶和咖啡来喝。欲知更多饮食营养,请持续关注“超哥话食”!!!大家有什么看法和疑问,也欢迎随时在下方评论与我们交流,谢谢! 参考文献[1] 金莉莎. 茶对肠道功能调节作用的研究[D].湖南农业大学,2013.[2] 孙向亮.警惕喝茶的六个误区[J].农家参谋,2016(05):35.[3] 咖啡要怎么喝?[J].生命世界,2006(12):57.[4] 杨剀舟,翟晓娜,杜秉健,冷小京.咖啡中功能性成分分离检测技术及安全性评价[J].食品科学,2014,35(03):243-252.作者:卢紫莹 赵力超。
为什么感觉现在的有些年轻人喜欢喝咖啡,不喜欢喝茶?
对于题目所说“年轻人们更喜欢咖啡胜于茶”,我有以下观点:1. 受崇洋媚外的潮流驱使。众所周知,年轻人们有崇洋媚外的现象。咖啡,作为一种来自国外的饮品,自然而然地受到年轻人的追捧。近年来,各种各样的咖啡厅,著名如星巴克等,如雨后春笋般,密布大街小巷。年轻人的朋友圈时不时地,会晒一晒自己今天和朋友去喝了杯咖啡。
崇洋媚外的心理,让人们觉得“喝了杯咖啡,就仿佛置身于国外般,可以最方便地体验外国人的舒适”。而与此相反的,是茶馆的日渐稀少。在以前,还有许多的茶馆,为人们提供了休闲、聊天的场所,而现在,说到找个地方坐一坐,大家更倾向于咖啡厅。2. 喝咖啡更为方便,喝茶程序复杂。咖啡有速溶咖啡,即使去咖啡厅喝咖啡,等待的时间不用太久,一杯香气四溢的咖啡便入了客人的嘴。
而茶,大家都知道,泡茶的工序之多,不是三言两语可以说明白。在日本有茶道,中国有茶文化。而且,不同的茶叶,所需水温、工序是不一样的。虽咖啡的冲泡也有重重工序,但相较而言,泡茶在内心浮躁的现代人心中更为麻烦,还是喝咖啡来的更为方便、快捷。3. 受固化思想影响,认为茶是上了年纪的人喝的。如今,喝茶的人,除了少数青年人,大多是中年人在喝茶。
相信大部分人家中都有一个爱喝茶的爸爸吧,喝茶俨然成为了“上了年纪”的象征。而且茶叶的价格较贵,对于年轻人来说,稍有负担。4. 咖啡作为一种全球通用饮品,相比较茶而言,流通方便。咖啡流通全球,著名咖啡连锁大佬星巴克,在全球更是有1万多家分店。如此高的流通量,咖啡对于不同地区的人们来说都是一种熟悉的饮品。