中国有着很浓厚的茶文化,你们知道有哪些好茶,麻烦推荐一下?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,中确实有着浓厚的茶文化,好茶也有很多种,值得普文推荐的茶,只有绿茶、白茶、红茶。以下是普文推荐几类茶。绿茶绿茶是我们中国文化中最为主角的茶品,从唐代到现代不断的深化延续的的工艺已经登峰造极,出现各种名茶,在中国十大名茶中地位举足轻重。普文想跟大家分享只有一类茶就是具有生态为第一要素的茶品,不过多人工去干预生长及改变基因的茶品,这可能需要大家用心去寻找,例如龙井的野放茶等,并非改良品类树种。
白茶普文讲述的白茶跟绿茶一样,需要生态为第一要素的前提,然后采用地域原生茶树种去制作的白茶,而这类白茶并非大名鼎鼎的福鼎白茶,而是在云南深山老林中地域原生树种在种植上没有人工去干预,这类白茶必然在香气、甜度、气感、耐泡度上都有很出色的体验,福建人制作工艺上确实有独到之处,推广上那就不用再过多的议论,他们的理念确实很好,云南白茶只要原生态与树种上选择正确,制作工艺的合理,那么体验、价值一定远远高于福建白茶。
“酒醉英雄汉,茶引博士文 ”,茶文化是什么?雅过头说的是什么?
“柴米油盐酱醋茶”被称为开门七件事,是物质生活必不可少的。而茶文化是制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在我国是非常普遍的。茶文化不但包含物质层面,也是精神生活的基础和前提 ,而“琴棋书画诗酒花”的精神生活又能提高物质生活。“正、清、和、雅”四个字代表四种气,是茶文化的主要内涵。
正、清、和、雅,完整地体现了茶文化的精神。禅与茶相结合有儒家的正气,道家的清气,佛家的和气,更有茶文化本身的雅气,通过感恩、包容、分享、结缘,与哲学思想交融,而逐渐进入精神领域。茶文化雅过头就是俗了,雅俗共赏,正是在喝茶的日常中,品味出做人处世的道理,是凝集人心,化解矛盾,和谐人与人之间关系的根本价值所在。
古代文人雅士在饮茶过程中,创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首。正应验了“酒醉英雄汉,茶引博士文”那句话了。茶的精神在于雅,由俗到雅也是一个持久修养的过程,雅化俗,俗化雅,这是一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。文化人非常重视茶的道德规范和精神享受,在饮茶用具上很讲究、精心挑选饮茶用水和重视煮茶艺术,把感恩、包容、分享、结缘与哲学思想联系起来,让人们进入精神领域。