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四川易学文化网,云南本地人为什么喜欢喝生茶

来源:网络 时间:2022-11-14 08:34:51 编辑:第一茶叶 手机版

1.对免疫系统的一种提高,科学证明长期喝茶者,对免疫提升卓越,提抗力加强,建议大家多喝茶。哈佛大学的研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。2.降低心血管疾病几率。3.不是减肥而是控制肥胖,长期饮茶的人脂肪含量明显要比不喝者低20%(男性),女性要低80%。

云南普洱茶为什么好多人不喜欢?是不是以次充好的太多了?

其实是越来越多的人爱上了普洱茶,如果三四月份能到云南临沧、版纳、普洱这些茶区茶山走走或到广东芳村看看,你就知道普洱茶的市场应该是非常水爆的。当然,任何商品都有喜欢和不喜欢的人群,普洱茶也一样有人不喜欢,以次充好只是原因的其中之一,我认为主要有以下四点。原因之一:口感喜好选择。普洱生茶内含物质比其他茶类要丰富,所以茶气足,特别是新生普苦涩感明显,对于淡口味的人来说不容易接受。

普洱熟茶虽然茶性柔和,但因为经渥堆发酵,会有独特的味道,特别是新的熟普堆味较明显,导致很多人也不习惯。原因之二:体质条件决定。普洱生茶(陈年普洱生茶除外)的刺激性强,一些患有肠胃疾病的人群不适合饮用,所以很多人都不能喝生普。原因之三:劣质普洱影响。原料不纯正、工艺不成熟、仓储不科学都会降低普洱茶的品质,还有一些不法商家为追求暴利大量制假售假,所以不少品质低劣、以次充好的普洱茶在市场上流通,如果初喝普洱的人群喝到这些劣质茶,对普洱茶的印象就会很差,肯定不会爱上普洱茶。

为什么外省人大多觉得普洱熟茶才叫普洱茶?而云南本地人普遍都喝普洱生茶?

谢谢邀请!要回答这个问题,我们得先了解一下普洱茶的历史。普洱熟茶在1973年才开发出来,正式上市是在1975年,而它所参考的工艺就是广东的小发酵茶,广东、港澳及东南亚华人都有喝类似熟普茶的习惯,比如六堡茶,黑茶之类。市场需求较大,当年为了出口创汇,云南省茶司组织了技术攻关团队,参考了广东水发茶的工艺,研制出了普洱熟茶,投放市场后大受欢迎,很快就占据了市场。

到今天为止,在广东茶楼、食肆提供给食客的茶水多半还是熟普。广东在普洱茶的发展推广上起到了极大的正向作用,可以说没有广东人的推广,也就没有今天普洱茶的繁荣。大家都知道,改革开放最先开始于广东,广东人首先富了起来,全国各地都有广东商人的身影,而普洱茶也随之流向了全国各地。普洱生茶的刺激性比较强,苦涩味较重,对于才接触的人来说并不喜欢,而普洱熟茶的茶性柔和,几乎没有刺激性,汤甜滑润,颜色诱人,因此,在普洱茶流向全国各地的初中期,外省的茶友最先接受的普洱熟茶。


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