这个问题我自己觉得很有必要探讨交流;有幸今年清明节期间体验了一次找茶农买茶的经历,增长了我的认知及见识,其实大部分茶农是淳朴厚道的,地道的爱茶人。我们清早自驾车出发,一家人和好友一路颠簸到达目的地“景星凤凰山”,山高林密,阵阵茶香,拾头望去,漫山遍野的大茶树,云雾缭绕,此刻使人放下一切城市中的喧闹和心中的繁杂,心情自然豁然开朗了,感受到山野气息,亲近大自然的美好。
我们看到茶农在采茶,她们热情的向我们打招呼,明白我们的来意后,欣然邀请我们一起体验采茶,教我们如何采茶,茶农王嫂给我们介绍:普洱茶一般都是清明节前后进入春茶的採摘旺季,这季节又正是春暖花开之时,茶树经过了一个冬天的休整,春茶是一年中最好的茶。大部分茶农把鲜叶卖给当地的合作社或茶厂加工,也有一部分茶农建设了初制厂房,自己加工售卖,大部分加工成晒青茶售卖,也有加工晒红茶的。
交谈中,王嫂告诉我们,其实大部分茶农卖茶并不想抬高市价,最怕被炒作,茶价格大起大落,搞乱市场,影响正常的收入来源。她们希望物有所值,每年有长期合作的客户,喜欢她们茶的爱茶人,每年有点稳增长就很满足了。这点打动了我们购买的欲望,我们跟随王嫂参观了她家的初制厂房,整个厂房比较卫生干净,这让我们放心;王嫂教我们如何泡好茶,让我们自己冲泡体验,可以先品尝,再决定是否购买,通过闻杯香、看汤色、品滋味,我们感受到了这款茶就是我们想要的茶,果断大包小包抬上车,满载而归!找茶农买茶,第一手货源,原料来源清楚,价格也是比较合适的,可以绕开中间商的差价。
大家有网购茶叶的经历吗?网购后都会担心什么问题呢?
网购茶叶最大的问题就是卖家秀和卖家秀,然后买家比如不懂一些茶叶和交易中的基本情况,矛盾就容易激化。茶叶有别于如服装家具电器等商品的地方在于,茶叶的个体特征比较明显,我这里具体的把一些容易发生矛盾的情况和原因分析一下。我个人是做批发龙井的,也一直没有网店,想动手去开过网店 后来往往因为对产量批次这些对茶农茶厂有压力冲突原因而放弃了,这些原因也是可能会造成买家与卖家意见相左的原因。
8开网店起步并不难,往往一套照片加一些说明,就能解释茶叶的等级产地价格等基本条件,关键在于细节上,商家对于照片往往是会选择美化等处理细节上,就是选择拍摄的时候也会对样品中的杂质碎片这些筛选,这样会给买家造成一种照片和茶叶实体不相符合的感觉 ;其次是时间,对于茶商来说每年天气的变化如前一年的秋旱肥料等等情况都会造成每一年的茶叶品质价格等级不同,你见过有多少网商在大动周折的改换产品说明茶叶图片?;第三,是个体和整体的关系,茶叶拍照取样的是一箱一件里面的一下把茶样,而大的茶商的整批货,说句难听的话一些大的网商可能连每一箱都货都没有打开检验过,和一次取样的能完全相同?第四是时效的关系,我是做绿茶的,一般在春茶的时候遇上有特点的茶叶会拍几张照片留存,但是遇上下半年客户需求的时候,再是密封冷藏,茶叶氧化一点,颜色变暗一点,等等实际情况都是有的,更何况是网商一套照片照片用一年几年,以上等等原因造成的宣传照片和实际茶叶的出入是造成矛盾的主要原因。