由于普洱茶菁的老嫩，所合的樟香浓淡度便有所不同，大约由四等茶蓄开始摆脱了荷香的影响，有了较明显的樟香。我自1998年进入普洱茶领域，已经近20年了！现在我携手“普洱教父”白水清先生，及“中国普洱茶第一人”作者邓时海先生，把多年研究普洱茶的心得，发表在公号：普洱藏家，与众多茶友分享。
普洱茶的樟香是什么？
普洱茶的各种香，相信是不少茶友所困惑与好奇的。各位茶友，大家好！我是国家高级评茶师 、世界茶文化交流协会湖北分会会长、桃宝店“普洱藏家”掌柜鲁文锋。我自1998年进入普洱茶领域，已经近20年了！现在我携手“普洱教父”白水清先生，及“中国普洱茶第一人”作者邓时海先生，把多年研究普洱茶的心得，发表在公号：普洱藏家，与众多茶友分享。
“种茶之家，芟锄备至，旁生草木，则味劣难售。”（《普洱茶记》清，阮福著）从清朝阮福的记载，知道古时的茶园所种植的普洱茶树虽是高大乔木，也是怕与野草杂木混生，而掺生了草木杂味，危害了普洱茶品味。▲普洱茶树但是，也有利用混生，故意改变茶叶的特性的，如台湾宜兰有某些茶农将茶树和姜苗混生种植而成了姜茶。所以混生环境，可以直接影响普洱茶的品味。
云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一二十丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。云南大叶种普洱茶，茶性非常强烈浓郁，香气丰富。其中的一种香气，得到了樟树香气的掺和，显现出更加的高贵古朴、阳刚亮丽的茶香美，一般称之为“樟香”。
由于普洱茶菁的老嫩，所合的樟香浓淡度便有所不同，大约由四等茶蓄开始摆脱了荷香的影响，有了较明显的樟香。六等、七等最壮的茶菁含樟香最强，九等、十等茶菁已是老弱的叶子，所合樟香渐渐转淡了。▲茶菁在茶菁的老嫩、樟香的浓淡和陈化的长短三方面条件相互影响之下，就有了青樟香、野樟香和淡樟香之分，也形成普洱茶樟香多彩多姿的变化，耐人寻味，令人着迷。
1、青樟香表现着清雅秀丽、青春活力，有年轻、自然、新鲜之美。青樟香普洱茶的典型代表，就是圆茶铁饼普洱茶，也叫圆铁，是20世纪50年代云南大理下关茶厂的产品。还有20世纪40年代可以兴号茶庄生产的一批砖茶，目前所留下来的已经不多，都属于收藏品了。2、野樟香内蕴着浓郁沉稳、香劲强烈，有成熟、丰腴、浓酽之美。
