漳州云霄本身是几乎不产茶的,规模太小。
漳州云霄的茶叶怎么样?
漳州云霄本身是几乎不产茶的,规模太小。云霄人喝的都是老枞水仙,这是武夷岩茶的一种。云霄人喝的老枞水仙基本都是武夷山那边出产的。喝茶有几个方向,清单的比如铁观音,白茶。居中的有大红袍、正山小种。而老枞水仙属于口味偏重的那种。此外还有走印制道路,走香气类型的福州茉莉花茶。如果你平时是和铁观音,那么喝过一段时间老枞水仙后会觉得铁观音没味道,不会再去想喝。
此外云霄的老茶客都喜欢喝弄弄的茶。比如云霄的老枞水仙包装就是按40g这个重量来的,泡出来非常弄。而其他地方喝岩茶基本都是按30g的重量来包装的。如果你想在云霄买茶叶,那还是算了,因为本身不是主产地。虽然云霄街头有非常多的茶叶店,但是货源都是从外地来的。如果你是想喝老枞水仙可以直接网上去买,本身这个的主产地就是武夷山。
我之前基本都是喝铁观音,但是现在觉得铁观音味道很淡,而且伤胃。你可以尝试喝点红茶或者岩茶,大红袍属于中庸型的,我自己比较习惯。老枞水仙太浓,我喝的还是不是很习惯。此外建议你去装点泉水或者井水来泡茶,水能提升茶的品质。同样一种茶,用自来水和井水或者泉水跑出来是两种口感。用泉水泡出的茶就算是一斤几十块的那种也能有甘甜的口感。