感谢头条邀请,祁门红茶是世界上三大高香茶之一,以独特的祁门香名誉海外。我们要说祁门香是一种什么感觉的香气呢?我们常说香气有花果香,有蜜香又甜香,有苹果香!祁门香是一种似花,似蜜似花果的香气,其实很多学者都探讨过什么是祁门香,红茶的香气有400余种独特的祁门香确是很多人无法比拟的,很多香气否是无法总需要取形容的,按照我的理解祁门的香气是一种独特的香气,是存储在人心里的一种独特的记忆!我是汲老感谢大家多多关注!。
下山兰花、春兰、寒兰、蕙兰哪种兰花的味道香?
兰花的香味其实并没有哪种更香的说法。春兰一般花朵较大花朵以3到5居多,蕙兰则有7到10的花数,因为花蕾花朵个数的不同,所以蕙兰香气更显浓郁,但是假设花朵个数都一样的话,春兰的花朵较大,相信两盆摆放同一地方,春兰更胜一筹吧。养殖的环境,微量元素,养份的补充,都会影响到兰花的香气程度,用梅花的说法“香自苦寒来”。
就是说健康生长下,能经历各种天气变化,经历过夏热冬冷的环境下的兰花,会比大棚的兰花略胜一等。养护兰花环境:散光下养护,在室内的窗台上兰花也是可以正常生长开花的,但是比起在户外养护的兰花。同一品种来说,花期较短,花朵个数少。因为户外的通风更好,通风好影响根系叶片的呼吸作用。户外环境通风良好的地方,根系较发达。
花开后更香时间更长。户外兰花经历过雨露均沾。户外温差大,植物在温差环境下。植株体内的机能得到提升,更有利于生长。植料的使用不同:植料的使用不同也能影响各种品种的香气。经过摸索,使用松树皮加赤玉土加山石砂砾三种结合下植料种植的兰花。会比松针土加田园土加淡水河沙混合下的植料。后期可见前者,鳞茎粗大饱满。叶片稍微短而有力。
这时候因为山石砂砾中微量元素更多矿物质元素更多。浇水及水质的问题:花友养护兰花,基本都是使用自来水。但是养护名贵的兰花的人,他们是绝对不会使用自来水的。一般用深井下的矿物质泉水。自来水中的氯气漂白粉残留,会影响根系,碱化土壤。而使用矿泉水浇灌的兰花,会更加健康。若没有条件的花卉,建议自来水先盛到脸盆中晒太阳3到5天再使用,减少自来水对兰花的伤害。
浇水中的浇透水,及半截水对兰花根系也是有影响的。根系根尖有向水的性能,长期较半截水,根系会纠结在盆土中心部位,纠结打结在一起,无法伸展。所以浇水一定要结合盆土的干湿做到“不干不浇浇则浇透”。为什么我们上面所写的回答全是来自根系,及盆土的问题呢?兰花叶面上植物不健康表现都在叶片,但是原因都在根系。要想养出多开花花期长,花朵香的兰花,可以借鉴以上经验。
茶叶审评里各种香味到底是什么味?有没有标准味供学习?
谢谢邀请!茶叶审评中的香味是一个比较重要的指标,尤其是对于绿茶、红茶来说。对于普洱茶来说,香这个指标会相对弱化一点,我们将香这个指标分二个层次来说一下。1.香应该从干茶香、开汤后茶直接散发出的香、挂杯香、茶汤香四个指标来判定。如果这四个指标都不错,那就是上品,可现实中这四个指标都很好的茶并不太多,大部分都会有某种的缺憾,不会让人特别满意。
2.茶香的类型,以云南普洱茶来举例,有蜂蜜香、花蜜香、花香、水果香、木香、干果香等等。花香又分为兰花香、玫瑰香、桂花香等等,太多种了。水果香有梅子香、橙子香之类,不胜枚举。绝大多数茶都有上述这些香味当中的几种混合,并不是单一的香,说某种茶有什么香一般指的就是其中的那种香比较突出一点。普洱茶香的层次感是比较富的,同一泡茶在不同的时间段内会体验到不太一样的香。
还有一点需要强调一下:普洱茶的香还有一个特别之处,茶香有的比较飘、有的比较沉,有一种重量感,茶汤入口后那种香是往喉部沉的,比如老班章之类。普洱茶的香味是没有标准来提供学习的,这是因为普洱茶是一直处于变化中的,它随着时间的变化会有不同的感觉,并且存储地不同也会有不同。因此只能通过多品尝,多接触才能掌握住不同品种普洱茶的香。