兰花中哪个品种最香?
谢邀,我是好摄农夫,头条号:乡村搜罗社。一个喜欢野生兰花的农夫,用自己的实践与实例说事,如果喜欢就点个赞关注我吧。兰友曾经问我,春兰和蕙兰究竟哪个香?其实这两种兰花的香味不同,春兰比较幽,而蕙兰相对浓一些。如果把香味量化的话,肯定是蕙兰更香,因为蕙兰一杆上的花是春兰的数倍。至于春兰哪个品种最香,我想没有人可以说得清楚。
毕竟香味不是斤两和长度,这是不好计量的。一般来说,野生环境下的比较香、朝阳山坡的比较香、苗壮的比较香、春化充分的比较香。所以说养春兰,除了品种原因有可能不香,只要做好以上几点,你的春兰一定也会很香的。不要去拘泥哪种春兰最香,这就像饭馆的菜一样,没有最好吃的,只有自己最喜欢吃的,因为每个人的感觉都不一样。
不同种类的茶都是什么味道?
茶叶的味道分气味和汤水味。气味是茶叶中挥发性的物质,主要一些茶叶精油芳香醇之类的,组成香味香味的成分有几百种,这些是茶叶化学中的专业知识,是学院派的长处,普通做茶的喝茶的人是学习不了那么多的 。我们只能按照习惯上的一些称呼来分类 ,绿茶黄茶这些不发酵或者轻发酵的一般是豆香清香甜香兰香花香等令人清爽愉悦的香味,有些技术特别的也有青草味甚至青臭味,另外对绿茶来说,青叶发红过的酵味(像泔水味)酸味烟味等这些杂味是很忌讳的。
红茶比较复杂香味的种类也多,我个人喜欢是祁红的甜香花香味,正山小种传统的烟味我是不喜欢的,总得来说红茶发酵要透,汤色红润,发酵味极低而且没有酸味烟味等杂味,我个人喜欢这样,所以论红茶我大多数时间是推荐祁红的。青茶的话个人喜欢大红袍工艺的高香(也有人说是高火味,香纯就行),铁观音也许是喝不上好的,水腥味海带味感觉不舒服。
另外说明一下,我其实是很不喜欢吹嘘忽悠炒作陈茶神茶的,对于白茶的药枣香味闻起来还是很舒服的 普洱 嘛,那一股烂草鞋味,我始终认为是傻子和骗子道具。茶叶的汤水茶味,依然还是以茶香入水,甘润不苦涩为上 现在茶种的选择上白茶黄金芽极白等一些苦涩味极低的茶种为上 ,就是老茶树土茶我们也选择在山区坡地云雾缭绕的的地方出来的茶叶,茶香味甘不苦涩 ,后期的大叶茶夏秋茶口味比较差,一般情况下我们一直推荐提倡喝春茶。