小青柑这几年很火，尤其北方市场。有些人对它情有独钟，亲切的称之为“小心肝”，随着商业炒作，加之网络各种营销，以及对传统茶口味的麻木，它的出现满足人们猎奇心理。市场火热，原来就混乱的茶市场更加混乱，小青柑品质良莠不齐。本人愚钝，喝过数十种小青柑，居然没尝出来或者是没法确切描述出 它到底是什么口味。普洱按照发酵程度有生茶，熟茶之分，还有压成各种形状，如砖茶，饼茶，沱茶，但不管怎样它依然是传统做成的普洱，你知道他的名字就知道它还是什么汤色，该是什么口味，口感等。
但是小青柑茶不是，有的里面包着生普，有的熟普，有的还是别的比如花果茶，比如包的白茶。呵呵，您的变化这么多，想包什么就包什么，最关键的是泡开是谁的味道？！我该怎么爱你？个人觉得还是回归传统茶叶比较好，广东的柑久负盛名，云南的普洱历史悠久，被来两个组合应该是强强联合，但是别忘了这是茶叶，茶叶最怕窜味，您这是故意而为之，所以请原谅，我真是对您爱不起来。
2019小青柑还能持续火爆吗？
2013年以前，柑普茶市场相对稳定，受众范围主要是广州和新会地区。2014年，柑普茶以其独特的风味成为茶界新贵，小青柑初露头角。到2015年爆发，2016至2017年井喷，小青柑带起了一阵柑普茶消费热潮。 2019年小青柑即将上市，“茶界新贵”热度能否持续？柑普茶市场又将经历怎样的变化？ 价格稳定波动小 小青柑，一般在每年的7至8月份采摘，7月的柑果个头较小，皮身较薄、果酸味较浓，而8月的青柑个头稍大，一般以每颗50克为标准。
一般来说，采摘的青柑要适量，这样才能保证11月至12月由青柑生长成红柑。11月份前后采摘的是未完全成熟柑，称为“二红柑”；而12月份（冬至前）采摘的是大红柑，此时新会柑已完全成熟，果皮呈鲜亮的橙黄色。目前，正是小青柑采摘、上市的季节。 新会区农业农村局数据显示，2011年至2018年，新会柑产量逐年保持不同程度的增长。
2014年产量约为4万吨，是2013年产量的2倍。2018年产量约为10万吨，2016年至2018年，涨幅相对稳定，平均增长率为18.67%。 小青柑的问世，改变了大众对传统普洱茶的认知。冲泡方便，时尚有趣，独特持久的柑皮香气，让消费者更加容易接受。虽然小青柑目前已经经历了品类高潮期，但从市场和消费导向来看，热度依然不减。
