)醒茶,顾名思义,就是唤醒茶叶之意。这一环节可谓是最后一道“醒”茶。我们可以通过醒茶来将陈茶提升一个档次。严格说来,任何普洱茶在正式开始饮用前都需要醒茶,因为为了让茶品达至最佳的冲泡状态,都需要唤醒其全部内质,这也是醒茶的意义所在。
紫泥茶罐可以装茶叶吗?
感谢邀请!首先,既然是茶罐,那么一定是可以装茶叶的。其次,紫泥属于紫砂的一种,透气性较好。因此茶叶保存在里面,时间过长的话,也会吸湿变质。因此紫砂罐一般最好装近期即将冲泡的红茶、熟普、黑茶等茶叶。由于其良好的透气性,会有较好的醒茶作用。第三,新的紫砂罐,清洗干净后,一定要阳光下开盖暴晒几天再装茶叶。因为紫砂特有的吸水性,往往表面看似干燥了,实则里面水分非常足。
紫砂罐存茶的优缺点是什么?
【感谢邀请】 茶叶的存储是每一位茶友都会面对的问题,大家知道茶叶极其容易吸收空气中的潮气而变质,同时茶叶的香气又特别容易挥发,如果茶叶保存不当,不仅会因为香气的挥发而变得毫无滋味,更有甚者会因为受潮而发霉。那么我们应该如何更好地保存自己心爱的茶叶呢?在储存茶叶的容器中,紫砂罐是非常常用的一种,那紫砂罐存储茶叶有什么优缺点呢? 先说一下紫砂的特质: 紫砂泥是一种特别的陶土,它的表面没有玻璃釉,烧结之后就可以直接使用,因此相对瓷器而言,紫砂罐具有一定程度的透气性。
在一般存茶情况下,即使紫砂泥本身具有一定的透气性,但罐内和罐外的空气交换比率不会特别高,因为紫砂泥还有一定程度的密度。1、紫砂罐跟紫砂壶不一样,紫砂壶是泡茶的新购入的我们必须要用开水煮几次或者茶叶水煮,但是紫砂罐是存茶的,所以切记千万不要用开水去煮,煮了只会受潮。2、紫砂罐不是是什么茶叶都能存放黑茶类(如普洱茶)是后发酵茶,保管黑茶最重要的是保持干燥知、通风,如放进紫砂罐里。
不过每年春季尤其是回南天,天气比较潮湿,这时空气中的水分多多少少会通过紫砂气孔进入罐中,从而导致茶品受潮发霉。所以,春季存茶不建议放在紫砂罐里,可以放在牛皮纸袋中保存妥当。3、对“紫砂罐是否适合存生普洱”的看法。 如果喜欢普洱茶陈化后口味的茶友,储存普洱茶就是为了长期陈化,使之达到一种理想的品饮状态;那么把生普洱放入紫砂罐,当然是比放入瓷罐来的好,至少前者有少量的透气度。