长江中下游茶区要求在9月上旬至10月中旬间完成；江北茶区可提前到8月下旬开始施用，10月上旬施完；而南方茶区则可推迟到9月下旬开始施用，11月下旬结束。2、早施催芽肥。以提高肥料对春茶的贡献率。据试验，春追肥时间由3月13日提早到2月13日，春茶和谷雨前龙井茶产量分别增加11%~18%。施催芽肥的时间一般要求比名优茶开采期早30~40d，长江中下游茶区应在2月份施下。
三多:1、肥料的品种要多，不仅要施有机肥，而且要施速效化肥；不仅要施氮肥，而且要施磷、钾肥和镁、硫、铜、锌等中微量元素肥料等，以满足茶树对各种养分的需要，促进土壤养分的平衡。2、肥料的用量要适当多，每产100㎏大宗茶年施纯氮12~15㎏，如茶叶产量以幼嫩芽叶为原料的名优茶计，则施肥量再提高1~2倍；但是，化学氮肥每亩每次施用量(纯氮计)不超过15㎏，年最高用量不得超过60㎏。
3、施肥的次数也要多，要求做到"一基三追十次喷"，春茶产量高的茶园，可在春茶期间增施一次追肥，以满足茶树对养分的持续需求，提高养分利用率。四平衡:这是茶园施肥厚则的核心。该原则从茶树养分需求和土壤培肥整体出发，既考虑充分提高茶叶产量和品质，又针对提高肥料利用率，减少肥料浪费，提高土壤肥力水平和茶叶生产的持续健康发展。
1、有机肥与无机肥平衡。有机肥不仅能改善土壤的理化和生物性状，而且能提供协调、完全的营养元素。但有机肥养分含量低，释放缓慢，不能完全、及时地满足茶树需要。因此，需配施养分含量高、释放快速的无机肥，以既满足茶树生长发育的需要，又改善土壤性质。据对不同施肥方式的研究表明，有机肥和无机配合施用，无论是茶叶产量，还是氨基酸等品质成分均比单施化肥和有机肥高。
2、氮与磷钾平衡，大量元素与中微量元素平衡。茶树是叶用作物，需氮量较高，但同样需要磷、钾、钙、镁、硫、铜和锌等其他养分，只有平衡施肥，才能发挥各养分的效果。据有关的肥料长期定位试验结果，氮、磷、钾三者配合增产幅度高达49.6%。3、基肥和追肥平衡。茶树对养分的吸收是一个持续的过程，并具有朋显的贮存和再利用特性，一秋冬季茶树吸收贮存的养分是翌年春茶萌发的物质基础，对春茶的产量和品质有很大的影响。
4、根部施肥与叶面施肥平衡。茶树具有深广的根系，其主要功能是从土壤中吸收养分和水分。但茶树叶片多，表面积大，除光合作用外，还有养分吸收的功能。尤其是土壤干旱影响根部吸收时或施用微量营养元素时，叶面施肥效果更好。另外，叶面施肥还能活化茶树体内的酶系统，加强茶树根系的吸收能力。因此，只有根部施肥的基础上配合叶面施肥，才能全面发挥施肥的效果。
