后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
1、器皿选择建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。2、水温控制泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
3、茶量控制金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上。4、冲泡技巧预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。5、品饮技巧第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
是以，如果普洱茶的仓储环境有什么浓烈的异味，都有可能会吸附于茶叶，长久以来，在冲泡的时候普洱茶的气味就比较杂了。果香——新茶中有类似苹果的香气，也有说存放久了以后会有西瓜香气，后者小百感受较少，可能是后期普洱茶香气混杂，较难分辨。【4】普洱茶香·高级毫香——普洱茶也有等级之分，从十级到宫廷级，一共有11级，这个等级是用来区分原料的粗老，越粗老的等级越低，越嫩等级越高，“毫”为小、嫩之意，只有嫩芽才会有芽毫，所以原料等级高的普洱茶才会有毫香，有一种清新柔嫩的香气。普洱茶有几种香型？不知道茶友们有没有看过莎士
【红茶疑问】 日期：2023-03-20
存放方式：很多茶友都在问，普洱茶生茶真的不密封保存可以吗？，在大型控温、控食湿不密封保存是可以的，其实放大来说，也是密封保存，知道空间大。整件的生茶怎么保存你好，很高兴回答整件的生茶怎么保存这个问题，谈起保存茶的这件事正好自已保存了部分茶饼茶砖，跟大家共同分享一下。整件的生茶怎么保存？整件的生茶怎么保存你好，很高兴回答整件的生茶怎么保存这个问题，谈起保存茶的这件事正好自已保存了部分茶饼茶砖，跟大家共同分享一下。上图是共和国建国六十周年记念茶饼普洱生茶，净重拾公斤，买了有些年头，一直存放在楼上通风干澡的地方
【红茶疑问】 日期：2023-03-20
今天在这里跟大家说三个主要的普洱茶产区，90％甚至95％以上的普洱茶原料，均来源于这三大茶区。由于做茶工艺的差异，导致了普洱茶的生熟有别，无法给普洱茶正式的定名种类。中国的茶叶中，讲究山场最多的应该就是普洱茶了，甚至有人强调“一山一味”，山头结合树龄、年份，又变化出普洱茶的万千可能。普洱茶到底属于什么茶？普洱茶到底是什么茶？相信大家都不是很了解。可以说在中国的茶叶分类史上，一般按照茶叶的制作工艺和发酵的程度：轻发酵，中发酵，重度发酵来把茶叶分为红、白、绿、黑、黄、青（乌龙茶）。可是有这么一款茶因为它的特定
【红茶疑问】 日期：2023-03-20
洞庭碧螺春的产区，是在江苏省的吴县。有洞庭东西两山碧螺春之分，东山是座半岛，也是碧螺春的原产地，东山碧螺峰的石壁，是碧螺春野生茶的发原地。只要按照碧螺春的制作方法进行炒制的茶都可以叫碧螺春，目前很多省份地区都出产碧螺春，如江苏的溧阳、贵州、江西、四川、福建等省，有些品质叶很好，外形和洞庭碧螺春非常相似，只是品饮起来，其香气、滋味区别很大。碧螺春和龙井哪个好？这是显示我茶史才华的时候了。龙井茶和碧螺春的相生相爱，还得从这两种茶叶的历史渊源说起。在明代中前期，社会上最好的茶叶，既不是龙井茶（雍正七年定工艺），
【红茶疑问】 日期：2023-03-19
只单单有了铁观音香气的物质基础和地理条件并不够，没有精湛的加工工艺也产生不了铁观音的高香气。熟知铁观音的茶叶应该知道铁观音的全部加工工序算下来是这样的：采摘→晾青→晒青→摇青→摊置→炒青→初揉→初烘→复揉→烘干。就香气来说，铁观音传统未对其进行划分。有一种铁观音很香，是加了什么吗？任何茶叶都会有香气，新茶或为青草香、花香，老茶或有木香、药香。既是天然的植物，有味道也属正常。铁观音而言，属青茶系，乌龙茶类，花香、清甜为该类茶品的一大特点。就香气来说，铁观音传统未对其进行划分。直至当下，因市场需求，已产生浓香
【红茶疑问】 日期：2023-03-19
是不是颜色呈黑褐色的茯茶质量更好？不一定。作为茯茶的爱好者，大家自然也希望喝到优质的茯茶。为什么茯茶不像绿茶那样原料决定一切，就是因为茯茶的生产工序非常复杂，工艺也很多。，与其它茶叶相比，辨别茯茶的好坏更为困难，市场上有一些各种各样不客观的观点影响着大家。茯茶有哪些品牌比较好？茯茶是湖南黑茶的代表茶类，属后发酵茶。其最早创制于陕西的径阳，也就是电视剧《那年花开月正圆》中孙俪扮演者所发现的茶类，是正常茶叶的受潮后自然发酵的产物，最早人们以为是坏掉了，管茶仓的老人感到十分可惜，管它的，仍然拿来泡饮，发现口感很
【红茶疑问】 日期：2023-03-19
每次焙火要持续7-8小时，20分钟左右进入如干蒸桑拿房一样的高温焙茶间，徒手翻茶一次，以8-10个焙笼计，翻焙一次约2-3分钟，高足火甚至需要3次焙火完成，强度非常大。温度应掌握先高后低的原则，采用烘笼焙茶，先初烘，后摊晾，簸拣，再复焙。至今保留两个时间段加工制作工艺，即前期毛茶加工的摇青工艺，由做青师傅承担；后期精茶制作的焙火工艺，要焙茶师傅完成。岩茶如何“焙火”？武夷岩茶火功的高低，取决于焙火的程度。清代茶人梁章钜先生曾经赞岩茶的焙火功夫：“武夷焙法，实甲天下”。岩茶的传统干燥法分为初焙、复焙。温度应
【红茶疑问】 日期：2023-03-19
在此范围内生产的龙井茶，才可以称为【西湖龙井】茶。龙井茶是绿茶工艺，外形光滑平直，是为数不多的色香味形四绝集一体的茶叶之一，龙井最早在杭州的西湖周边的群山中由茶农加工，所以西湖龙井是龙井茶的极品产地，现在的龙井茶技术传播在浙江的大多数产茶县都有加工，近十年远至贵州广西四川甘肃山东等省都有龙井茶加工，龙井茶产量很大，中国年产量几万吨，除了少数产区以外，龙井茶由于价格透明，芽级分等级，口味香味上乘，性价比高，在高档茶叶中有极重要的地位，普通等级茶叶三四百块一两百块钱是很受大众欢迎的经济实惠型茶叶。怎么区分龙井
【红茶疑问】 日期：2023-03-19
