首页 > 红茶 > 红茶疑问 > 茶叶可以储存多久,发酵茶叶可能保存很久

茶叶可以储存多久,发酵茶叶可能保存很久

来源:网络 时间:2023-04-20 05:49:39 编辑:第一茶叶 手机版

这样收存的茶叶只要不是大叶散茶,一般细茶,珠粒类等茶叶放进去容易倒出来方便的都可以放。当然,现在保存茶叶的条件好多了,除大型茶叶仓库用现代化设备管理外,一般爱茶人士只要注意收存的地方防潮,防晒,防虫,防毒,无异味,不串味……把各种茶分开放存,都可以很好的保存茶叶

茶叶的保质期到底有多长?

谢谢提问者!马未都先生曾在一个访谈节目中说一一有一次在台湾做访问时,亲自尝到了1930年的台湾绿茶。这种陈年藏茶虽然没有了绿茶的鲜爽香韵味道,但有些近似普洱生茶的陈年茶味道,并且还很好喝。依此推算,此绿茶已经收藏将近90年了。至于茶叶能收藏存放多久这个问题,我认为只要方法得当,没有霉变,没有异味,滋味转化好,又是自己喜欢喝的口感,都能喝,时间长短根本不是问题。

(一)玻璃瓶简易收存法。玻璃化学稳定性好,无毒,只要把茶叶放入玻璃瓶中,密封防潮,埋入地下或放入地下室避光保存,一般几十年都可以。因为地下或地下室温度比较恒定,茶叶在此环境中能够静态保存,缓慢转化。马未都先生台湾喝的1930年的茶就是玻璃瓶藏存的茶。(二)保温瓶(热水瓶)存藏茶法。玻璃胆热水瓶隔热又保温,又能避光,又能隔潮湿,是存茶藏茶的选用佳器。

由于现在很多人家里喝水都是直饮水,桶装水,烧开水都是直接用饮水机,或者用随手泡,泡茶机随烧随用,原来家里的玻璃胆热水瓶基本上没有用途了。如果用它来装茶叶那是方便实用,简单易行的。这样收存的茶叶只要不是大叶散茶,一般细茶,珠粒类等茶叶放进去容易倒出来方便的都可以放。注意!一个热水瓶一定只放一种茶!不然会串味会收坏茶叶的。

(三)草木灰存茶法。过去农村存茶叶有一个妙法,就是用刚烧过已经摊凉的草木灰用布袋或草纸包好,放入罈罐底部,然后把包好的茶叶放在上面,盖上盖子保存,很多年后还可以喝。只是草木灰如果没有烧干净,茶叶上会沾染上草木灰的烧火气,柴草味。当然还有人用香草同茶叶放在一起入罈罐保存,茶叶也很香美。(四)生石灰保存法。

生石灰吸湿,防霉,防虫,无毒,无异味。过去条件好的人家里都备有石灰缸,用来存放茶叶,糖果饼干,米面粮食等。还有简单一茶一存的收存茶叶方法,如:锡罐,不锈钢罐,瓷罐,陶罐,纸箱,木箱,防潮袋,塑料袋等等。当然,现在保存茶叶的条件好多了,除大型茶叶仓库用现代化设备管理外,一般爱茶人士只要注意收存的地方防潮,防晒,防虫,防毒,无异味,不串味……把各种茶分开放存,都可以很好的保存茶叶


文章TAG:茶叶发酵储存多久保存茶叶可以储存多久发酵茶叶可能保存很久

最近更新

  • 如何泡好一杯茶 泡茶的步骤有哪些,五分钟泡出一杯好喝的茶

    这道题一题双问,那么就先来回答泡茶的问题:泡茶有大壶茶,小壶茶,紫砂壶茶,玻璃茶具茶,玻璃杯冲泡茶,瓷碗盖茶,有专门用来煮茶的器具等等。专业的泡茶时间是在茶叶品鉴会,斗茶会上用的比较多。不过,要提醒一不,泡久的茶不好喝,经常这样喝会伤身体,放凉了的茶也不要经常喝(有关这些问题,我在前面的文章里有写过,喜欢的朋友可以去看看)。一杯茶冲泡几次为好?我平时喝茶一般的根据茶叶的品种特点采取不同的冲泡方法。明前茶图1⃣️2⃣️一般太娇嫩,冲三泡就可以了,剩下的“茶根儿”,加点盐末拌着吃也是一碟很下饭的小菜。图3⃣️

    红茶疑问 日期:2023-04-20

  • 普洱茶怎么喝出是新茶,「干货分享」普洱茶边喝边存

    题目主要提到普洱茶的新老茶,那么就先说说普洱茶的新茶,其实普洱茶的新茶也有生普与熟普之分,主要是制作工艺上的不同。感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,普洱茶新茶可以吗?这个问题普文认为问很低级了,哪有新茶不能喝的?普洱茶新茶指什么茶?这个季节到了,普文每日都得在茶山上,初制所中与各位工人大哥、大姐一起开工制作普洱茶的毛料。普洱新茶可以喝吗?感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,普洱茶新茶可以吗?这个问题普文认为问很低级了,哪有新茶不能喝的?普洱茶新茶指什么茶?这个

    红茶疑问 日期:2023-04-20

  • 怎么去设计茶席,「浪潮集团工资待遇怎么样」

    茶席本身就是一个禅意空间,有禅意的茶席设计,从落座即进入了清净寂定的禅境,平和而舒适。茶席的设计表现摆置,就成为具足叙述能力的美感地带。茶席的插花,要与茶席的三维空间相得益彰,而插花的体量和高度,也必定会受到茶席空间的限制。茶席之美如何建立?谢谢邀请!安静的午后,树叶在水中温柔的舒展,几缕雾气模糊光影,微风勾浮着香气,恍惚中又是一梦里人间,这样的时光真好,不欺朝辉,不争夕阳,不虚妄,不彷徨。泡茶是个孤独的场景,适合修养心性,不同的人泡的茶味道总是不一样,越是温柔的人泡出的茶越是温柔,不温柔的人学着泡茶,也

    红茶疑问 日期:2023-04-20

  • 如何让紫砂壶光亮,怎样泡养紫砂壶

    我仅仅从两个方面来谈谈吧,即如何【鉴别真假紫砂壶】和如何【鉴别壶的工艺水平】第一,如何鉴别真假紫砂壶一,假紫砂壶分为灌浆壶,手拉胚壶。【手拉胚壶鉴别】1.一般壶身光亮,而不是紫砂壶的暗哑润泽之光。本答案来源于东家紫砂壶手艺人大名陶记创始人。3.原矿泥料,从来不会出现颜色十分光亮,妖艳的效果。怎样鉴别真假紫砂壶?题主的问题问得有点大,真要回答得很透测,让小白看了以后都能明白紫砂,估计篇幅太长,大家接受不了。我仅仅从两个方面来谈谈吧,即如何【鉴别真假紫砂壶】和如何【鉴别壶的工艺水平】第一,如何鉴别真假紫砂壶一

    红茶疑问 日期:2023-04-19

  • 怎么吃姜不上火,上火牙龈肿痛吃

    人们常说“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”,有很多人在吃姜的时候会上火,火是万病之源。所以说夏天吃姜就是为了多出汗。有很多人在夏天吃姜的时候会上火,有人说“火是百病之源”这句话对不对。冬吃萝卜夏吃姜的意思是说,在夏天的时候,由于人们在夏天比较热的情况下,都喜欢吃寒凉的食物,可能会出现肠胃不适而引起泄泻的现象,我们知道,生姜的作用能去胃寒,有温胃的效果,所以说夏天应该多吃姜。听说“冬吃萝卜夏吃姜,不让医生开药方”,可是很多人吃姜上火,火是万病之源,矛盾吗?人们常说“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”,但是

    红茶疑问 日期:2023-04-19

  • 哪些茶叶适合大罐子泡着喝,紫砂壶泡茶适合哪些茶

    其实冬天比较适合喝红茶。绿茶性偏寒,不适合冬天喝。为什么要喝冷泡茶?用冷水冷泡的方式,茶叶析出速度会很慢,茶叶中的成分会被选择性释放和进行反应。冷泡茶很简单,几乎没有什么技巧门槛,更无泡熟、泡坏、泡出涩味之虞。谢谢邀请!题主所提的问题应该是这种情况:由于上班没有特定的休息时间但自己有喝茶的习惯,所以他们一般都喜欢把茶叶放在水杯里面进行长时间的冲泡,题主是不是想问哪些茶叶适合这种长时间的冲泡?其中绿茶具有耐冲泡的特点,而且形状漂亮、味道香醇是个不错的选择。哪些茶可以用冷泡法呢?冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,是

    红茶疑问 日期:2023-04-19

  • 昆明有哪些茶城,雄达茶城品茶记

    云南哪里买茶比较好,店家会不会有套路。我提出我的观点,希望对你有帮助。云南卖茶的商家到处都是,每家都有好一点的茶都有差一点的茶,个个都想多赚点钱,个个都想用自己的销售能力让顾客都到他那里买茶,其实店家有这个想法是正常的合理的,有的店家为了拉拢顾客,往往把不怎么好的茶说得好,把也许只有两年的陈茶说成放了5年、8年、10年的陈茶,这种做法可以说是套路,,我认为是正常的,可以理解。云南哪里买茶叶比较好?自己去买,有套路吗?云南哪里买茶比较好,店家会不会有套路。我提出我的观点,希望对你有帮助。云南卖茶的商家到处都

    红茶疑问 日期:2023-04-19

  • 武夷大红袍怎么冲泡,大红袍怎么泡最好喝

    4.冲泡。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。大红袍,大红袍是我国十大名茶之一,产于福建武夷岩,属乌龙茶。大红袍一般都可以冲泡7次以上。武夷岩茶大红袍非常有名,但泡好武夷岩茶需掌握以下几点,否则再好的茶也无法发辉到位:一、用水:冲泡武夷岩茶需要使用泉水、山水或桶装水,武夷山脉的山泉水是最好的,绝不能用自来水,因为自耒水带有漂白粉成份,会使茶水的口感变差.二、水温:水放壶中必须烧开成沸水,也就是达到100℃,只有沸水冲泡,岩茶香气才能发辉到极致,满屋漂香!三、冲泡时间:岩茶一般能冲泡8到10道,越是前面冲

    红茶疑问 日期:2023-04-19