秋寿眉的特点之一就是:平价。它是一款谁都能收得起的茶。秋寿眉拥有大多数人都能接受的口感。秋寿眉适合不会使用盖碗的群体们,秋寿眉它任劳任怨任折腾,你坐杯,它也不会苦涩。秋寿眉,它压饼后,容易转化出果香。这四个优势,让人再也无法忽视它的存在。要辨别秋寿眉,并不难。它有着和春白茶截然不同的外观。秋寿眉外观,有两大特色。
1.梗粗叶大不论是立秋寿眉、白露寿眉,还是寒露寿眉,它的外观,和春茶相比,无一例外有着叶片大、茶梗长的特点。2.颜色五彩秋茶的另一特色,就是它的叶片颜色丰富。迷彩色,是秋茶的标配。与春茶的绿白二色相比,秋茶颜色更具戏剧性。抓住这两大特色,可轻松区分秋茶与春茶。《6》白茶怎么区分明前茶、雨前茶、春茶,夏茶,秋茶?我们可从定义入手。
明前茶,指的是清明节前采摘的白茶,主要采摘白毫银针,等级较高的白牡丹。雨前茶,则是清明节后,谷雨节前采摘的白茶,以白牡丹和等级较高的春寿眉居多。至于春茶、夏茶、秋茶,则是季节的划分。夏茶,因品质本身的短板,逐步淡出采摘大幕。在白茶舞台下,留下春茶与秋茶平分秋色。了解定义后,更重要的是要知晓不同阶段的白茶特色。
应该挑选什么样的茶叶?一般来说,我们购茶的目的离不开这三种:即为送礼而购茶、为自己而选茶、为了健康养生而购茶。送礼而购茶的首先,作为礼品的茶叶在外包装上不可太过粗糙。当然,切不可为了追求高大上的外包装,而忽视了茶叶的质量。因此,我们在购茶时可选择一些比较有名气的茶叶和品牌。为家里购茶的为了家人一同品茶之用,大可不必往价格高里挑选茶叶。
三里不同音,十里不同俗。每个地区对于茶叶的饮茶习惯不同,可根据自己的喜好选茶。譬如闽南地区常饮铁观音,江浙一带多为绿茶,云南地区的普洱茶等等。为养生和健康购茶的可养生保健,但这是在科学饮茶的前提之下。喝茶,为了喝出健康,我们需明白每个人的体质不同,年龄不同,性别不同,从各个方面综合来选茶。如,有肠胃健康隐患者需避开凉寒茶叶,而选择温性茶叶。
要注意哪两个方面的问题?1.分辨添加色素的茶叶由于茶叶储存不当、受潮或放置久了的陈茶,茶叶冲泡后,颜色深暗、浑浊或有沉淀物、无新鲜感,有一些不法商贩人为添加色素后,以陈茶、次茶来冒充优质茶叶。对茶叶掺入色素的鉴别方法是:取茶叶碎末放置在白纸和黑纸上,反复摩擦,如果纸上出现彩色条痕,可能有色素添加入茶叶。