首页 > 黑茶 > 黑茶疑问 > 如何茶具泡茶视频教程,怎么泡茶才好喝

如何茶具泡茶视频教程,怎么泡茶才好喝

来源:网络 时间:2023-04-25 04:42:39 编辑:第一茶叶 手机版

)喝绿茶、黄茶时也可以使用盖碗和紫砂壶,但并非最佳选择。盖碗口大,香气容易四散,降低喝茶的口感。紫砂壶保温效果太好,容易把茶闷烫坏,如果一定要使用紫砂壶来泡绿茶、黄茶,一定要选那种透气性比较好的泥料,壶口要阔,壶壁要薄,壶肚要大。喝普洱茶生茶时,应该根据普洱茶的年份来选择使用盖碗或紫砂、紫陶等陶壶。按2014年国家茶叶新标准,普洱茶生茶被归到了绿茶一类,但是普洱茶生茶是云南大叶种晒青,选料粗壮,不太适合使用闷泡法,更适合使用茶水分离法。

因此,适合普洱茶生茶的茶具有盖碗和紫砂壶、建水紫陶等陶壶。1.喝普洱茶生茶新茶时,最适合使用盖碗。普洱茶生茶虽用料粗壮,但新茶也怕高温,所以泡茶时最适合使用盖碗。在选用盖碗时,建议选用那种肚子不要太深的,碗沿外撇稍微宽一点的,前者是防止闷坏茶叶,后者是为了防止烫手,方便出汤时抓碗。2.喝5—10年的普洱茶生茶时,最适合使用建水紫陶壶。

普洱茶生茶陈放的时间超过5年以后,泡茶更喜高温,但是这个时候的生茶转化还不够,尤其是涩度,还很明显。建水紫陶和普洱茶生茶非常搭,尤其是泡这种年份的普洱茶生茶时,用建水紫陶来泡这种年份的生茶,能够有效地降低茶汤的涩度,提升茶汤的甜度。所以,在泡这类生茶时,我一般都会使用建水紫陶壶。3.喝10年以上的普洱茶生茶时,最适合使用紫砂壶。

在适合的湿度和温度前提下,超过10年的普洱茶生茶苦涩度已经大大降低,茶汤已经开始变得柔滑醇和。泡这种年份的生茶需要高温,在所有适合泡茶的茶具中,紫砂壶的保温效果是最好的。泡这种年份生茶时,紫砂壶能够泡出最好的口感。可能有些朋友会问,保温杯、铁壶什么的保温效果有的也很好啊,为什么不选用这些茶具?泡茶时,不建议使用金属壶泡茶,因为茶汤会腐蚀金属,这种茶汤长期喝对身体不好,所以,金属茶杯或茶壶都不是泡茶的最佳选择。

白茶时,应该根据白茶的用料和年份来选择盖碗或者紫砂壶。从用料上来讲,以福鼎白茶为例,可以分为白毫银针、牡丹、贡眉(寿眉)等;从年份上来讲,白茶也讲究越陈越香,年份为王(白茶也有寿命,不能无限期陈放。)。1.喝3年以内或用料比较细嫩的的白茶时,最适合使用盖碗。用料比较细嫩的白茶如白毫银针或3年以内的白茶也怕高温,所以使用盖碗更合适。

如果使用保温效果比较好的陶壶,茶叶也会因为闷烫影响口感。2.喝3年以上的白茶,适合使用紫砂壶。白茶界有三年药,五年宝的说法,这主要是针对白茶的转化来说的。一般而言,3年以上的白茶就开始变得醇和细滑,涩度很低了。白茶内的胶质很足,需要高温才能悉数逼出。所以,这个年份的白茶更适合使用紫砂壶,使用紫砂壶泡出的白茶甘甜韧厚,尤其是有些年份足的贡眉、寿眉,如果胶质能被逼出的话,喝起来质感很足,喝起来有种果冻感。


文章TAG:泡茶视频教程好喝茶具如何茶具泡茶视频教程怎么泡茶才好喝

最近更新

  • 怎么配5900元的茶叶,5900元4晚江景房

    我也不知道你未来的岳父大人是不是富豪?如果是普通人,试问有多少平常喝2000元一斤的茶叶?其次,你买了茶烟酒和水果(石榴),似乎基本上都是适合未来岳父的,那么你未来岳母的呢?只有石榴,当然也有岳母的酒量不错的。所以,你买的礼品搭配是很不合理的。遇上微信“茶叶女”,你们一般是怎么聊的?微信常有茶叶女欲加为友,先前加过几位。可是这些女孩变着招儿让你去购买。说实话,茶叶对于本人来说并不缺少,我经常去宜兴,朋友那里几乎家家都有茶圆,靠看阳羡龙池山下,大片大片的。去一趟管够一年的茶叶,说实话,本人也有一垄茶田,因不

    黑茶疑问 日期:2023-04-24

  • 龙井茶叶三级和二级哪个好,你买到的西湖龙井茶是几级呢

    好的龙井茶叶苗紧实,粗松,精致,有一级,二级三级等之分。我国自唐代时期,就有了对茶的研究和饮茶品质好坏之说,同时茶类品种很多,那么这款来自美丽西子湖畔的狮峰龙井茶,怎么判断好坏呢?挑选狮峰龙井茶先看外形,一般好的外形茶叶正,白豪突出,做工仔细品质好。如何判断狮峰龙井的品质好坏?我国自唐代时期,就有了对茶的研究和饮茶品质好坏之说,同时茶类品种很多,那么这款来自美丽西子湖畔的狮峰龙井茶,怎么判断好坏呢?挑选狮峰龙井茶先看外形,一般好的外形茶叶正,白豪突出,做工仔细品质好。优级的龙井茶身无茸毛,有很多是假冒的茸

    黑茶疑问 日期:2023-04-24

  • 布尖哪里产的,捏尖猴魁VS布尖猴魁

    这样的假太平猴魁不建议大家购买,买过的都直呼上当。按之前的加工工艺,可分为“布尖”和“捏尖”,布尖主要是黄山区除了新明乡以外的乡镇加工,捏尖为手工制作,主产于太平猴魁核心产区新明乡。太平猴魁茶汤本身味浓、兰香、耐泡、解渴,喝的过瘾,在绿茶中口感最为霸道,吸引了大批绿茶的忠实粉丝。茶友们爱喝太平猴魁吗?都已哪个牌子的为口粮?太平猴魁很受老茶客,特别是中老年朋友的喜爱。太平猴魁茶汤本身味浓、兰香、耐泡、解渴,喝的过瘾,在绿茶中口感最为霸道,吸引了大批绿茶的忠实粉丝。按之前的加工工艺,可分为“布尖”和“捏尖”,

    黑茶疑问 日期:2023-04-24

  • 贮存普洱不当会怎么样,存普洱茶的纸箱可以用塑料箱

    它很容易存在于豆腐乳、豆瓣酱等各类发酵食品中,一旦制作过程操作不当,这种高致癌物就会留存在食物中,威胁健康。避光能使得茶叶里的活性物质不被紫外线等破坏失去活性,长时间的阳光照射的茶会氧化,会发生变化,口感会变差。于是2007年大部分在此前赚到钱普洱炒家们,都把利润回去了,顺便搭上民家很多企图希望通过通过炒作普洱而大赚的人,一同坠下了深渊。普洱熟茶该怎样存放?1.注意:温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下,普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间,会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少

    黑茶疑问 日期:2023-04-24

  • 英国红茶有哪些品种,中国红茶占一席

    中国红茶产地多、品种丰富,以工夫红茶为主图为祁门红茶红茶茶树品种有两大类,大叶种红茶(乔木,云南为代表)和小叶种红茶(灌木,福建、安徽祁门等)。世界三大高香红茶有:中国的祁门红茶,印度的大吉岭红茶,斯里兰卡红茶。而红茶的鼻祖源于中国,当初哪个葡萄牙公主嫁给英国谁来着的时候,嫁妆里有两箱红茶然后英国才开始喝红茶的,并迅速的成为了贵族的饮料,英国曾在厦门大量收购红茶的。红茶有哪些种类?茶靠谱提示:印度、斯里兰卡、中国是世界三大红茶产地;从世界范围看,红茶制法丰富,主要有Orthodox传统工法、CTC制法、工

    黑茶疑问 日期:2023-04-24

  • 曼松普洱茶属于哪个茶区,普洱茶不同茶山

    从生物学茶树种类归属上来看,云南普洱茶中的中、小叶种仍旧多属于普洱茶种(国外学者称之为阿萨姆种)这一植物类别。倚邦是古茶山中小叶种普洱茶数量较多,且茶叶品质较为出众的的茶区,身为贡茶的曼松茶也是小叶种茶,就位于倚邦象明乡内。景迈茶区中也有部分小叶种普洱茶存在,且树龄大的小叶种茶树保存较完善。普洱茶古六大茶山到底是哪里?偶对古六大茶山的粗布了解是来源于网络,后来亲赴茶山后才加深了对这些流传了几百年的地名的认识。网络上对于古六大茶山现今具体位置及山寨情况的内容很少有系统的文章。多的,都是那些出名的寨子,比如班

    黑茶疑问 日期:2023-04-24

  • 在普洱市买茶叶去哪里,老徐谈茶233

    在普洱无论在哪里买普洱茶都能买到正宗的普洱茶,因为这里的市场很规范,没有假茶出售,当然在普洱买茶有以下几个地方:第一在龙生普洱茶批发市场,这个市场是普洱最老的普洱茶交易市场,里面的批发商都是做茶十年以上,囤的货都是古董级。第二是在茶源广场,这个市场在2005年新建,主要是以各种毛茶和绿茶交易为主。作为茶叶之乡的普洱,去哪里买茶叶比较正宗?在普洱无论在哪里买普洱茶都能买到正宗的普洱茶,因为这里的市场很规范,没有假茶出售,当然在普洱买茶有以下几个地方:第一在龙生普洱茶批发市场,这个市场是普洱最老的普洱茶交易市

    黑茶疑问 日期:2023-04-24

  • 喝浓茶了睡不着怎么办,喝茶睡不着怎么办

    譬如,大家都知道抽烟有害健康,那为什么抽了一辈子烟的一代佳人宋美玲能如此高寿?▲图片源自网络因此,我们应该辩证地看待这个问题,并非每个人喝茶都会睡不着,并非任何时候喝了茶也会睡不着,也并非喝了任何茶都容易让人睡不着。因此,浓茶少喝,刚上市的新茶最好陈放一段时间以后再喝。茶叶到底会不会让人睡不着,为何有的人喝了会睡不着有的人却可以?茶眼看世界●品茗知冷暖●乐享茶生活,义芳君说茶致力于独家深度解读茶人茶事茶精神,分享茶叶专业健康知识!感谢邀请!“义芳君,为什么晚上喝茶,我会睡不着。你每天这么晚喝茶,咋就不会呢

    黑茶疑问 日期:2023-04-24