名声在外,贡茶产地,肯定好喝。为什么用肯定二字,因为洒家也木有喝过真正的“贡茶”那几十棵古树。这几年喝了很多曼松的小树,晕晕乎乎,直至今日也没总结出曼松茶到底该是个什么特点。(五)曼撒 隶属易武乡,实际上古六大茶山的曼撒已经被易武茶区的概念取代了,市面上近几年被捧红的茶山都几乎都在易武,比如:弯弓、薄荷塘、同庆河、刮风寨。
老牌的寨子有麻黑、落水洞、丁家寨、高山寨、三邱田、大漆树等。古六大茶山在市场上是这样的局面,易武占80%市场份额,曼松(看清楚哦,不是倚邦山仅仅是曼松)占15%,其他占5%。易武我可以理解,名寨子扎堆涌现的茶区,由不得它不有名气。但像蛮砖、莽枝、革登这些茶区,在市场上几乎没有专门的字号,这就十分诡异了。
论茶质,莽枝、革登、蛮砖的古树我不相信会比麻黑之类的差多少,论厚度新茶阶段的易武某些茶区茶还不及这些寨子(不要骂我),论价格只有易武平均水平的60-70%,怎么看都是极具性价比。我只能说,市场经济的大手又一次战胜了我们的认知,卖“易武”不管真假都大有利润可图,而这些被冷落的茶山就留给那些进山的茶客吧,女为悦己者容,茶为知己者生,聊以自慰。
哪家普洱茶企是专做薄荷糖的?
目前木有一家企业可以靠专做薄荷塘活着。因为薄荷塘的产量很小。云门天成的创始人——廖天文是薄荷塘的命名和开发者,也是一类树的挂牌人。2010年命名这块产区,签订前几年的全部收购合同就开始运营。公众号 云门天成里有很多关于薄荷塘的介绍和他和薄荷塘茶农的故事。下图1:2016年给一类树换牌时廖天文与薄荷塘家人在1号树上的合影图2:2010年时的廖天文和1号树。
宜宾称为酒都,泸州称为酒城,这两者的区别是什么呢?
哎呀,什么酒都,酒城啊,顾名思义,无论是酒都还是酒城,其实都是一回事,无非就是两个城市做酒的文章,更好自己宣传自己罢了。我们知道宜宾和泸州都是四川的川南地级城市,都是酒文化为主打的酒文化特色城市。无论是四川宜宾市的五粮液,还是泸州市的泸州老窖,郎酒等等,都为四川的酒业撑起了半边天,五粮液或者泸州老窖,郎酒等等,也可以说是宜宾或者泸州的纳税大户。
人们一想起宜宾,或者一提到泸州,就会想起,醇香扑鼻的五粮液,或者是口感醇香的泸州老窖,郎酒等等。无论是五粮液,还是泸州老窖,郎酒等等,都是中国国字号的酒业,中华老字号产品。五粮液,泸州老窖,郎酒等等,不仅誉满国内,还蜚声国外,为中国,为四川,为宜宾或者为泸州取得了一个又一个的的闪亮的荣誉。我们祝愿宜宾五粮液,泸州老窖,郎酒等等国字号企业,蒸蒸日上,做大做强。