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普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，洒水渥堆发酵正常情况下发酵时间43—48天不等，根据发酵程度与天气原因来决定。一、生茶普洱生茶中的酸味成分小部分是鲜叶固有的，与土壤、温度、湿度等有很大关系，就比如易武茶的酸味会让人觉得很爽。普洱熟茶为何会出现酸味？欢迎关注【懂茶帝】！滋味发酸是普洱茶品质的大忌，是含有较多氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。导致普洱茶“发酸”的原因有二：一是茶叶里本身含有的酸味物质造成；二是渥堆时潮水（回水、补水）过...

网上很多文章介绍说红茶需要冲泡5分钟，道理在于这个时间段有利于红茶有效成分完全浸出，这估计是直译自外国人写的文章，会喝茶的人看了都会笑话的，5分钟浸泡的红茶，那是什么味道？实际上，只有普洱茶或黑茶需要5分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。红茶用多少度水冲泡最好？泡茶的水温，会直接影响茶汤的品质。六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温经验如下：1、大叶红茶宜用100℃冲泡，小叶红茶温度稍低。。红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于...

2冬眠结束后什么时候开始喂食？随着气温的回升，小乌龟逐渐结束冬眠过程。1家养小乌龟冬眠什么时间结束？要知道乌龟冬眠什么时间结束，就要知道乌龟在什么情况下会进入冬眠状态。土地确权结束目前没法结束。要说不结束又大有希望初见曙光，在不远的将来普遍会结来，局部地方会存在，要说彻底结来是难以结来，这是不可能的亊，人类在发展，病毒也在发展，人类的发展是与病毒赛跑，因此，现在断言说疫情什么时候结束为时过早。疫情什么时候能结束？从当前国内的防疫形势来看，基本宣告第一阶段取得了胜利，但局部地区的零星病例出现还是大概率的，比...

茯砖茶出自于陕西咸阳市泾阳县，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。由于清代前期须在兰州府缴纳三成至五成砖茶作为税金，这批茶交给官府销售，贮存一地边地府库，交换马匹，此为“官茶”又叫“府茶”。然后在制作茯砖茶时跟据所需制作茯砖茶的口味等需求来配比，茶叶都是芽尖含量越多，等级越高，由于要考虑到茯茶的松紧度在发花时会影响出花，会加入适量的茶梗，茶梗有调节口感香气、形成紧压茶内部空隙创造适宜温湿环境（以利后期加工和转化）等作用。黑茶是什么茶？欢迎关注【懂茶帝】！黑茶是中国六大茶类之一，属于后发...

所以大师判断此茶是中下等的铁观音。大单也是，有桂花香味，叶片发黄，也是铁观音的一种。以上都是品质不好的茶品，极少数有极品茶出现，市面上流通的基本都是这样的茶。铁观音:加工分为，正味，肖正，脱酸等工艺！茶叶采摘以后，经过摇青—晾晒—杀青—揉念—烤干等工艺！上午10点左右出来的茶属于正味，中午到1点出来的茶属于肖正，下午做出来的茶属于脱酸，有的工艺是脱苦的。铁观音加香味添加剂是真的吗？如何辨别？事实上，不仅仅是铁观音，在其它茶类中，比如红茶，也曾经出现过加香味添加剂等人为添加剂，造成了食品安全卫生问题。那我们...

小轿车被砸成铁饼，女司机和另一乘客当场死亡，现场惨不忍睹。什么车最结实？没有最结实的汽车。而一个容量为8m³的水泥罐车自重在8吨左右，混凝土一立方重2.5吨左右。一泥罐车将出租车压成铁饼，5人死，你觉得坐车什么车结实？首先为五名遇难者默哀！愿逝者安息！在绝对的力量面前，任何汽车都没有安全可言。即使是坦克，也在绝对的力量面前，例如会被被穿甲弹击穿。而一个容量为8m³的水泥罐车自重在8吨左右，混凝土一立方重2.5吨左右。8立方混凝土重量近20吨，加上自重8吨，满载的混凝土罐车总重量达到28吨！试问一下哪个轿车...

⑤六安瓜片的冲泡。这是我推荐的南京到六安旅游线路，实际上只能在六安玩两天，时间是挺紧的，来回可以走不同线路，看到更多的风景。六安瓜片的产地十分小，只产于皖西大别山北麓的金寨县、霍山县的部分地区，品质以金寨齐头山最佳。六安瓜片可以说是“最复杂的绿茶”。如何辨别六安瓜片的品质？有何技巧？六安瓜片可以说是“最复杂的绿茶”。六安瓜片的产地十分小，只产于皖西大别山北麓的金寨县、霍山县的部分地区，品质以金寨齐头山最佳。齐头山是一个在普通地图上找不到的地方，海拔只有804米，瓜片的前身就叫“齐山云雾茶”。与其他茶叶不同...

二、目前市面上的“小青柑”主要来自广西柑、云南柑等小青柑果前文谈到的，正因为新会小青柑自身的产量不足，因此市场早年就不断尝试寻找其替代品缺口的小青柑，即广西柑和云南柑等高产代表小青柑为替代物。小青柑性寒，酷烈，且为了避免对身体造成伤害，小青柑不可单独使用，而以性质温热的红茶配合小青柑制作而成的小青柑红茶，可以中和了小青柑的猛烈霸气之性，使小青柑茶性相对温和，可以作为养生饮品！平常我们市面上看到的都是小青柑普洱茶，道理和这个是一样的！再一个小青柑这类茶是要多存放些年，它的药性就更好了，功效有点类似陈皮！。小...

接下来，让我们来详细了解每种玛瑙的作用各有什么显著之处。四：绿玛瑙在精神上，绿玛瑙能够激发人的勇气，带来信心使人勇敢，并且佩戴绿玛瑙能够使人坚守原则，做事贯彻始终。一：黑玛瑙黑玛瑙象征着坚毅，是著名的长寿之石，具有促进幸福及富足之效，能招好运降临，有助舒缓压力，加强胆色与勇气，减低戾气、嫉妒及沮丧。佩戴玛瑙有什么作用和功效吗？玛瑙的作用有很多，除了在身体方面对人体有益外，从风水学上来讲，也是不错的风水吉祥物。接下来，让我们来详细了解每种玛瑙的作用各有什么显著之处。一：黑玛瑙黑玛瑙象征着坚毅，是著名的长寿之...

二、明目养肝茶上班族、学生党、老教授们长期对着电脑和手机，极易造成视疲劳。看书、看手机、用电脑久了，来一杯明目养肝茶是极好的！明目养肝茶配方：枸杞子15g，怀菊花5g，决明子5g。一、解酒养肝茶长期饮酒容易产生各种健康隐患，其中最容易伤肝，因而酒后若能来一杯既解酒又养肝的热茶是再好不过了。适合长期喝的养肝茶有哪些？肝脏是人体非常重要的器官，以代谢功能为主，并在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等重要作用。饮酒、长期服药、作息不规律、情志不畅都会影响肝的健康，下面为大家介绍几个有助于养肝的代茶...

那么男人喝什么茶好呢?这是非常重要的一点，接下来小编就来为大家介绍男人应该喝什么茶好，大家可以按照自己的体质来选择哦。—般来说，燥热体质的人，应喝凉性茶;虚寒体质者，应喝温性茶。1/2男人喝什么茶好？你可以根据他工作和生活中的某些特殊情况来为他选择茶叶。年轻的男生适合喝什么茶？很多男人喜欢品茶，喝茶其实也是一门学问，因为不同种类的茶对人身体的作用也是各不相同的。那么男人喝什么茶好呢?这是非常重要的一点，接下来小编就来为大家介绍男人应该喝什么茶好，大家可以按照自己的体质来选择哦。1/1根据中医的说法，人的体...

西湖龙井口感清甜甘爽，香气优雅，是很多中国人的喝茶首选，如果我们仔细观察中国人的茶杯，我们会发现，北方人特别喜欢喝龙井，女性特备喜欢喝龙井。所以，从销售排行上来看，西湖龙井应该是很多中国人认为最好喝的茶叶，在喜欢喝绿茶的人当中，喝的人最多。中国哪种茶叶最好喝，喜欢的人最多？针对这个问题，有的人可能会说人喝茶的人有偏好，所以哪种茶叶最好喝没有绝对的答案。人到中年喝什么茶合适？谢邀！我爱喝浓茶，却不通茶道。只能谈一点体会。老年人喝什么茶好，要因自己的身体情况而定。一是神经衰弱，失眠多梦或长期腹胀胃痛（溃疡）的...

感谢邀请，白牡丹茶是属于白茶的一种，这种茶叶，形状细长，茶身披着白色的绒毛，芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花，所以人们就给它起了一个这么好听的名字，叫白牡丹茶，它不仅仅是一款饮品，而且具有润肺清热的功效，经常被当作药用。白牡丹茶是以大叶种茶树上的茶叶为原料，制作而成的茶品，主要产地在福建省的福鼎和政和两地，这两个地区水土适宜光照充足，为制作白牡丹茶的茶树提供了丰富的营养，所以这两个地区生产出来的白牡丹茶具有很高的品质。安吉白茶是白茶吗？好喝吗？安吉白茶，一个再普通不过的白茶。它有绵柔的清香，也可称得上茶中一品...

比如同样的水温分别在瓷、紫砂杯中泡一杯同等量的水和茶叶，经过两天时间，你就能看出瓷杯里的茶水有一层油膜状的东西，茶叶出现腐熟失去了香味，而紫砂陶杯的茶再放三天仍没有什么变化。有人说区分瓷和陶在于烧成温度，其实也不全面，烧成温度本质是取决于采用什么胎土，一般瓷器烧成温度比陶的高，要到一千三百度左右，现在在景德镇为了烧窑方便，在陶泥中也加入些高岭土等材料，陶的也是能烧到一千三的。陶与瓷有什么区别？陶和瓷其实是两种东西。陶器茶具指的是用陶土烧制的茶具，瓷器茶具是用瓷土烧制而成的茶具。两者虽然都称为陶瓷茶具，区别...

水平壶是个传统器形，特点是肚大嘴直，所以出水快，准，狠，除非是做工有问题，不然水平壶绝对是出水干净利落绝不拖泥带水。因为现在大红袍紫砂泥已几乎绝迹，所以市面上大多号称大红袍紫砂的茶具都要小心考证，关于之前老传承的器具价格已飓到以多少万元为单位了，希望能给大家做个参考。喝大红袍用什么紫砂壶？大红袍属于岩茶，高香茶，冲泡时要高水注入，刮掉泡沫，迅速出水，干净利落，这样泡出来的的岩茶香味清新淡雅，后韵绵长，我首选朱泥小水平。朱泥密度高，含铁量高，热传导能力强，同样的水温和壶型，朱泥的都更烫手，对于大红袍这种需要...

碧螺春有一下几个特征：首先，要从外观去辨别：1、满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优劣或品级。你好！碧螺春属于绿茶。3、蜜蜂腿：是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿，这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。"碧螺春"是一种什么茶？你好！碧螺春属于绿茶。中国是茶叶的故乡。也是世界上最早种植和利用茶的国家，种茶、品茶历史悠久，产茶量极为丰富。因疆土广袤，各地环境气候不同，茶的种类繁多，千差万别。中国茶叶分为基本茶类和再加工茶类。基本...

苦荞茶的功效与作用具体有：1、增强免疫力。因此，适量饮用苦荞茶是有瘦身效果的。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。很多人会问，苦荞茶能减肥吗?其实属于茶类的饮品都有一定的减肥效果。苦荞茶有什么功效？一、苦荞茶的营养价值苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便...

而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的，唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。第三种：竹木杯子比较少见，价廉物美，能长久的维持茶香并能和茶香融为一体，好的竹木能为茶增添清香。泡茶用什么样的杯子比较好？感谢朋友的邀请，针对这个问题我专门写过一篇文章。第一种：玻璃杯，它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶汤浓度。如果您条...

普洱沱茶是一种能降脂肪、减体重、健身体的健康饮品。小坨，中坨，大坨，金瓜，七子饼，小饼，砖茶，竹筒茶等有好多形式，沱茶就是普洱茶做的，不会是绿茶，也不会是红茶。说到普洱沱茶也叫云南沱茶，它选用云南大叶种优质茶为原料，经科学方法精制而成的紧压茶。普洱沱茶到底是怎样的茶？说到普洱沱茶也叫云南沱茶，它选用云南大叶种优质茶为原料，经科学方法精制而成的紧压茶。由于处理方法不同，在成茶的色泽、香型、汤色、滋味和效益方面，都有明显的区别。普洱沱茶其外形呈碗臼状，紧结端正，色泽褐红，汤色红浓明亮，陈香馥郁，滋味醇厚和平，...

你会喝茶、会泡茶不一定懂茶，从茶学专业毕业，才能拍着胸脯说，我大概懂一些茶。懂茶的人，容易有一种特殊的魅力，毕竟研究茶，你能接触到香道、茶道、紫砂、陶瓷、国画、书法等等特别有味道的领域。第三，浙江大学成立了中国农村发展研究院，是国家教育部首批确定与建设，并受教育部指导的国家人文社科重点研究基地，是直属浙江大学的一个跨学科的、相对实体运作、开放性的研究机构。你觉得茶学专业有什么前景？市场广阔前景好，专业开设少又少，供不应求待遇低，多种选择运用巧。“同学，你们茶学专业学什么？泡茶、采茶，还是品茶？”如果你大学...

用紫砂壶泡品大红袍非常适合，而且可以相得益彰。大红袍一般都可以冲泡7次以上。出汤注意：全部用沸水冲泡，第一泡5秒左右出汤，第二泡10秒左右，第三泡15秒左右，以此类推，时间越来越长。尽量选择高冲水，这样可以使茶叶翻滚起来，入水后大约5-15秒钟就可以出汤了。喝大红袍用什么紫砂壶？大红袍属于岩茶，高香茶，冲泡时要高水注入，刮掉泡沫，迅速出水，干净利落，这样泡出来的的岩茶香味清新淡雅，后韵绵长，我首选朱泥小水平。朱泥密度高，含铁量高，热传导能力强，同样的水温和壶型，朱泥的都更烫手，对于大红袍这种需要高温的茶开...

高山云雾产好茶，湖北有很多不错的茶值得品味。要说福建产什么茶，除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音，福建种植很多茶叶。2.恩施玉露曾被称为“玉绿”，属于湖北比较出名的蒸青绿茶。湖北东、西、北三面环山。主要产于武夷山八角亭一带。1.五峰土司茶土司茶又名浕贡茶，比较出名的有水浕贡毫，产自五峰土家族水浕司村。福建产哪些茶？要说福建产什么茶，除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音，福建还种植很多茶叶。福建属我国江南茶区名茶最重要生产省，主要茶类有乌龙茶、白茶、红茶、绿茶。以及再加工的花茶，花色品种有百余种。而问...

茶叶存放在冰箱时需要注意：1、茶叶的密封性。茶叶具有很强的吸湿、吸味性，所以存放在冰箱里的茶叶一定要密封，可以先将茶叶放入包装盒内，再套上保鲜膜密封好，然后再放入冰箱保存。茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素之氧化，使茶叶色泽变质。茶叶冷冻好吗？在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红...

6、黑茶黑茶是完全发酵茶，在微生物的转化下，几乎完全改变茶叶本身的味道，茶汤具有浓厚陈醇的特点，陈化3年以内的黑茶，微生物转化不完全，茶汤具有生涩感，陈化3年以上的黑茶，茶汤红浓剔透，滋味醇厚爽口，对调理肠道、降三高等功效显著，因此它适合长期存放，一般自然存放5—20年的黑茶，都是特别适合饮用的。哪些茶适合长期存放？中国有六大茶类，不同种类的茶属性不同，香气、滋味也大相庭径，有些茶适合长期保存，随着自然的发酵，茶叶本身的香气、滋味转化的更受茶友们的喜爱，另外茶叶属性也转化的更容易被身体接受，然而也有些茶，...

3.制作工艺制作工艺是决定一款茶的优质程度，是体现茶优质的一个过程，除去苦涩跟制作工艺非常有关，白茶的苦涩度低、红茶苦涩低、为什么？这两种茶各有两道工序，来降低苦涩。白茶不揉捻，细胞不破壁，内涵物质溢出慢，所以正常泡茶不苦涩。常言道:“不苦不涩不是茶。如何减少普洱茶的苦涩味道？常言道:“不苦不涩不是茶。”确实，很多茶叶的苦涩味，对于一个刚刚喜欢喝茶的新茶人来说是讨厌的存在，不敢坚持下去喝茶的借口。可是，这苦涩味对于一个喝浓茶的老茶人来说，却是口舌回甘的前提，美味呈现的过程。实际上，云南的普洱茶中不缺苦涩味...