这些精选的好茶一般都是无黄老片，无茶梗，无杂碎。并且条索整结，生嫩，色泽匀称，形状美观。(二)黑茶，普洱茶，白茶大部分都是开叶芽茶为原料茶制作的，原料虽然较粗老厚实，实际上利于后期的转化。只要是好茶，所制成茶饼，茶砖，茶砣，茶片等成品茶，一般都是形状标准，色泽油润，软硬适宜，茶梗很少(或较少)，后期转化色泽一致。
如果是散茶形式的黑茶，普洱茶，白茶，还是以条形匀称，色泽光润，芽叶显毫，芽梗肥厚饱满为好茶。(三)乌龙茶(青茶)乌龙茶(青茶)的品种多，大红袍，单枞，黄金桂，铁观音，高山乌龙，冻顶乌龙，等等，都是有名的茶。茶形也不一样，有珠粒形，散叶形，芽杆形。好茶标准实际上还是要以条索紧实，叶色匀和，芽叶饱满为上。
如何判断金骏眉红茶是否过期？
当我们发现茶叶已过了保质期，不知道还能不能喝的时候，可以通过试泡，从茶叶干茶、香气滋味对比来判断。金骏眉红茶原产于武夷山的桐木村，是在传统工艺的基础上研制出的新品种高端红茶，属于正山小种的分支。金骏眉采用头春头芽制作，一年一采。首先观外形。金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，重实，色泽主要是金、黄、黑相间。
如果是过期变质的金骏眉，其茶叶颜色会产生一定变化，多数发白或有长霉现象。如果是受潮的话，手触摸干茶就很不干脆。其次闻香气：正常金骏眉的香气是毫香明显，带甜香，它的香味类似果、蜜、花、薯等综合香型。如果过期的话，香气不如当初，不扬不悦，显得闷闷，有些酸味。如果储存不好，热闻是会有明显的杂味。最后尝滋味：过期的金骏眉汤色会显得暗沉，茶汤滋味也会有点偏酸，不舒服，喝起来闷闷的，茶汤的回味性或收敛度也有明显下降。
感谢王子友邀请：看到题目，我觉得您对红茶的了解还不够，没关系的，只要您懂得喝茶就可以了，对于喜欢喝茶的朋友，那有个个都懂得各类茶的呢？您提出这个问题，就足以证明您是个好学之人，既然您提出了这个问题，那我就以我对红茶的一些认知，给您作个回答吧。首先要知道，红茶是属全发酵型茶，主要是通过萎凋，揉捻，发酵，干燥（烘干）工序去完成，（想了解详细的制作工艺，可以去阅读我之前写过的文章。
）茶叶走到最后一步（烘干：主要是通过高温，破坏酶并制止酶促氧化。），就把红茶的品质定型下来了。之后就等着让喜欢它的人去作品尝，红茶之所以得到大众喜欢，主要是红茶很有个性，在饮品界有百撘之王的美誉，可以跟很多饮品，花果，植物，食物等作撘配，比喻牛奶，玖瑰花，柠檬，咖啡，红枣……等。并且撘配出来的色香味，和养生功效也不错，特别在外国，更受欢迎，上至国王，下至平民都很喜欢。
红茶有一定的质量期，一般大概就二年左右吧，这要跟保管，地方气候有关，比喻南方跟北方，内陆与沿海，就会有很大的分别，天气干燥的地方有可能保质两三年，湿潮的地方也可能只有一年多，保管得好坏也有不同，一般使用密封的陶瓷器具，玻璃器具为好。茶叶是否过期，要以茶叶是否变质来分辩（受潮或吸取了异味），不能以时间作行量。
