90后00后喜欢喝什么茶呢。综上,没有证据表明喝红茶能养胃,所说的喝红茶对胃好,或许只是基于一个健康胃的前提下,喝红茶胃暖暖的,胃不好是不建议大量饮用红茶的,只能说对胃的影响小,不能治好胃。第一个问题的回答是:90后00后喝什么茶,我们可以大致以地区分类,没办法准确的去规定他们一定喜欢喝什么茶。
晚上喝红茶影响睡眠吗?
谢谢邀请!晚上喝红茶会不会影响睡眠?晚上喝茶影响睡眠主要是因为,茶叶中所含的咖啡因,咖啡因是茶叶生物碱中含量最多的,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时驱走睡意,让人振奋精神,对心血管和心脏有兴奋作用。所以一般失眠的人不宜在睡前或是晚上喝。晚上喝红茶也会影响到睡眠,这是因为:首先、不管是红茶、绿茶还是花茶,茶叶中都含有咖啡碱的成分。
一般含量为2%-4%,夏茶比春茶含量高。其次、红茶,属于发酵茶,在发酵的过程中,茶多酚含量减少了很多,一般在18%-36%,而红茶减少了90%左右。这是因为茶多酚具有超强的抗氧化能力,同时。在酶促反应中容易氧化,失去活性。而茶叶中的咖啡因不会因为发酵而减少。所以,红茶中所含的咖啡因成分会兴奋神经,影响到睡眠。
当然了,对于本身睡眠很好的人以及喜欢喝茶的人来说,即使晚上喝了红茶(茶、)对睡眠的影响也不是很大,不过必须是淡茶,这是因为他们已经适应了喝茶的习性。如果是睡眠本身就不好的,而且偶尔晚上喝一回茶,就会很明显的感到影响到了睡眠。所以,建议,容易失眠的人,睡前最好不要喝茶,无论是红茶还是绿茶、花茶。【延伸知识】红茶由于是发酵茶,性温,比较适合于脾胃虚寒的女性来喝,但切记饮用为淡茶,不宜浓。
感谢邀请。很高兴为茶友解答。老杨说茶,实话实说。一、红茶与保健红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广,主要有祁门红茶、工夫红茶和小种红茶。世界上其他产区的红茶都是从中国引种发展起来,其他国家的主要红茶产区有印度、斯里兰卡、东非、印尼等。
其中,中国、印度和斯里兰卡是世界三大红茶生产国,大吉领红茶、祁门红茶、锡兰乌巴茶被称为世界三大高香红茶。印度的红茶产量世界第一。中国红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶,其制法大同小异,都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。
香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。各种红茶色香味的形成都有类似的化学变化过程,只是变化的条件、程度上存在差异,从而产生了不同的口感区别。加工红茶的鲜叶原料中的儿茶素类化合物在发酵过程中进行了一系列的酶促化学反应,被氧化、聚合形成茶黄素类、茶红素类及相对分子质量更大的聚合物,这些氧化聚合物具有较强的抗氧化性,导致红茶具有抗氧化、抗癌、抗心血管疾病等作用。
红茶在发酵过程中,茶多酚在氧化酶的作用下形成氧化物,茶多酚的含量减少,对胃部的刺激减少,茶多酚的氧化物能够促进人体消化,起到了养胃护胃、预防肠道疾病额作用。经沙特阿拉伯妇女实验验证,饮用红茶具有降血脂的功效。有研究表明,每天喝一杯红茶的人比不喝茶的人患心脏病的风险要低40%;每天喝3杯以上红茶的人患冠心病的发病率明显低于不喝茶的人;每天喝5杯红茶的人,发生脑卒中的危险性比不喝红茶的人降低了69%;长期饮用红茶能降低心脑血管疾病的发生。
此外,红茶还具有利于骨骼健康、预防帕金森病和老年痴呆症、预防口腔疾病、抗过敏的作用。 红茶性温,在中医上具有暖胃的功效,饮红茶易导致上火。民间多将红茶作为暖胃驱寒、化痰、消食、开胃的良药,陈年红茶用于治疗、缓解哮喘病。但是,正是因为红茶性温,属于热性体质的人或疾病患者(虚火、内火、炎症性病变)不易饮红茶。
二、白茶与保健白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一,原产于福建。从制作工艺上讲,白茶是指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晾晒或文火烘干、或者晒烘结合烘干加工,以保持茶叶原形的茶。白茶是发酵茶类中发酵程度最低的一类茶。现行国家标准GB/T 32743—2016《白茶加工技术规范》中规定:“3.1白茶 whitetea采用适制品种的茶树芽、叶及嫩茎,经过萎凋、干燥、拣剔、拼配、匀堆、复烘等工艺(不包括揉捻)制作而成的具有特定品质的茶叶,根据鲜叶原料不同,白茶分为:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
”按照现行国标定义:“自然萎凋:一种白茶萎凋方式 ,是采用日光或无日光萎凋交替进行萎凋。加温萎凋:一种白茶萎凋方式,是采用室内控温进行萎调 。复式装调:一种白茶萎凋方式,是自然萎调和加温萎调交替进行。”这三种萎凋方式都是国标认可的白茶萎凋方式,并未限定白茶必须采用日晒萎凋。祖国传统医学认为白茶性寒,具有清热解毒、降火、治牙痛等功效。
白茶与普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,其药用价值也就越高。业内有句话说一年茶三年药七年宝。白茶,尤其是白毫银针具有美容抗衰、抗炎清火、降脂降糖、护肝调尿酸、抗疲劳等养生功效。自古以来,福鼎等白茶产地常用陈年白茶治疗小儿麻疹、发烧等。白茶一般情况下对胃部没有刺激作用,但因其性寒凉,胃寒者不适宜空腹饮用,胃热者可适量空腹饮用。
老年人要注意饮用的量,不宜过度饮茶。三、小结白茶性寒,具有清热解毒、降火、治牙痛等功效。红茶性温,在中医上具有暖胃的功效,饮红茶易导致上火。因此,从降火效果角度讲,白茶要好于红茶。白茶和红茶均具有多种保健功效,但因这两种茶的茶性不同,适合不同的体质的茶友饮用。各位茶友可以根据自身的体质和保健需求来选择茶品。
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。中国六大茶类,可以根据发酵程度进行划分。绿茶为不发酵茶,白茶为微发酵茶,黄茶为轻发酵茶,乌龙茶为半发酵茶,红茶为全发酵茶,而黑茶为后发酵茶。绿茶的茶青采摘下来后,讲究的是尽快及时地杀青,从而杀死内部酶的活性,这样后续的氧化也就不会发生,所以绿茶并不会经历发酵这一步。
白茶的工艺质朴,只有萎凋与烘干两道,并未经历杀青,所以内部的酶依然具有活性,可进行轻微发酵,所以是微发酵茶。红茶有一道名为“揉捻”的工艺,通过外力令茶叶的细胞壁破裂。这样一来,原本隐藏在茶叶内部的酶释放到了外部,进一步增加了发酵的程度,达到充分氧化的作用,所以红茶为全发酵茶。黑茶又是另一种方法,茶农将茶青堆在一起,洒水、盖布,人为制造出高热高湿的环境,为微生物提供生存基础,从而促进茶叶的内质转化。
首先谢谢官方邀请,谢谢茶友邀请。自己爱喝茶也在学习茶做茶,谈谈自己的看法,希望能帮助更多茶友答疑解惑。绿茶、白茶、红茶、黑茶,胃不好适合喝哪种茶?很多茶友可能会觉得红茶、黑茶适合,但从龙熹堂的做茶认知上,还是不敢苟同的,咱们一个个来说。绿茶、白茶放在一起说吧,因为它们都属于低发酵茶,绿茶不发酵,白茶发酵程度可能也只有30%左右,因为发酵程度低,茶叶内茶多酚、咖啡碱等物质含量还比较高,对胃的刺激还是比较大的,所以胃不好的话,不适宜饮用绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶等低发酵程度的茶,这一点很多茶友也是认同的。
再说红茶,很多茶友可能都听到过红茶养胃的说法,大概是说喝红茶能在胃里形成一个保护层什么,至于为啥能形成,咱也不知道,咱也不敢问,也没人能给你说明白喽。所以龙熹堂和大家一起讨论下吧。先说发酵度,红茶发酵度大概80%左右,这也就意味着虽然大部分的茶多酚转化了,但还是有些的,所以如果胃不好,喝红茶一样还是有些刺激性的,尤其是一些为了追求回甘口感的低发酵红茶。
再说所谓的红茶养胃的说法,其实很多书本上这么说的时候,都会在前面加上一句“红茶搭配糖和牛奶,对胃有保护作用”,其实说白了,对一个健康的胃来说,牛奶起到了保护胃的作用,而不是红茶,但是跟你说红茶养胃的茶商们,都省去了牛奶,或许是他们压根也不清楚到底红茶为啥养胃吧。然后再说红茶里的成分,茶多酚什么的经过酶促化转变成了茶黄素、茶红素、芳香物质、糖类,加上茶多酚咖啡碱什么的,你会发现没有哪种物质是有明确的养胃作用的。
综上,没有证据表明喝红茶能养胃,所说的喝红茶对胃好,或许只是基于一个健康胃的前提下,喝红茶胃暖暖的,胃不好还是不建议大量饮用红茶的,只能说对胃的影响小,不能治好胃。最后说黑茶,其实也是同样道理,黑茶内的物质,也没有科学依据具体哪种物质能对不好的胃有养护作用的,吃的油腻了,可以用黑茶刮刮油,黑茶可以降血脂,软化血管什么的,没有证据说它能治胃不好。
红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶……大家最喜欢喝什么茶呢?为什么?
请问是确定问大家吗?确定是问大家的话,在中国是喝绿茶最多的,绿茶产量占三分之二 消费也是最多的,全世界问的话,是喝红茶最多的,红茶的生产消费占百分之七十。是不是很奇怪,一打开网络,感觉全世界最多的茶叶是普洱陈茶神茶,那是因为是靠忽悠,靠不断地忽悠,要不然那些装逼的人哪里来的自豪感,山头满天飞牛皮震天响,不是吹吹牛逼摆摆谱,谁知道有越陈越好的神茶呢?其实喝茶是和药物有想通之处的,抗生素有一类叫做广谱,广谱就是普通广泛的可以使用,还有一类是特效,只得是在特定的范围内使用(这里想起了特朗普,把治疗疟疾的特效药当成了抗新冠病毒的药)。
其实很想问下大家,现在90、00后喜欢喝哪种茶?白茶,红茶,黑茶还是绿茶?
首先来回答一下你的问题。90后00后喜欢喝什么茶呢。作为一个90后我会回答你我喜欢喝武夷岩茶,为什么呢。因为我是武夷山人,我的家庭氛围令我从小接触武夷岩茶,也就形成了我的喝茶习惯和口感爱好。但是作为一名茶人我依然会告诉你我最喜欢武夷岩茶,因为他是中国六大茶类里包容性,变幻性,选择性最强的一款茶。第一个问题的回答是:90后00后喝什么茶,我们可以大致以地区分类,没办法准确的去规定他们一定喜欢喝什么茶。
第二个问题,我稍微概括一下回答你,例如福鼎的90后应该大多喜欢白茶,而绿茶是全国消费的大头无论是90后还是其他的茶友比较容易接受绿茶。而我个人觉的主要从地区和家庭喝茶习惯大致可以推论出地区的喝茶比例和大致喜欢的茶品。现在我给大家详细解释一下这两个问题。茶是什么?我相信茶对于互联网另一端的大多数朋友来说是一个很熟悉却又很陌生的产物。
茶是一片叶子落入水中的故事,它变了水的味道,从此便有了——茶茶是生活中的柴米油盐酱醋茶,更升华来说它是一种社交的工具。他是唐代的煮茶调味,宋朝点茶的精髓,明清品茗的本体。中国是茶的故乡,更是20世纪前世界上唯一生产加工茶叶的国家。经过漫长的历史跋涉,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。茶是中国的国饮,品茶论道是一种生活态度,更是一种生活状态的谱写,是一个地区的文化。
信步闲庭三五好友一盏清茶好不快乐,实乃人生一大幸事。鲁迅先生说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’ ”不同地区喝什么茶中国一共分为四大茶区:江北茶区、江南茶区、华南茶区、西南茶区而江北茶区主要生产绿茶为主。江南茶区品类繁多名茶辈出,生产有黄茶、绿茶、黑茶等名优茶。华南茶区主要生产红茶、乌龙茶、白茶、黑茶等。
而西南茶区主要生产黑茶、红茶等。而不同地区也有其不同的喝茶习惯和原因。例如北京人相对而言较喜欢喝茉莉花茶,因为北京水质PH值较高,其白水味道较重,且北方自古不产茶对于口感偏淡的北京人来说茉莉花茶香气高扬且主要以绿茶为基底,比较容易接受,茉莉花又有生津解渴的功效自然就成了京津冀地区的明星产品。 而在福建茶品丰富,福建是中国六茶类里的三大茶类的发源地:乌龙茶、白茶、红茶 福建地区例如武夷山人普遍喜欢喝经过焙火的武夷岩茶,武夷岩茶相对其他茶品来说茶汤浓度会略强一些,如果你拿一泡茉莉花茶给武夷山人喝他不一定喜欢,但是你拿一泡武夷岩茶给他喝他一定会喝的津津有味,因为这是当地独有的茶文化。
较第一个问题来说,众口难调但是每个地区都有其独有的茶文化和喝茶习惯,我们没办法以偏概全的说这个地方一定只喝什么茶,但是我们可以根据茶区和城市,初步判断他们比较容易接受喝什么茶。原生家庭喝茶的习惯对年轻人的影响茶人陈馨是一个从小生活在茶区的90后,在茶人陈馨读书的时候每每回到家或者家中有客人到来时,父亲都会张罗亲朋到院子里坐坐喝喝茶聊聊天。
就像一个朋友阐述的“武夷山人民家家户户都有一张茶桌,他们十分的热情,逢人就邀请大家到家中泡茶聊天”这是一种生活状态,也是一种原生家庭的习惯,在武夷山走在大街小巷都能看见三五个人在一起“吃茶”,从蹒跚学步的孩子到雪鬓霜鬟的老者都能见到他们在家中啜饮一杯武夷岩茶。茶人陈馨大学并不是在福建就读,当我离开这个拥有浓烈茶文化的地区来到湖南,发现这边盛产黑茶,身边的朋友家中有喝茶习惯的人都比较喜欢喝黑茶或者绿茶。