信阳茶产业大发展始于改革开放,特别是1998年信阳撤地改市、改市设区。最早喝过的茶叶尚不能叫“信阳毛尖”,只能叫机制茶或精制茶。说到信阳的特产,为人们所熟知的也就是河南信阳毛尖茶了,信阳毛尖是信阳人的骄傲,也是中国的十大名茶之一。
河南信阳有什么土特产?
说到信阳的特产,为人们所熟知的也就是河南信阳毛尖茶了,信阳毛尖是信阳人的骄傲,也是中国的十大名茶之一。信阳毛尖最好的产地主要位于信阳市和罗山县,大致位于今天信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨等山区,该地产的毛尖茶叶当属上等,曾经在多次茶叶鉴赏大会上获得大奖。说到特产,每个地区都有能够叫的上名气的产品,像洛阳的牡丹、周口的胡辣汤、开封的灌汤包还有商丘的水煎包,同样,信阳市最有名气的特产就要数信阳毛尖了。
信阳毛尖是中国十大名茶吗,有哪些特点?
谢邀请。在全国评比茶叶的活动中最有影响力的有五次,通过各类组织机构对全国各地生产的茶叶进行综合品质的评比,河南信阳的毛尖茶先后有四次被评为全国十大名茶之一。信阳毛尖从颜色上看干净.沒有杂质.清新.鲜亮高雅。从毛尖的外形上看叶匀称.匀整.鲜绿有光泽.白毫明显.色泽翠绿。冲泡后有香气持久.滋味浓厚清香扑鼻.茶水清澈明亮。
河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平?
这样笼统的排名有些偏颇。中国常见茶叶分为好多派系,比如按茶色分绿红青白黑等,按发酵与否分不发酵半发酵全发酵等,另外还分按产地和工艺划分。打个比方,如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适,与铁观音、金骏眉相比也不合理,因为都不属一种茶系,怎能作比较?信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类,如果排名也应该在绿茶类中比较,信阳毛尖品质优良,个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。
河南信阳的名茶毛尖和其他名茶各有什么特点?
我所认识的信阳毛尖文/余长城1我很荣幸生长在一个茶乡,自小喝茶叶长大,也釆过茶叶、炒过茶叶,与茶叶本来有一种分不开的“血缘”关系。自我记事起,家里就没断过茶叶。最早喝过的茶叶尚不能叫“信阳毛尖”,只能叫机制茶或精制茶。人民公社生产大队时期,各生产小队没有茶园,但大队有茶场,属集体企业。那时只能喝机制茶。