9.药茶,就是把茶叶和药物搭配而成,不仅对身体有着很大的好处还能享受到品茶的乐趣,一举两得。10.白茶,和黄茶的外形口感以及香气都非常接近又非常好。主要靠日晒而成。白茶是我国的特产,名贵品种有白牡丹茶,白豪银针茶。11.随着科技的发展,现在茶叶生产都用上了机械化,从鲜叶采摘,杀青,揉捻,整形,干燥,成品包装都是机械作业。
机器制茶又分粗加工,基本成形,干燥包装出售。精加工包括除泡叶,茶梗,过筛整形等工序然后包装出售。12.茶叶也是饮料饮品的主要原料,是我国许多省的支柱产业,是茶农的主要经济来源。总之,中国的茶文化历史悠久,一般分为绿茶和红茶两大类。生活茶要以手工茶为主,生活茶都是头道鲜叶,这时鲜叶一般都不打农药,化肥也施得少,茶叶鲜嫩,清香欲人。
饮茶是我国特有文化,那茶叶是如何种植管理的?
说到茶叶的种植管理问题,小浓就忍不住要来说道说道,因为小浓的家乡就是素有“硒都”之称的恩施自治州,有名的就是“富硒茶”,而富硒茶就是来自“中国红茶之乡”的利川市毛坝镇。现在茶叶以成为毛坝人民的经济支柱,几乎看不到农田根玉米地,到处都是茶园。茶树种植后可多年采摘,而且四季常绿,管理起到比较容易,那茶叶要如何种植管理?首先小浓来讲一下茶树的种植方法:一、品种选择:中国茶叶品种很多,要根据自己当地气候条件选择适合的品种进行种植,就拿毛坝镇来说,像冷后浑、白茶等就是不错的品种。
二、繁殖方式:种植茶叶一般可用种子繁殖和扦插繁殖,种植繁殖培养时间比较长,主要用在茶园扩建上,而扦插繁殖则用在新品种上,农户自己一般不培育扦插苗,都是买苗种植。三、茶园选地:在园选地要求不高,可以是田地、土地、荒地,坡地等都可以种植,但选择腐殖质含量较高、土层肥厚、透气性良好、易排水的微酸沙质土壤或壤土最好。
四、整地:种植茶叶的地块不同整地方法也不一样,尤其是田地跟荒地。1、田地:田地我们都知道是种植水稻的地块,首先要开沟将田里的水放干净,每块田地多开几条沟,使泥土里没有水份之后,进行翻地,深耕,还要反复晒地,也可以将田里撒入石灰,既可杀虫灭菌,又能中和土壤的酸性。2、荒地:荒地是指没有种植过作物的地块,一般地里会生长很多的杂草、树根、蕨根等,这个时候我们要将地块深耕,边耕地边把这些杂物清理干净,尤其是蕨根有一点根就有可能发展成一大片,深耕后也要将土地进行晒白。
3、土地:一般种植农作物的土地,不需要特别处理,在前作物收割后,将杂草、枯枝清理干净即可。不管是什么地块种植茶树,都要将土地四周的杂草清理干净,使地块敞亮。五、采种及处理:1、采集种子:如果是种子播种的话,要先采集种子,茶树种植一般要采成能茶树的种子,采集时,要注意观察,成熟的种子壳是褐色的,没成熟的外壳是绿色的。