普洱茶生茶水更深,一般人根本无法企及,好的普洱生茶,年份和价格就把普通茶客挡在了门外,就八八青,7542来说,现在一饼茶已经快上十万了,喝一泡就的几千块,前几年一饼茶不到五万的时候喝过,那时的价格是一泡二千元。在普洱生茶里,八八青也不能算是好茶,有印级茶,号级茶,上世纪六七十年代的,一饼茶卖到几十万,上百万,就一个价格,好多人已经喝不起了,怎么会知道其中的味道?普洱生茶一般情况二三十年后才开始真正好喝,品牌茶也的二三万一饼,所以普洱茶客都喜欢自己存茶,又不知道存什么样的茶以后会变的更好喝,万一存坏了,好茶也就报废了。
从号级、印级茶到八八青、大白菜,未来的普洱茶将会如何发展?
普洱茶市场想要更加壮大,就需要吸引更多的消费人群。不知道大家有没有意识到这样一个问题:当前普洱茶消费人群已经达到一个瓶颈。广州、昆明两大批发市场批发总量近3年基本持平。在普洱茶产量年年递增的情况下,大大小小经销商压力可想而知。普洱茶想要获得更多的消费者,一上来不是要去改变而是去适应他们的生活习惯。普洱茶潜在的消费对象只有两种:喝茶但还没喝过普洱茶的人;想喝茶但不知道喝什么茶的人。
不得不说传统的普洱茶产品冲泡起来非常麻烦,压制的非常结实的茶砖、茶饼使一般人在准备茶叶的过程中充满了麻烦。拿手掰、用刀砍、用重物砸,拥有相关经历的人不在少数。而很多人在这个环节就会选择放弃,不是所有人都有闲情雅致去研究茶针、茶刀此类物件。未来的普洱茶在保留传统的同时还应该具有易于冲泡的特质。小产区 品牌的复合形式,小产区化是高端普洱茶必须走的一条道路,但是很多茶企都走进了误区,误区之一就是茶友喜欢哪个产区的茶,茶企就去制作哪个产区的茶。
如果收不到原料,那就用其他产区替代。误区之二就是,为了防止产区被过度炒作,茶企故意隐瞒具体的产地,比如老班章扩充为布朗山或是大班章茶区。前者弱化茶企,后者弱化产区。而未来的高端普洱茶必须具有品牌 小产区的双重特质,比如陈升号老班章这样的既带有品牌又带有产地的产品。当消费者形成这样的认识,认品牌是对品牌的信任,喜欢产地是对茶叶本身的偏爱。
学习普洱茶很久了,发现单独一个或几个角度都无法全面了解,大家怎么看?
普洱茶千变万化,为茶之云海,能了解一点已经很不容易,喝普洱茶多年,越来越觉得普洱茶魅力无穷,难以捉摸,滋味独特,让人如痴如醉。普洱茶生茶水更深,一般人根本无法企及,好的普洱生茶,年份和价格就把普通茶客挡在了门外,就八八青,7542来说,现在一饼茶已经快上十万了,喝一泡就的几千块,前几年一饼茶不到五万的时候喝过,那时的价格是一泡二千元。
在普洱生茶里,八八青也不能算是好茶,还有印级茶,号级茶,上世纪六七十年代的,一饼茶卖到几十万,上百万,就一个价格,好多人已经喝不起了,怎么会知道其中的味道?普洱生茶一般情况二三十年后才开始真正好喝,品牌茶也的二三万一饼,所以普洱茶客都喜欢自己存茶,又不知道存什么样的茶以后会变的更好喝,万一存坏了,好茶也就报废了。
在喝茶过程中,普洱茶随着年份的变化,滋味一直在变,春夏秋冬都不一样,再加上自己口感的要求也在变化,就形成了一个完全的不稳定状态,对一款茶的感觉也是今天好喝,明天就觉得不是太好喝,夏天好喝,冬天就又觉得不太好喝,一会儿觉得自己已经懂了一点了,过几天又觉得自己迷迷糊糊喝不懂了,但是一天不喝又想的不行,今天喝一种,明天就又想换一种,让人如痴如醉 ,魂牵梦绕。
普洱孰茶相对简单一些,只要选对自己喜欢的茶,慢慢去体会,五年开始能喝,汤色开始发亮,十年以上开始好喝,十五年左右就非常好喝了,普洱孰好喝不好喝,泡茶非常关键,老茶客都知道,越好的茶越难泡,泡不好,好茶也不好喝。要说泡茶,除水温,茶器和投茶量可以控制以外,泡茶人需要心静专注,稍有不慎,就有可能把茶泡坏,或者泡不出好的味道。
对普洱茶的了解可以用捉摸不透来形容,一个人一个口感,一个人一种要求,适合自己的就是最好的,喝了还想喝就是标准,今天这款茶好喝,明天不一定就好喝,今天喜欢喝,不一定明天还喜欢,所以要先喝自己当下最喜欢的。普洱茶的魅力就是变,茶在变,人在变,口感也在变,享受普洱茶魔力般的变化,也许就是普洱茶人最美妙的享受吧!。