对于野生茶的口感特征,爱好黑茶的朋友们可以从以上几点出发,去尝试和理解,这样就会大大增加对安化野生茶的感应度和鉴别力。当然,除了口感特征,鉴别安化野生茶的方法还有很多,比如,茶种,叶形,叶面特征等等,在此不多赘述。希望大家能够有更多的经验去鉴别好茶,这样才能够有更多机会收藏到好茶,也才能够真正品味到野生茶的魅力。
欢迎关注【懂茶帝】千两茶应以安化上等黑茶为原料,以全白梗春茶为原料,花白梗春茶也可以,但原料必须无梗无杂。一般来说,茶梗最多占15%,85%必须是茶叶。所谓“全白梗”是指茶梗呈半木质化,叶片已经完全成熟,老话说的“梗子撑得船,叶子包得盐”就是这个意思。“花白梗”是指有少量茶叶嫩梢,加工后形成的花白梗。
千两茶应有这样的品质:成品结构紧密坚实,色泽黑润油亮,汤色红黄明净,滋味醇厚,口感纯正,常有竹黄、糯米香气,热喝略带红糖姜味。▲不同年份的千两茶从上面的图片,我们能清楚地发现,年份越久,千两茶的干茶越发乌黑油润,这是因为陈放的时间越长,茶叶的表面氧化就越多,颜色也会变得越深。张迪老师说,千两茶是收藏上品,因为它陈放后的变化最大。
谢谢小编的邀请 安化黑茶是黑茶大类中的代表性品种,不管作为单独一个茶品种,还是作为黑茶的成员之一与其他黑茶相比较,说低端都不妥,因为没有具体的参照标准,不具可比性,很模糊. 关于安化黑茶的记载最早可以追溯到明嘉靖年间,由于黑茶的特殊功能和医药价值,成为了茶马交易的主要茶类,而且以茶易马一直是重要的边防措施,本身在历史上,安化黑茶是占有一席之地的.西北少数民族以肉食,奶酪为主,不易消化,易患疾病,同时气候条件的原因,缺少蔬菜和水果,而黑茶能补充维生素和矿物质的同时,能消食去油腻,自从茶传入北方之后,就成为少数民族不可或缺的物质,甚至有"宁可一日无食,不可一日无茶"的说法.很多人说这是历史,不一定是真实的.按现代的医学观点,以肉食为主地区,当地的居民三高比例肯定是很高的,而当时的医学团队去了解边区牧民的情况时,并没有如预想的情况一样,反过来去研究他们的生活习惯,发现他们每天都要煮砖茶喝. 对安化黑茶的研究现在也很多了,特别是一些专业方面的学术研究也很多.黑茶由于其其他主要制作工艺发酵的原因,使得茶叶里面有很多微生物,正是由于这些微生物的聚合与转化,在适当的环境下,经过时间的沉淀,使得茶叶本身的口感具有很大的变化,而茶的药理功效也变得更好,安化属于山区,交通不便的时候,总是缺医少药,而老茶则起到了很重要的作用,一直有安化黑茶"似药非药"的说法,这些都是有据可查的,并不是凭空捏造,只有很多人无知,不了解这些.但凡事有度,确实有很多人夸大的黑茶本身的功效,客观公正的看待这个事情很必要. 相比其他黑茶,安化黑茶有区别于其他黑茶独特的特点,对于黑茶来说,原料是基础,工艺是关键,存放是升华,而好的原料是必不可少的,安化优越的自然生态环境,加上冰碛岩地质,使得茶叶含有丰富的内含物质,独特的地域香型,而用优质原料制作出来的安化黑茶品质独特.而这是其他任何黑茶都比不了,当然外地料除外.而安化作为县级市,每年品质好的茶叶原料有限,从某方面说有属于稀缺性的资源,物以稀为贵,本身是很有价值的.安化黑茶本身的工艺比较复杂,比如千两茶,在经济如此发达的现代,只是完全靠人工踩制,属于国家级的非物质文化遗产.好的原料,加上传统的工艺,制成的安化黑茶,经过时间的转化,不管口感或者功效确实是可遇不可求的. 任何一个事情都有两面性,就像世间好人跟坏人是共存的,安化黑茶本身是一个好的茶品种,不管是生产还是销售都会存在不片面,不实或者夸张的说法,这是商品本身在市场会出现的情况,也不仅仅是安化黑茶,其他很多茶或者其他商品都会有.这个里面的关键是你对这个东西到底有多了解,了解到了哪个层面.另外,任何事物的发展都有过程,安化黑茶以前属于边销茶,到计划经济都是由国家定点供应,真正在内地发展也是2000年开始,发展的过程总是曲折的,有很多负面的东西,也是很正常的.。
既然华莱黑茶是传销,为什么却一直猖獗?
华莱黑茶是不是传销不是哪个个人或组织说了算的,这个需要政府来判断。现在网上华莱黑茶是传销的,大体是这样几种人:一是保险公司的,可保险公司是典型的金字塔架构,并釆用团队记酬。二是在资金盘上赔钱的人,自己投机取巧失败,就心怀叵测,攻击华莱黑茶。三是其它直销平台上的人。四是不明真相,不懂相关法律法规的人。五是把华莱黑茶当成投机取巧的平台,结果是弄巧成拙的人。
在这里明确告诉大家,华莱黑茶是一个真正的生意,哪些成天想着天上会掉馅饼,或不想脚踏实地,就想着躺床上就能挣钱的人不要进入黑茶平台。由于华莱黑茶奖金制度好,像其它平台包括保险公司的人都进来不少,有好多都是几十人上百人集体进的,这就动了其它人的奶酪了,所以一些人就疯一样的攻击华莱黑茶。《人民公安报》2018.8.14刚刚正面报道了华莱黑茶,2018.8.16湖南省部分领导到华莱黑茶公司进行了指导。
安化黑茶我了解些,它不过是一款普通熟茶而已,本来价钱不贵,百把几十块一斤,属粗茶,大部份黑茶都具有养胃去脂功能,但华莱健公司却夸大了作为黑茶的功效,什么抗癌,降三高等功效,一种普通的茶叶硬被宣传成了医治百病放神药,价钱也由原来的一两百涨到一两千一斤了,而且你一买就最低四千多元的茶叶,本人一年买茶叶是过万,但我买得很多品种了,买那么多安化黑茶干嘛呢,收藏吗?……还有他的返利莫式也不行,很难赚到钱的,就算华莱公司是合法直销,参与进去很难扩展的,而且它投入的资金是无底洞的,到时你难以自拨,会给家庭带来危机,曾有几位华莱人士找过我,天花乱坠的讲什么神奇功效,什么赚钱容易,很简单他做了一年多又不见赚多少,活得多光鲜,所以劝各位还是动点脑,别轻易投入。