且不论别的,您认为7年的老白茶只卖几十块,这合理吗?显然是不合理的!存了7年的茶,且不论这茶的真假单从能存7年来看,这个时间首先就是很值钱的。这些白茶或是7年5年的老茶,这些老茶价格实惠,从9.9元到几十元不等。举个很简单的例子,你们上某宝搜索老白茶,就会出现一堆价格十分亲民的白茶。
谢谢邀请,首先,如果有机会到白茶原产地或者茶农家里,肯定是能买到正宗白茶的,但至于这个白茶的口感如何,滋味如何,就要看这个茶农的制茶技术如何了。这点需要自己加强日常白茶知识。顺便发一篇文章给大家分享一下:“购买白茶,这3个雷区千万踩不得!”丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《01》从网购开始流行以来,村姑陈学会了2个词。
一个叫“买家秀”,另一个叫“买家秀”。什么是“买家秀”?就是只某宝上那些图片,张张都处理得很精美,看图片就忍不住想要购买。而“卖家秀”就是指自己买到东西后,有明显的差别。这就是“买家秀”和“卖家秀”。前两天,一位茶友就在微信上发来了一张图片。赫然看着这张图片,村姑陈一时语塞,不知说什么好。茶友说,自己是怀着侥幸的心理在某宝上买了一饼茶,结果收到以后,赤裸裸的是“卖家秀”啊。
村姑陈看了那种图片,茶饼黑乎乎的,死气沉沉,仿佛像一只死鱼一般。最后,茶友很无奈,说自己算吃一堑长一智,以后是不要在某宝上买茶了。这种心情村姑陈很能理解,就好像村姑陈上网买围巾。我的天,色差太明显。那,我们要怎么做,才能降低自己被骗的风险呢?《02》买白茶,有一个大前提——一定不要贪小便宜。从小,村姑陈就深谙贪小便宜会吃大亏的道理,所以在白茶的品质选择上把关非常紧,七挑八挑,选了又选,尽可能保证茶友们买的茶都是性价比超高的。
所以,才有回头客。也正是因为村姑陈一不怕死二不怕苦、又敢说大实话的精神,才赢得了茶友们的信任。这也正是因为这一点,所以茶友们很愿意分享自己买茶的心得。根据茶友反馈的这些买茶心得,村姑陈总结出了买茶时应该注意的事项。学会规避这些雷区,我们买茶才不会被坑。雷区一:价格便宜的茶天上不会掉馅饼,被馅饼砸中的也不会是你。
虽然话说的糙了些,但却很有道理。有不少茶友买茶,就冲着价格便宜的茶去了。或许是受9块9包邮观念的影响,很多茶友觉得茶就是应该卖的很便宜的。那些卖几百块钱的茶统统不要。这个想法是错的。事实证明,我们贪小便宜买茶就容易吃亏。买茶,是要看性价比,而不是盲目地买低价茶或者是买高价茶。如果片面地只看待价格,那也买不到真正性价比高的好茶。
举个很简单的例子,你们上某宝搜索老白茶,就会出现一堆价格十分亲民的白茶。这些白茶或是7年5年的老茶,这些老茶价格实惠,从9.9元到几十元不等。且不论别的,您认为7年的老白茶只卖几十块,这合理吗?显然是不合理的!存了7年的茶,且不论这茶的真假单从能存7年来看,这个时间首先就是很值钱的。在这7年里,这些茶要占用一部分的空间,还要占用一部分的人力。
你得时刻看着这些茶,注意这些会不会变质。所以啊,从成本方面计算,这些茶是不可能卖的这么便宜的。同时,我们也别想着自己会很幸运,真的能买到老茶。毕竟,真正的老茶不止这个价格。所以,为了避免我们买到不好的茶,大家一定要提高谨慎,切不可被这些低价茶的价格蒙蔽了双眼。《03》雷区二:藏了10年的老茶有一回,一个茶友和村姑陈分享,说他在别家买茶遇到骗子了。
骗子是怎么骗人呢?他说自己有一批存了10年的老茶饼,这些茶饼被奶奶藏在了床底下,最近整理才发现的。很珍贵,就一箱。村姑陈只想问一句:藏在床底下的茶,你买吗?光想想就觉得好可怕,把茶藏在床底下10年。你们不觉得这茶还能喝吗?白茶的保存,一定是要远离墙面和地面放置,否则容易受潮。说到床底下藏东西, 想起今早看到的一则新闻。
一个小伙子把自己赚的20万交给父母保管,父母觉得钱这么多得存好啊,于是箱子一装,藏到床底去了。最近儿子想要买房,于是向父母要回了这20万。结果,因为钱放在床底下太久,都已经发霉了,有的甚至一碰就碎。如果你是这个小伙子,你们会不会觉得很郁闷?那个想出床底藏茶的朋友,下次请想个好点的说辞。当然,也有一些茶友,一听到“10年”,就觉得这茶很珍贵,于是就会买了这茶。
至于这茶能不能喝,只能等茶友喝过才能告诉我们答案了。《04》雷区三:老茶农遗留的茶除了那个“把茶藏在床底10年”的说辞,还有一个听起来比较“靠谱”的说法。很简单,老茶农因为山里通讯不好,不知道现在白茶都已经这么火,自己有一批压好的茶饼,低价卖了,机会难得,赶紧把握。一听,觉得很靠谱啊。老茶农做的茶,又是低价。
但这个说辞一听就破绽百出。现在的电话基站这么多,哪里还会有通讯不好的情况。如果通讯真不好,怎么会知道白茶要压饼呢?假设通讯不好这个说法成立,那这个卖茶的又是怎么找到老茶农的呢?所以,这个说法也是不靠谱的。《05》这3个雷区,是我们茶友在日常购买白茶时候常遇到的说辞。所以呢,我们买茶的时候也要注意规避这些雷区。
能否推荐一些性价比比较高的白茶,也想深入了解一下白露茶和老白茶,有什么辨别方法吗?
白茶,一年茶,三年药,七年宝!白茶因其叶色.汤色均如银似雪而得名,是我国茶类中的特殊珍品,其鲜叶要求嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露,成茶则满披毫毛,色白如很银,素有“绿装素裹”之美感。白茶属轻微发酵茶,发酵度为百分之十,其制作的关键步骤在于萎凋和干燥这两道工序,既保持了白茶特有的毫香显现,汤味鲜爽的特点,又保留了很多对人体有益的天然维生素。
品质特征,白茶是一种轻微发酵茶,以叶上披满白豪和汤色清淡.味道鲜醇为特点。制作工艺分为室内萎凋和室外萎凋两种方法。萎凋是形成白茶茸毫品质的关键步骤。白茶的干燥过程最需要注意的是掌握分寸,干燥过度会影响茶香的鲜爽,干燥不足则会使茶香平淡。干燥之后的白茶被称作毛茶。毛茶经过筛选和精制后予以装箱,从而固定茶形便于保存。
白芽茶:是完全用大白茶肥壮的芽头制作而成的白茶。最典型的白芽茶是白毫银针,其外形色白如银,挺直如针,是一种十分名贵的茶类。白亳银针:主要产于福建,又以福鼎.政和两地所产最为知名。福鼎的白毫银针又被称作北路银针,采取的是烘干方式,政和的白毫银针又称南路银针,采取的是晒干方式。白叶茶:是用一芽二三叶或单片叶制作而成的白茶。
白叶茶主要是有白牡丹和贡眉这两个品类。白牡丹:采摘一芽二叶为原料,摊叶萎凋后直接烘干。白牡丹芽头挺直,叶缘垂卷,叶背披满白亳,叶面为银绿色,芽叶连在一起,形似牡丹。贡眉:采摘一芽二三叶为原料,经萎凋和烘干制作而成。叶缘微卷曲,叶背披满白亳,形似长寿老人的眉毛,有时又称作寿眉。外形毫心肥壮,叶张肥嫩,没有籽、老梗、老叶、蜡叶。
如果亳芽瘦小而稀少为次品,色泽银芽绿叶,毫色银白有光泽,叶面灰绿或墨绿,翠绿。毫香浓显,清香醇正。汤色杏黄,杏绿,清澈明亮。滋味鲜爽,醇厚,清甜。叶底匀整肥软,亳芽壮多,叶色鲜亮。白茶性清凉,具有好的清热降火的功效,从而能够起到降暑,解毒,减轻牙痛等等的作用。白露茶一般是指白露节气时采的秋茶,这样来看,和茶的存放转化时间无关,每年都会产白露茶,也不止是某一时间范围内。