有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。补充下，一般生态环境好的高山茶大多是有机茶叶，因为高山茶区昼夜温差大，土壤、水、空气几乎无污染，虫害少自然无需除虫，施的多以农家肥，可以达到有机茶标准。
什么是有机茶？
有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准，经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。
有机茶的产地有哪些？
感谢邀请回答问题，有机茶的标准是需要检测报告的，我推荐云南临沧市古树茶群，这里有几千亩古树茶，上万亩大树茶。有机茶首先具备茶叶含有有效成分，微量元素含量有准确的检验报告，不管是含有富硒还是其他营养成分，有权威部门出具检测报告。有机不管认证不认证首先是要具备一下几个元素，不使用化肥，不使用农药，不打激素，不打除草剂，使用的肥料是有机肥，土壤不含重金属，不含放射元素，环境没有被破坏，属于生态环境没有污染。
有机茶究竟是怎样种出来的？
谢邀。普通茶在茶园种植中，茶农为了增产和除虫，通常会采用除草剂、杀虫剂和生长激素，因长期使用人工合成的化合物，土地板结呈龟裂状，叶片比较薄，饮后舌面较厚（感觉一层物质卡在舌面上），几乎不回甘，泡几次就淡然无味了。有机茶园种植过程中，不施肥、不打药不用生长激素，茶叶自然生长，叶片肥厚，入喉爽滑，回甘快，久泡之后色香味不减，越泡越甜。
怎么喝出来茶叶是不是有机的？
有机茶叶是从茶叶种植到加工，再到保存过程中必须按照农业绿色环保的高标准，主要是农残是否达标。一般消费者经验不足，光靠品饮是很难界定的。有机茶叶一般口感上喝起来比非有机茶叶感觉更好些，当然也不是绝对的，主要要看这个茶叶的源头信息，比如看是否有机认证、绿色食品认证、农残检测报告等。补充下，一般生态环境好的高山茶大多是有机茶叶，因为高山茶区昼夜温差大，土壤、水、空气几乎无污染，虫害少自然无需除虫，施的多以农家肥，可以达到有机茶标准。
