现在做茶其实除了云南福建以外大多数茶叶都在像精品化等级高的方向靠拢，所以相互之间的工艺学习借鉴都在进行，还有一个去神茶化的现象是不需要陈茶，我第一次收到朋友邮寄的蒙顶黄芽的时候看着颜色就像陈茶，仔细分辨茶叶的香味和口味才确定是新茶，为了避免这种尴尬，黄茶也在像绿茶工艺靠拢。四张图片，12是新工艺的霍山黄芽，34是防西湖龙井工艺糙米黄的浙江龙井，你能分辨吗？。
茶叶种植行业现在发展状况怎样？你觉得未来有何新的创业空间？
这是个很敏感的话题，行业内很多人都清楚，但却没有几个人敢说。我认为，至少十年内，中国茶叶种植没有前途。目前，我国茶叶产能严重过剩，茶园面积十年来爆发式增长，多地出现茶园荒废，茶叶无人采摘的情况。例如贵州省茶园面积近700万亩，综合产值才区区500多亿，茶农有多少收益，可想而知。粗犷式的发展导致产业失衡，产能过剩，供大于求，中国茶业面临新的危机。
我有100多亩的茶叶，近几年茶叶价格一直很低，以后的茶叶前景如何？
首先，最近这些年茶叶的价格一直是在稳中有升的，并不是处在历史低位水平上。嗯，以我们的种植经验来说，一亩茶山大概每年能够获得2000~4000元不等的收益。如果有100亩茶山的话，至少几十万元是可以保证的。如果管理水平，种植条件，产区知名度，品种品牌等都比较良好的话，属于全国名优茶产区，其销售的价格和利润都会上升。
可能赚取的收益是大几十万甚至更多。其次，从目前的茶行业发展来看，它是一个朝阳产业健康产业。未来的前景肯定会更加广阔。目前中国产业市场有几千亿的市值，但是却始终处于一个相对分散，比较混乱的情况下。在未来肯定会进行吸引人的淘汰清洗，去伪存真，去劣留良。不管市场怎么调整，但是拥有源头茶园的种植户，都会立于不败之地。
做好自己份内的事情，将自己的茶园管理好，采用更加精细化的施肥修剪除虫等农业管理，提升茶园的内涵价值和品牌价值，让茶园向无公害，生态有机茶园方向转变，让茶叶的品质更高，让茶叶的附加值更多，就会让自己立于不败之地。再次，有100亩茶山，可以利用农村越来越发达的乡村旅游业，将其有机结合起来进行茶旅捆绑销售。
一手乡村体验旅游，一手采茶制茶卖茶。目前来说，这种模式已经被证明相当成功，很多茶叶种植大户和现代化茶园都在深耕细作这一块。总体来说，在未来茶叶的发展前景是相当可观的。而对于茶叶种植户来说，更是立于不败之地。打个最简单的比方，只要有一个人喝茶，那就必须要有人种茶。当然，正直的好不好是非常关键的，所以要做好管理。
