贡菊也是花蕾全部开放后才采摘下来的,有“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。首先注意在烘屉花朵的堆放上不能像黄山贡菊一样随意,要一朵一朵地有序摆放。采收完就必须马上进烘干设备。具体的烘干技术分享给你,希望能够帮助你。贡菊、杭白菊和胎菊都属于菊花,它们只是由于产地不同、加工的方法不同,因此命名也不一样。
如何制作菊花干?
采收完就必须马上进烘干设备。否则有黑心和水边出现。这样的菊花干就不值钱了。 具体的烘干技术分享给你,希望能够帮助你。 金丝皇菊在采摘下来后应立即进行烘焙。由于花朵大而肥厚,其烘焙工艺较复杂。首先注意在烘屉花朵的堆放上不能像黄山贡菊一样随意,要一朵一朵地有序摆放。第1层摆放整齐后,第2层又有序摆放在第1层2个花朵的空隙处,第3层又有序摆放在第2层2个花朵的空隙处,一定要错开摆放,以达到最佳的烘焙效果,摆放最多不超过3层。
整个烘焙过程要时刻注意烘箱温度变化。烘焙时间约要100 h,采用循序渐进的烘焙方式。第1个10 h,温度要控制在28~31 ℃之间;第2个10 h,温度控制在32~35 ℃之间;第3个10 h,温度要控制在36~39 ℃之间;第4个10 h,温度控制在40~44 ℃之间;第5个10 h,温度要控制在45~48 ℃之间;此后每5 h增加2 ℃,最后5 h温度控制在55~60 ℃之间,一定要注意烘箱温度不能超过60 ℃,如果超过60 ℃,会导致花朵烤焦,降低花朵的质量与品相,进而影响销售价格。
中药菊花怎样栽培?
中药菊花怎么栽培?我是乡村吕步,为您分享自已今年种植药菊的经历!药菊的栽培有,一是秋季分株定植,二是春季扦插育苗移苗,三是定植及定植后管理。一,秋季的分株定植分在药菊收获花朵之后,将地上部的茎叶,用铲子将土面上10厘米以上部分去掉,挖出全部的根,再挑选一些比较粗壮又健康的根系,作为分株根,定植大田。定植地的准备,药菊不耐涝,选择地势高的地块,便于排水。
药菊对土壤的严求不严,疏松土壤即可。选择好地块之后,可以先施入1000~1500公斤的农家肥,再翻耕细耙,然后起垄,垄宽1.0米,高度20厘米,垄间距离50厘米。将分株好的种根,按照35~40厘米的株距,在1米宽的垄面上,品字型定植栽培,可以定植两行药菊,然后浇透水。二,春季扦插育苗后移栽药菊扦插育苗的时间,在春季气温稳定在15℃以上,以河南地区为例,一般清明节过后,4月份进行药菊扦插育苗。
从药菊母体上,选择新发出来的粗壮新枝,用剪刀剪掉作为育苗生根的扦插枝,然后剪成长15厘米的扦插段,扦插端用剪刀剪成斜面口,为了提高成活率,可以蘸上生根剂或者红糖溶液。扦插苗床的准备,选择一片比较高势地块,附近要有充足水源,对地块翻耙,打成宽1米的育苗床。把扦插枝,扦插育苗床上,扦插入土5厘米,扦插密度15×15厘米,扦插药菊之后,浇小水,并且浇透。
扦插前期,对育苗进行适度的遮荫,使育苗床保持湿润,一般20~30天,扦插枝生根发芽长叶,然后移栽定植浇水。三、定植药菊后的田间管理药菊刚定植之后,根系生长暂时不稳定,对药菊的土壤要保持湿润,待生长稳定后,进行中耕除草,摘头打顶,促进分枝生长。总结,在自家药菊的栽培过程中,采用以上的方法进行种植的。图文/吕步。
贡菊、杭白菊和胎菊有什么区别,功效一样吗?
贡菊、杭白菊和胎菊都属于菊花,它们只是由于产地不同、加工的方法不同,因此命名也不一样。在功效上,三者都差不多,都性微寒味甘苦,归肺、肝经。均具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效,常用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、目暗昏花、疮痈肿毒等症。当然三者由于产地和加工方法不同,它们也会有一些区别。下面我们就从它们的区别来认识这三种菊花。
一、品种区别杭白菊也称小汤黄、小白菊,主要产于浙江省桐乡市,产地并非我们看字面上所以为的杭州额,它是桐乡地区的特产。它是花蕾全部开放后才采摘下来的。胎菊也称蕾菊,是杭白菊未开放的花蕾,10月末第一批采摘质量最好。胎菊是杭白菊中的上品,作为礼品一般都是用胎菊。贡菊也是花蕾全部开放后才采摘下来的,有“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。
二、性状区别杭白菊中间有深色花心;胎菊,颗粒壮米黄色,大小均匀、紧凑;贡菊基本都是花瓣儿,颜色泛白,花心很小。如图所示:杭白菊胎菊贡菊三、工艺区别杭白菊是经过蒸熟后晒干的,它是粘在一起的饼状;胎菊是特级花选用的是头序花蕾初开经干燥加工、精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道.稀少而颇为珍贵;贡菊是新鲜菊花直接烘干而成,它是一朵朵分开的,不是粘在一起呈饼状。