白霜的形成与柑皮的厚薄、生长阶段以及柑油含量等因素相关，通常只有胎柑或小青柑才会起霜。就新会柑来说，越是核心产区的柑，其柑油含量越丰富，故而产生的白霜就越多。人人都说新会柑最好，为什么？三水交汇土壤肥沃西江，谭江与海水交汇于新会，形成冲击平原，使得土壤有机物和矿物质含量高，种植柑的内含物质丰富，造就一线产区天马等地区。
冬5度，夏45度昼夜温差大柑果在昼夜温差大的环境里生长，将有效物质积累良多，夏季湿热，有助于积攒油脂，冬季寒冷，则涵养土壤及生存环境。核心一线产区天马柑为什么优于二三线？冲击三角洲核心土壤肥沃度MAX处于冲击平原的核心地带，海拔为负值，最肥沃的土地，养育油脂最丰富的青柑。玩家之选口感醇和度完胜汤体柑味与茶味融合度完胜没有茶柑分离感的小青柑，才是行家之选。
小粒装的普洱怎样去辨别质量的优劣？
谢邀。更多云南茶干货知识，请关注【普洱茶山黑话】辨别普洱茶的好坏，很大程度上与包装没有关系，首先我们做一个区分，好的普洱熟茶和好的普洱生茶怎么辨别。对于普洱熟茶来说，首先是闻干茶是否有异味？没有异味的情况下，一定要冲泡品鉴，从：甜，香，滑，厚，醇的五个维度进行辨别。达到这五个维度的普洱茶就是非常好的普洱熟茶。
什么样的普洱茶才能算是可喝可藏的优质生普？对此你怎么看？
普洱茶按品种和加工工艺来分，也有较多不同年份的普洱和不同的生产厂家，多以饼茶类普洱居多。目前市场上有散的宫廷普洱、芽类的普洱和来自不同生产厂家的普洱品种。这么多的普洱茶，不同的选料和厂家所生产的品质特征也都有所不同。普洱茶的选料还有一定的等级之分，可分为特级至十级的不同级别，下面我来介绍最好的三个级别：1.特级普洱茶茶叶外形白毫显露，茶条紧结。
冲泡后茶汤红艳、清澈、浓郁，陈香味明显，叶底均匀、红亮细嫩。2.一级普洱茶选用的茶芽肥厚，条索紧结，白毫显露。冲泡后茶汤红浓清澈明亮，味道醇厚，叶底均整显红褐色。3.二级普洱茶条索紧结，显白毫。香气高长，茶汤艳丽清澈，入口甘醇，叶底明亮有光泽。如何辨别普洱茶的优劣呢？第一,看外形，不管是生普还是熟普，茶饼的外包装精致，没有受损，有详细的生产产家好年份。
第二，闻茶香，生普的干茶闻上去有股淡淡的花香味。第三，看茶汤色：生普的汤色金黄透亮，选料芽叶较嫩，还可以看到茶汤中，隐隐约约漂着细毫。第四，品茶滋味：品质优良的生普入口清香，茶滋味厚，有稍微的苦涩。第五，是否耐泡：不管是生普还是熟普，好的普洱茶经过十几道的冲泡后，茶香、茶味、茶色仍然保留着。普洱茶是具有收藏价值的，判断普洱茶是否具有收藏价值，要根据加工工艺来选择。
