现在茶艺表演是个怪胎。中国茶艺应是包括三大内容的综合体。中国茶艺不认可这一块有点蛮不讲理。中国茶艺只认饮茶技艺而不认评审技艺,这是不完整的。国家给的正高级职称是高级农艺师和高级园艺师,中国茶艺不应该把这一块关在门外。
做茶艺师是怎样的一种体验?
装神弄鬼。现在茶艺表演是个怪胎。中国茶艺应是包括三大内容的综合体。第一是茶叶栽培。国家给的正高级职称是高级农艺师和高级园艺师,中国茶艺不应该把这一块关在门外。第二是制茶技艺。国家已列入非遗传承。中国茶艺不认可这一块有点蛮不讲理。第三是品饮技艺。中国茶艺只认饮茶技艺而不认评审技艺,这是不完整的。因此。按现状分析,只能说是怪胎一个。
如何做好关于茶道精神的传承?
“千秋大业一壶茶”,说的是茶道真正的精神内涵,茶道的气定神怡,有“察”之意,在喝茶时寓意多观察周围的事物,在喝茶的朋友中,细节与品茶,目的与润茶。教我们在“茶局中”注意往大脑中储存茶品,人品,加强记忆,将“茶局中”的好茶流程和品茶细节加以学习,茶道是中华传统文化的精髓,茶圣陆羽的茶道中有“茶雅清香,道为同感”。