茶叶同样都是栽种出来的,为何价格差别那么大?
茶叶同样都是载种出来的,为何价格差别那么大?实际上,这就是:(一)自然界的妙趣。(二)差异化的认同。(三)个性化的认可。(四)奢侈性的追求。(一)自然界的妙趣一一当人类社会在不断追求人人平等的时候,自然界却在制造不平等。懂茶叶的人都知道,茶叶“早摘三天是宝,晚摘三天是草!”特别是某些名茶的头春茶,就是同一个区域,同一个茶园,同一个茶叶品种,早三天采摘制作的的茶叶比晚摘三天制作的茶叶贵上许多倍,有些时令茶叶珍品,早三天晚三天时价相差十几倍,几十倍,甚至上百倍!这是因为茶叶是自然时令物,早摘三天的茶叶是精华,营养丰富,香纯厚,量少,采摘难,制作难。
晚摘三天的茶叶似菜蔬,旺长,营养散释,香薄淡,采摘易,制作易。这种“早晚时价不同”的现象,就是自然界的妙趣所在。(二)差异化的认同一一在适宜茶树生长的地方,生长环境不同,其茶叶产品的优异性也不同。①品种差异化:同样是绿茶品种,安吉白茶却是异化品种。先期采摘制作的叫安吉白茶(注:实为绿茶,与六大类白茶不同),看似绿茶,泡开却叶片发白,显白,几泡以后叶片才显黄绿,或嫩青绿,美妙异常。
后期采摘制作的却只能是绿茶,叫绿茶,或毛尖茶等,其价格相差甚远。②区域差异化:同样是龙井茶,茶树品种一样,制作方法一样,采摘标准一样,中心产区与边缘产区在价格上却相差甚远,基本上是中心产区贵如油,边缘产区价如水。按常理,这其中虽然有些许品质上的差异,但价格也不能太大的差距啊!实际上,区域差异化的价格肯定,绝对不会按常人思维来确认。
(三)个性化的认可一一我们每个人都是独立的个体,都有其独特的认知,独特的个性,在茶叶的选择上,也有个性化的倾向。“大千世界,芸芸众生,千人千面,百人百性。”每个人的个性化是产品选择的根本要素。相对于茶叶来说,你喜欢的茶叶,适合你的茶叶,就是你的选择!至于价格,茶叶产品由于是靠天吃饭的,每个产茶季节的收获是有限的,如果崇尚此类茶叶的人,执着于个性化选择的多了,此类茶叶相应的会依市场“物以稀为贵”的规律,提高产品价格,这是人为选择的前提才产生的价格上的结果。
(四)奢侈性的追求一一每个人都有显摆,炫耀等彰显个性的心理因素,奢侈性的追求,在茶叶消费上也是如此!市场上动不动几万几十万上百万/(一公斤或一提或一箱为单位)的拍卖的珍稀茶叶,每年都会产生,这是茶企茶山为了利益收益最大化,刺激奢侈性追求的方法。虽然这种奢侈性追求人人都有,但苦于囊中羞涩,太多的人只得追求相傍类的其他茶品,或相关联的同类茶叶的后期品种,满足自己的奢侈欲望。
为什么网上那么多卖茶的,而且价格超便宜,这些茶质量究竟怎么样?
高价产品的茶叶质量不一定会好,但是超低价的茶叶质量是百分百不好。可以从三方面来帮你看,为何说低价茶叶品质肯定不好。一、多少价位算低价的?我们县城属于茶乡,茶园面积将近16万亩,产量一年下来产量可以达到6000吨,而每斤的产值差不多在100元左右,这是茶农端批发段的价格,到零售端肯定价格高20%以上。从中给大家的一个参考值是你买的茶叶价格在100以上的还是以下的,100以下的肯定属于低端茶叶,而且很多100元可以买上2斤3斤的,那么就是最末端的茶叶。
二、网络加剧竞争导致价格下滑。现在网购非常的方便,不仅仅物流端解决了,而且卖家端被大量的激活,这样导致的结果就是竞争加剧。任何行业发展到一定的程度最终都会回归价格回归价值,而市场竞争都会加速这个价格和价值的回归。这是一件好事情。三、低价容易在监管空隙里滋生低道德的事情。加速竞争使得消费者得利,但是也会带来不好的一面,比如超低价泛滥带来了价值探底使得低价低质横行,扰乱了市场,很多低质茶叶赚的是昧心钱,因为在行业还没有建立完备的监管机制时,有很多内幕是消费者看不到的,而监管是落后于市场产生的问题,问题出来之后才会慢慢跟上。
比如对于农残的监控,对于变质茶叶的抽检,对于恶意炒作的打压,对于网络特有的货不对版的监管等等都还在完善中。所以很多商家都在钻这里面的空子。现在流行直播,很多直播主会在视频里给些好看的茶叶做直播,实际发货不对板。一方面因为技术问题视频展示受到色差、清晰度的限制,还有一方面就是主播发货时的调换。所以我认为低价的茶叶品质一定不会好,而且很多会有食品安全上的问题,追求品质生活的要减少这类低价茶叶的饮用。