月季,性温,入肝经,有“花中皇后”之称,有活血调气、消肿解毒的作用。例如:茶多酚、咖啡碱、茶多糖等,有研究表明,长期饮茶有肋于预防心脑血管疾病,可降低某些肿瘤的发生风险。这个风雅的习惯一直流传至今,并且现在有越来越多的研究证明茶叶对人体健康是有益处的。
一天什么时间喝茶最好呢?
谢谢邀请。又到了喝茶的话题,对于生活中的各种饮品来说,茶水是受到热议的一种饮品,当然关于茶饮的言论更多是关于它的养生理论。茶叶,一种天然的植物,无论是红茶还是绿茶,再或是其他茶品,都有着其特殊的香味。和各种甜饮料相比,建议大家可以喝茶,但是要注意饮茶细节。健康喝茶才能靠谱吸收营养。说到根本,什么时间喝茶更加健康?喝茶的过程中该注意哪些细节?借少许时间与您健康品茶。
喝茶对于身体有何好处?关于喝茶,坊间流传的最多言论就是杀菌、抗癌、抗病等作用功效,其实,这些略显夸大的言论并不符合实际情况,言过其实。喝茶,可以增加每日的饮水量,促进代谢:现实生活中很多人存在不爱喝水的情况,总是觉得纯净水没有味道,所以才会更加偏爱其他饮品。相对而言,茶水还算天然健康,如果每日靠喝茶可以增加饮水量,这也是一则比较靠谱的好处,增加饮水量,促进身体代谢,促进肠道排泄,预防便秘等问题的发生。
另外水分的充足摄入还能维持健康的体温,整体而言是件好事情。抛开剂量的前提下,可以增强身体的抵抗能力:茶叶,毋容置疑其中含有茶多酚、植物色素等多种营养物质,经常喝茶可以增加这些物质的摄入量,从而可以适当增强身体的抗氧化能力,对于病毒、细菌等有害物质也存在积极的应对作用。可以起到拒绝不健康饮品的作用:相比于甜饮料等各种不健康饮品,茶水还算健康。
作为一种天然饮品,用它代替很多人喜爱的甜饮料是一件好事,通过品茶也可以给大家养成一种靠谱的习惯,从根本上来讲可以规避风险,降低食糖过多所造成的危害。言说于此,您会发现,喝茶致癌稍有些夸大,可以增加饮水量还比较靠谱。喝茶可以治病也属于谣言,当然可能会对便秘有些预防作用。对于喝茶这件事来说,请大家一定要公正看待,正常人单日、单次饮茶的量非常有限,根本不会达到动物实验中的功效物质投放剂量,所以作用也就不会有那样强大。
健康喝茶,有些事情需要各位熟知:饮茶的时间要靠谱:喝茶的时间往往是更多人关注的一个问题,有的人觉得饭前喝靠谱,减少进食量;有的人则觉得饭后喝更靠谱,可以促进消化。其实,什么时间喝都没有问题,营养物质就那么多,什么时间喝都是那样的摄入情况;只不过我们需要做到的是靠谱饮茶,别给肠胃或者身体的其他部位增加刺激感,甚至导致某些问题的出现。
如果您的胃肠本身存在消化系统问题,请您严格注意饭后饮茶。当然,如果您的胃肠很健康,饮茶并不会有一些不适的反应,建议您可以在饭前少量饮用淡茶水。最建议您的饮茶时间:相对而言,饭后喝茶还是一件比较稳妥的事情。但是不建议饭后立即饮茶,饭后马上喝茶会导致茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等物质发生络合反应,这样一来就会阻碍人体对铁和蛋白质等物质的吸收。
另外不靠谱的饭前空腹喝茶还会稀释胃液、影响胃液分泌,抑制消化。相比之下正确的饮茶时间是至少餐后半小时—1小时后。喝茶不可过量,避免给身体增加负担:对于正常成年人来说,建议每天饮用的干茶不超过20克,茶水的饮用量每日不超过1000毫升,拒绝给胃肠和肾脏增添负担。喝茶要喝淡茶水:浓茶当中的鞣酸物质含量较高,摄入较多容易给肠胃增加负担。
依照正常人的健康情况来看,请选择淡茶水饮用,特别建议饮用淡绿茶水。避免影响口感,冲泡绿茶并不需要开水:对于绿茶而言,为了不影响口感,建议选择用85℃左右的水来冲泡。对于铁观音等乌龙茶而言,建议可以用沸水冲泡,促进茶香。饮茶温度不宜过高:为了不损伤您的食道粘膜,为了不因为吃太烫的食物和饮品增加您患食道癌的风险,饮茶温度不得高于65摄氏度,以接近于体温最为靠谱。
经常喝茶叶茶有什么好处?
茶叶具有生津止渴、提神醒脑的作用。茶是山茶科山茶属常绿灌木或小乔木,茶的种类也很多,大致有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。但我们常喝的是绿茶,是采摘茶树的新叶或芽,未经发酵,但经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。尤其是在三五好友闲聊之时,泡上一杯绿茶,品茗论道,岂不快哉!对于绿茶,其实还是挺有内涵的,就连泡茶也很有讲究。
比如在冲泡方面,就分为上投法和下投法。所谓上投法,就是先将杯子中冲入75℃—85℃的热水,再将茶叶放入杯中即可,这种方法适用于外形紧结的高档名优绿茶。所谓下投法,就是先把茶叶放入杯中,然后冲入85℃左右的热水,而这种方法适用于普通绿茶。对于泡茶的容器,其实在古代是很有讲究的,但一般以瓷杯、茶壶和玻璃杯为多,尤其是采用透明的玻璃杯泡上细嫩的绿茶,可以观察茶在水中缓慢舒展、游动、变幻的过程,人们称这个过程为“绿茶舞”。
看绿茶杯中舞动,观厅前花开花落,望天边云卷云舒,自是别有一番风味。品茶也是一个内涵活儿,因为茶有三开,不得不知。将泡好的茶稍凉适口时,用舌尖味蕾与茶汤充分接触,领略绿茶之风韵,用鼻尖细闻绿茶之香气,此时为一开茶,小口品啜,沁人心脾。饮下杯中三分之二时,再续开水,此时为二开茶,饮后舌本回甘,齿颊留香。再饮杯中三分之二后续水,是为三开茶,此时茶味已淡,仍有余香。
三开过后,就淡而无味了。品饮绿茶,可谓是“高端大气上档次,低调奢华有内涵”,除此之外,常饮绿茶还有良好的养生保健作用。饮茶不仅提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等,还对现代疾病(如辐射病、心脑血管病、肿瘤等疾病)有一定的防治功效。但喝茶也要分时宜,也有一些禁忌。
饭后立即饮茶等于喝毒药,是真是假?
饭后立即饮茶等于喝毒药,这当然是假的了,也太夸张了。“茶之为饮,发乎神农”我们国家早在公元前2700多年前的神农时代就有记载以茶为饮。这个风雅的习惯一直流传至今,并且现在有越来越多的研究证明茶叶对人体健康是有益处的。包括新版的《中国居民膳食指南》中也建议:成年人每天7~8杯(1500ml~1700ml),提倡饮用白开水和茶水。
指南中还明确写道:茶叶中含有多种对人体有益的化学成份。例如:茶多酚、咖啡碱、茶多糖等,有研究表明,长期饮茶有肋于预防心脑血管疾病,可降低某些肿瘤的发生风险。至于说饭前饭后不宜立即饮茶,是因为进餐前后或者是进餐过程中,如果大量饮茶或饮用浓茶,一方面会影响钙,铁,锌,蛋白质等营养元素的吸收,因为进餐前后大量饮茶或饮用浓茶,会影响消化器官的吸收功能,另一方面,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质,铁等发生凝固作用,阻碍蛋白质和铁的吸收。
同理茶叶中的茶碱和单宁酸会与牛奶或者奶制品中的钙元素结合,生成不溶解于水的钙盐而被排出体外,会大大降低牛奶或者奶制品的营养价值。还有就是,不要用茶水服药,在我们生活中可以用茶水来代替一部分日常饮用水,但是不能用茶水代替白开水来送药。理由还是因为茶叶中的鞣酸会与许多药物中的成分结全而产生沉淀,影响药效。
养肝护肝吃什么食物,喝什么茶比较好?
肝脏,参与人体新陈代谢,也有很重要的排毒解毒作用。肝脏,被称为“哑巴器官”,受损后,会自我进行修复。但,肝受损到一定程度,身体出现明显不适,说明肝病已经很严重了。中医经典《黄帝内经》中言:心开窍于舌、脾开窍于口、肺开窍于鼻、肝开窍于目、肾开窍于耳。意思就是说,五官的变化可以反映人体内五脏的健康情况。肝对目:将军之官——肝脏肝开窍于目——我们的眼睛是通过肝血的滋养,和肝气的疏泄维持健康。
眼睛干涩:是肝血不足,不能运送营养,滋养眼睛,导致干涩,灼痛,眼睛酸痛等症状。眼睛流泪:也就我们说的迎风泪,是肝脏的收敛功能下降导致的。眼睛有红血丝:是肝火过旺,肝阳上亢,并且伴有视力模糊,脾气暴躁,爱生气等症状。眼睛发黄:是肝脏实质性病变的重要依据,可能患有肝炎等问题。黑眼圈:熊猫眼,除了熬夜外,要注意肝功能减退,不能更好的代谢色素,导致黑眼圈,色斑沉淀等。
中医认为,绿、红、黄、白、黑分别对应了五脏的肝、心、脾、肺、肾,也就是说这五色分别可以养护这五脏。并且“药补不如食补”,选择正确的食补方式可以帮助我们养护身体的各个器官,还不用担心副作用。红滋心,青养肝,黄益脾,白润肺,黑补肾,补好五色,一年更健康:青养肝——养肝吃青色食物:1、西兰花西兰花的维C含量极高,是西红柿的5—6倍,能提高人体的免疫功能,还含有萝卜硫素,能够护肝,可以提高肝功能,加速体内累积的毒素排出。
并且西兰花中丰富的维生素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。2、莴笋莴笋口感清脆,平时炒菜的时候可以常常食用。之所以能够到达护肝的功效是因为其中含有丰富的钙元素以及维生素c,可以促进消化,增加肝病患者的食欲,同时还能促进铁质的吸收。养好肝,防肝病,常喝三茶:喝水时,放些护肝、排毒的小植物,有助于养肝,防肝病。
还可促进体内水分补充,提高肝脏解毒能力;促进体内毒素排出,减少肝脏解毒负担。1、蒲谷丁根茶:增强肝功能修复蒲谷丁,是药食两用小植物,随处可见,其根茎,药用价值高,尤其是保护肝脏健康,十分有益。中医认为,蒲谷丁入肝经,擅长排肝毒,提高肝脏解毒能力,与乳蓟的功能不相上下。现代药理研究表明,蒲谷丁根含有的甾醇类物质,能够使肝糖原含量增加,肝脂肪酶的活性下降,从而在一定程度上起到保肝作用。
此外,其有效成分,还可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤,解除内毒素导致的毒性作用,增强肝脏的再生能力。因此,经常用其泡水喝,对于肝脏健康,十分有益。2、金银花奶汁草茶:养肝降火将金银花、桂花、菊花、奶汁草,四者搭配在一起,制成茶包,每天热水冲泡即可。金银花,疏热散邪、清解血毒,经常和菊花搭配使用。菊花,能清肝火,又能散风热、清热解毒,临床上常与奶汁草配合使用。
奶汁草,不仅可肝毒,还善清肝热,即可清肝又可疏肝。桂花,性质温和,味道清香,不仅起到中和寒性之效,还可以改善口气,促排毒。四者搭配在一起,能快速降肝火,很好的保护肝脏健康。3、月季桂圆茶:补肝益气将月季、桂圆 二者搭配在一起,制成代茶饮,每天热水冲泡即可。月季,性温,入肝经,有“花中皇后”之称,有活血调气、消肿解毒的作用。
桂圆,性温、平,富含葡萄糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,还含有烟酸、维生素K,有益气血、补肝脾、治思虑伤脾、头昏、失眠等症。二者搭配在一起,有补肝益气的作用。养好肝,防肝病,做好3个字一、戒:戒气戒油1、戒油腻油脂和脂肪都是人体需要的营养素,但摄入过量就会增加肝脏负担,诱发脂肪肝。所以,饮食上,控制食用油的摄入,建议成年人每天油脂的摄入量不超过25g。
同时,多吃些新鲜蔬果,补充身体需要的矿物质和微量元素,为肝脏提供营养需要。切记,烹饪过程中,要少油、少盐、少糖,以清淡为主。2、戒生气生气乃万病之源。而肝主疏泄,坏情绪会影响肝脏的血液供应,促使肝细胞因缺血而死亡。学会自我调节情绪,任何事情没有过不去的,只要想得开,就利于身体健康,不爱生病。二、补:补充维生素肝脏,是多种营养素分解、代谢的场所,同样,肝脏也需要营养素来维持其功能,适量补充些维生素、矿物质等,有利于肝功能维护。
1、补充维生素A维生素A,是一种脂溶性维生素,有保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生作用;还可促使正常组织功能恢复,降低化疗病人的癌症复发率。建议,男性每天摄入量为800微克,女性为750微克,不要超过3000微克。2、补充维生素B族维生素B族,是一组水溶性维生素的统称,相当于体内的“油库”。补充维生素B族,有助于加速物质代谢,让其转化为能量,给肝脏“加油”;还可促进肝功能修复,防止肝脂肪病变,预防脂肪肝;同时,还能增强肝脏对酒精的耐受性,从而保护肝脏。
建议,每天补充维生素B族,因为它在体内滞留的时间只有几个小时。患有肝病的人,每天的摄入量建议在10-30毫克,最高不超过30毫克。三、动:多运动,少久坐运动,有助于强健肝脏,促进肝脏健康,也有助于排毒。而经常久坐,会导致身体肥胖,引起高血脂等疾病,高血脂就会引发脂肪肝,还会带来危险的心脑血管疾病。多运动,不仅利于促进血液循环,排出毒素,还能提高身体抗病能力。
茶起源于中国,闻名于世界,我国人民喝茶的历史可以追溯到几千年前,如今茶不再是简单的饮品,而是文化底蕴的象征,在一定程度上代表着一个人的品味。喝茶有不少好处,首先,茶无糖、无脂肪、低热量,是一种非常健康的饮料;其次,相比于白开水的淡然无味,茶味道独特,加之我国深厚的茶文化,让每天喝够8杯水变得可行;最后,茶中含有咖啡因,是茶苦味的主要来源,不仅能够提神、抗疲劳,而且有科学研究证明,每天摄入适量的咖啡因,对心脑血管健康有好处,此外,茶中还含有茶多酚、茶氨酸、茶皂素等活性成分,可能具有一定保健作用。
在中国各地,有上百种不同的茶,茶是由茶树的嫩叶和芽制成,根据茶多酚氧化程度和氧化时间的不同,可以把初制茶分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶等六大类。红茶是完全发酵的茶,茶多酚的氧化程度最高,茶多酚经氧化成为茶黄素和茶红素,呈现出红叶红汤;绿茶是不发酵的茶,茶多酚氧化程度最低,所以更好地保留了本色,呈现出绿叶绿汤;白茶是轻微发酵的茶,茶多酚氧化缓慢而轻微,有色物质生成较少,茶汤呈现出淡绿色或淡黄色;乌龙茶是半发酵的茶,茶多酚部分氧化,其口感最为特别;黄茶是湿热发酵的茶,茶多酚氧化,叶绿素降解,呈现出黄叶黄汤;黑茶是后发酵的茶,茶多酚的氧化程度较高,茶汤呈现黄褐色。
外表上看起来形形色色的茶,其实差别并不大,经过冲泡,浸取到水中都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等核心成分,只是多少略有不同。有人说,价格高的茶一定是好茶,这不是绝对的,茶的产量受天时地利的限制,而且与制茶人的经验有关,茶的制作难度大、产量少、风味独特,价格自然会高一些。还有人说,新茶嫩茶一定是好茶,这种说法有一定道理,新茶嫩茶中茶多酚的含量确实较高,但是并不代表一定对健康有益,如嫩茶中咖啡因含量较高,可促进胃酸分泌,胃不好的朋友就不适合喝这样的茶。
鉴于以上原因,该喝哪种茶,完全取决于自己的口味,比如有人觉得绿茶口感苦涩,喝了胃不舒服,有人觉得红茶太过浓腻,更喜欢绿茶的清淡,喜欢喝茶的朋友可以每一种茶试一下,适合自己的茶就是最好的茶。冬季是心脑血管疾病高发的季节,目前已有研究证实,常喝绿茶有助于降低心脑血管疾病的风险,这也预示着绿茶中的某些成分可能具有保护心脑血管的作用,因此,冬季喝绿茶是不错的选择。