没有任何专家或膳食指南推荐高血脂喝什么茶有好处,或喝什么茶能降血脂,但也没有说不让喝茶。所以说高血脂喝什么茶都行,当然最新有一个研究,我们可以看看: 《美国心脏协会杂志(JAHA)》发表一项研究,用大数据证明了喝茶可以降低心血管病风险。研究分析了8万多名中国人血液中高密度脂蛋白胆固醇水平的变化与喝茶的关系,随访了6年的时间。
结果显示,长期坚持饮茶的人高密度平下降得更慢,心血管疾病的风险降低8%。 高密度脂蛋白是一种“好胆固醇”,能减少斑块形成,降低心血管疾病风险;这个结果是针对所有类型的茶叶,如果细分一下茶种的话,效果最好的还是绿茶,其次是红茶,最弱的是花果茶等其他类型的茶。这个调查研究告诉我们喝茶有好处,也确实利于血脂代谢,升高高密度脂蛋白,但并没有指出是否能降低胆固醇及低密度脂蛋白这些坏血脂。
但不管怎么样,喝茶看来是有好处的,但对于明确高血脂的人必要的时候还需要配合降脂药,而不能仅仅依靠茶叶降血脂。 粗茶淡饭、一日三餐,足以! 当然,高血脂要控制不能仅仅靠喝茶,要看控制饮食,减少油炸食品、肥腻食品、胆固醇含量高的食品,多吃一点粗粮杂粮、水果蔬菜,同时还要配合坚持运动、戒烟戒酒、控制体重等等全面的健康生活。
为什么茶叶有几百一斤的也有几万一斤的?它们有什么区别?
茶叶的定价是有一定依据的,几万一斤的茶在产区环境、树种树龄、采摘季节、采摘等级、制作工艺等优于几百一斤的,外形香气滋味俱佳,韵好茶气足,一分价钱一分货。一、产区环境就以武夷岩茶肉桂来说吧,同样产自武夷山,还分为正岩、半岩、洲茶等。同样都是肉桂,其中三坑两涧中的牛栏坑肉桂价格基本上是万元一斤起,洲茶也只是百元,这是因为产地环境,牛栏坑涧谷土质肥沃、日照较短,为茶树生长提供良好环境,从中生长出来的肉桂,具有山场气,口感霸气,岩韵十足,这是模仿不了的。
二、树种、树龄每个茶类都有其优秀的品种,以龙井茶为例,市面上作为龙井售卖的有这么几个品种,群体种、龙井43号、长叶种、黄叶早、平阳特早、迎霜、发芽早、乌牛早、小叶福鼎、中茶108等,其中群体种、龙井43号是目前公认的龙井茶最佳品种,香气高,口感好,狮峰明前龙井也是过万元,而乌牛早、小叶福鼎、中茶108这些都不属于西湖龙井茶的规定树种,确当龙井茶售卖,口感比群体种、龙井43号差很多,价格自然便宜。
三、采摘季节、等级这个在绿茶上面体现的最明显,大家都知道春茶第一批明前茶最贵,其次是雨前茶,采摘等级是采的越嫩价格越高。在铁观音上,季节性差异也很大,我们都说铁观音“春水秋香,夏苦涩”,冬天积淀了一冬的营养,全都体现在春茶上了,所以春茶喝起来香浓且幽,茶汤醇厚饱满;秋天秋高气爽,香气高扬,夏天日照多,天气炎热,口感苦涩。