二.绿茶的功效决定了它在夏天是喝茶首选绿茶我国被誉为“国饮”。我们都知道绿茶的加工工艺中没有发酵这一过程，因此绿茶性寒，夏天来一杯，非常清热解暑。这些功效，让人们在夏天把绿茶作为了不二之选。1.提神醒脑夏天是特别容易犯困的季节，来一杯绿茶，绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。
夏天喝茶有啥的好处？
中国是世界生产茶叶大国，绝大多数人都有晨起饮茶习惯，茶叶品种以产地，制作工艺区分为：绿茶，直接茶园采摘，鲜茶青叶杀青，揉（分手工，制茶机）成茶形，以毛尖为最佳，红茶，鲜叶采摘后经过发酵后，经多道工序而制造的红茶，以祁门红茶，武夷铁观音，大红袍为佳；当然了云南贵州老茶树制造的普洱茶饼，亨誉天下（人为炒作贡献最大），江浙沪人又偏爱花茶，藏、蒙的奶茶（不是街上卖的台湾奶茶呦），总之，中国的茶文化，深入到各家各户，人人喜爱生活的必需消费品。
真正好茶人，一年四季天天一杯清茶润喉，交朋结友喝茶聊天，一壶茶水，海阔天空，天下事无所不谈。生意人，茶室一壶茶水，财源滚滚来。春在南方山区，清明时节开园采摘新茶，以清明、谷雨茶叶为最佳，此时茶叶鲜、嫩、香，泡茶有讲究，以陶土茶具为佳，配山泉水煮沸（水温90度）泡茶，茶叶在杯具中舒展，清香扑鼻，甘甜润喉，提神醒脑解乏。
夏夏天酷暑炎热，一壶凉茶解渴生津，降暑热开胃口，当然了有些人偏喜欢喝热茶，一口热茶，一头汗，岀汗排热毒，利尿排体毒。秋秋天采茶称“秋茶”，此节气茶园，茶农一般不采秋茶叶制茶，影响下一年度茶叶产量，并且采秋茶叶对茶树生长不利。冬大雪纷飞寒风吹，煮壶热茶暖心窝。尤其藏蒙人的奶酪茶，家人围在炉子旁喝碗热奶茶，畅所欲言其乐融融。
绿茶和什么一起泡最好？
绿茶和什么一起泡最好?我做茶三十年了，年轻人的喝茶思想真弄不懂。绿茶我们按照等级来分，一般分为芽级和一二三级，芽级绿茶专门指的是前期头二采的为主的芽孢，这样采摘加工的特点是汤清爽，茶清香，喝这样的绿茶本身就是飘逸，而且这样的茶叶泡茶的时候，芽孢慢慢舒张，添加了其他东西反而影响了茶叶的美观。一级二级的茶叶是指叶芽展开，这时候的茶叶是茶味最纯的时候，茶味足，微苦而不涩，是一些老茶友的最爱，此时的茶叶中添加一些东西也似乎不太合适，而且茶味正浓的时候，需要加更浓的才能压过茶味，这不是本末倒置了吗？想来想去只有低档茶叶能加些东西了 ，后期的茶叶，产量多了商家收购官兑处理也比较乱，而且随着茶叶长大，天气变暖，此时的茶叶苦味也上来了，与其他大叶子茶，红茶等发酵茶是利用发酵来减轻茶叶的苦涩味，而绿茶是没有发酵的，可以添加一些甜味的，甘味的来掩盖一下苦涩，改善一下口感也未必不可，具体的像我们老家以前手工做茶的时候经常熬夜，人需要补充体力，泡点参片桔梗枸杞参须之类的，又能压住苦涩味又能补充营养。
为什么夏天适合喝绿茶？
感谢邀请。绿茶是我国产量最高的茶类，属于不发酵茶。炎炎夏日，相信很多人都愿意来一杯绿茶。那，为什么夏天适合喝绿茶呢？接下来，听暮暮细细道来。 一.绿茶不发酵绿茶的加工工艺为：杀青——揉捻（造型）——干燥 。我们都知道绿茶的加工工艺中没有发酵这一过程，因此绿茶性寒，夏天来一杯，非常清热解暑。二.绿茶的功效决定了它在夏天是喝茶首选绿茶我国被誉为“国饮”。
绿茶和其他茶叶一样，确实含有与人体健康密切相关的生化成份，而且绿茶茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。这些功效，让人们在夏天把绿茶作为了不二之选。1.提神醒脑夏天是特别容易犯困的季节，来一杯绿茶，绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。
不过也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。 2.清热解暑夏天气温较高，很容易就中暑，而茶叶最基本的功效就饮用价值就是解渴，加上绿茶不发酵，属于寒性茶，清热解暑的功效自然不必多说。3.清心明目绿茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。且绿茶抗辐射功效显著，特别适合办公室一族用于明目。
4.消炎杀菌绿茶中茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。 正是上述的两大点原因决定了“夏饮绿茶”。炎炎夏日，来一杯绿茶吧。嗯，最好用玻璃杯泡，这样，还能欣赏到绿茶在杯中起舞的美丽画面。
