常德的特产有津市牛肉粉,常德的牛肉粉那真的是好吃得没话说,正宗的常德牛肉粉是没有汤的,就是加的牛肉的码子,有常德的酱板鸭也特别好吃,可以试试特辣的,毕竟要辣才有味,我觉得常德人是比较能吃辣的,不过不能吃辣的就别勉强,北堤麻辣肉貌似也只有常德才有,因为我在长沙很多超市都没看到过,当然这些仅仅是常德比较有名的,欢迎来我们大常德做客?希望我的回答能帮到你。
常德有什么特产?
要说常德吃的,真的还是蛮多的,像沅江河里的打船丁,桃源枫树的牛肉,汉寿的斑鸠,野鸡。水鱼,新安和石门交界处的猪头肠子火锅,花岩溪的擂茶,烟厂附近的鱼嘴巴火锅,张公庙的狗肉,桂鱼火锅,还有石门的霉豆渣等等。不说全国,单就湖南来说,常德菜真排不上号,重油重味火大,钵钵菜材料单调,百店一味。名头最响的一 什么一牛肉粉根本代表不了常德牛肉粉。
不说了,不信花时间出去各地走走逛逛,你会有同样感受!临澧新安镇洞坪村的红皮萝卜是一种非常特殊的品种,肉质紧实脆甘,出了该村就变味,传统的肉萝卜、酥萝卜让我们从小吃到大,虽然说是算不上什么名吃,饭时味道的话绝对是没的说的,过年时我阉了200市斤,3天就让几个朋友瓜分了。柞辣椒与其延伸的伴侣美食, 炒柞辣椒, 柞辣椒糊鱼 ,砣子鱼炒柞辣椒 ,猪油渣、肥肠、干香五花肉、蛋、腊鱼、皆用柞辣椒炒食,味道都是非常的不错,还有就是石门的野蕌儿盐菜,澧水流域的娃儿糕,津市的桃酥,香豆渣,酸蕌果儿,阉峨嵋豆,酸辣椒……馋的我满嘴的涎水!。
武夷山有哪些名茶?
武夷岩茶品种繁多,有一千多种。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种就有280种。武夷山所产分为正岩茶,半岩茶,洲茶、外山茶四大类,水仙、肉桂是岩茶的当家品种。传统名枞有五大名枞:大红袍、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠。大红袍是五大名枞之首,又单归一个系列。大红袍母树有六棵,是不同的6个品系,雀舌、北斗、奇丹、大红袍等纯种茶都是这几棵母树有性后代中培育出来的。
大红袍:属乌龙茶,中国特种名茶。四大名枞之首,香气浓郁清长,有大红袍独特香气。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。铁罗汉:主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。四大名枞之一,铁罗汉的冲泡,别具一格,开汤第二泡 才显露。