5、空气质量的要求，茶叶是属于饮品饮料，泡好后就直接饮用的，所以对质量的要求很高，对茶叶种植生产的地方的要求很高，特别是空气质量要好，空气被污染的地方种植的茶树也是会被污染的。4，土壤的要求，一般土层的厚度要达1米以上，不含石灰石，土壤通气性、透水性和蓄水性都要好，酸碱度ph值4.5-6.5为最佳，有机质含量最好在2%以上。
5，水质水分的要求，要水质好水分充足的地区，水质不好或者被污染了也会污染茶树，水分不充足不利于茶树的生长。我国生产好茶的地方有:1、福建省武夷山地区和安溪县。2、浙江省杭州西湖村周围群山。3、云南省普洱市。4、江苏省太湖之滨洞庭山。5、贵州省都匀市和梵净山。6、安徽省黄山地区。7、江西省庐山地区。8、大别山地区。
茶树种植什么土壤最好？怎样才能种出品质优质的茶树？
土壤对茶树的生长发育影响很大。不同的土壤类型，土壤营养，土壤酸碱度，土壤质地和结构，土层厚度和土壤水分状况，都会给茶树带来不同程度的影响。①土壤类型和质地茶树在砂壤土，黏壤土，壤土上都能良好的生长。但就茶叶的品质而言，一般在含有腐殖质较多，砂质壤土上生长的茶树，因质地疏松，通气性好，并含有较多的钾镁等微量元素，因此鲜叶中氨基酸含量高，滋味鲜醇，茶叶品质最好。
西湖梅家坞砂质茶园②土壤的酸碱度。茶树喜酸，土壤酸碱度对茶影响很大。一般而言，ph4.5-6.5茶树等能正常生长，低于或高于这个值，都影响茶树叶绿素的形成，叶色往往发黄，甚至枯焦，生长不良。不仅如此，过酸或偏碱的土壤条件，促使茶树生理功能削弱，物质代谢受阻，因此合成与品质相关的成分也少。
用茶叶专家做过实验。用不同的ph值培养液进行茶苗水培实验，茶多酚，儿茶素和氨基酸含量都是ph在5-5.5时最佳。③土壤养分和施肥。茶树在生长发育过程中大约要从土壤中吸收，氮磷钾硫铁铝钙镁磷等40多种必要的营养元素，其中以氮磷钾吸收的最多，所以这三样缺一不可。作为以叶用作物的茶树，氮尤为重要，要提高茶叶产量，适当增氮肥是最靠谱的，磷钾肥的施用，有利于茶树骨架形成，在茶树幼年期，要较多的施用磷钾肥。
茶园肥料，除了化学肥料外，有机肥的施用也是十分必要的。有机肥营养全面，在腐烂后，产生各类腐殖酸，改善土壤颗粒结构，且能够增加土层通气性和保水性。一般而言，高产茶园的具备土壤特点。1.土层深厚，疏松。南方地区高产茶园，多以红壤为主，有效土层深度在70cm以上。2.土壤质地沙，粘度适中。3.土壤水分和空气协调。
