谢谢邀请茶和水的区别在哪里?两者区别是有的。最后对于我来说吧,茶和水一样,茶只不过是用水泡出来的。而茶呢?是茶叶和水泡起来的的物品。北方茶和南方茶的区别:首先在地理位置和气候环境生长上有所差异,因为所处的地理纬度不同,所以造就茶的生长周期不一样。
茶与水有区别吗?区别在于哪里?
谢谢邀请茶和水的区别在哪里?两者区别还是有的。水,是生命的必须品。没有生命能够缺少水。水也是养育生命的必需品。而茶呢?是茶叶和水泡起来的的物品。味道很好,一般用于品茶。中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。茶也有各种泡法。最后对于我来说吧,茶和水一样,茶只不过是用水泡出来的。
北方茶和南方茶有什么不同?为什么?
北方茶和南方茶的区别:首先在地理位置和气候环境生长上有所差异,因为所处的地理纬度不同,所以造就茶的生长周期不一样。北方茶多以平原丘陵种植居多,气候干燥,日照时间长,降水量较少,所以茶的采摘周期也相对短一些。而南方茶以高山茶种植居多,常年云雾缭绕,空气湿度大,降水量多,所以茶的采摘周期也长。其次是在加工工艺上。
由于北方茶的采摘周期短,茶叶大部分时间都在休养生息状态,造就了北方茶叶片肥厚和内含物丰富;所以北方茶在加工过程中,更需要掌握好技术。就拿绿茶绿茶来说,北方茶的摊凉时间就要比南方茶时间长;揉捻过程中北方茶要揉捻的更久一些,这样才能把内含物质做出来;烘干炒制过程中,北方茶一般是炒青,而且分好几个阶段,为的是让水分彻底排出,便于茶叶的保存。
而南方茶是高海拔的茶,昼夜温差大,茶树鲜叶生长的慢,在加工工艺上要省时间一些,一般都采用烘青。再者就是南北方水质的区别。首先在水质上,北方水是弱碱性,南方水是偏酸性;所以南方的水质较北方水更软更甘甜些。最后就是茶汤味道的区别。北方茶在色泽上更鲜浓一些,口感也爽朗醇厚。而南方茶在色泽上更为灵翠一些,口感也更鲜爽绵柔。
身体缺水需要补水,喝水和喝茶是一样的吗?
水是一切生命物质的载体,是机体新陈代谢重要的一环。人体每天需要补水2500ml,这包括食物中的水分和饮水。如果觉得喝白水寡淡无味,可以适当喝淡茶水,补水效果一样,茶水还是很好的保健饮品。茶叶含有咖啡因,喝茶水可以提神醒脑,振奋精神;茶叶中含有维生素A,胡萝卜素,可提升暗适应能力, 缓解视觉疲劳;茶叶中的胡萝卜素,维生素E,维生素A,硒元素以及多酚类物质是很好的抗氧化成分,可消除氧自由基对机体的伤害,提升免疫力;茶水的钾含量很高,可有效预防膳食钠摄入过高引起的高血压。
喝茶就可以不喝白水吗?喝茶不能代替喝白水。喝茶水要注意适量,因为茶水中有利尿成分,喝茶势必会增加尿液排出,增加水分流失,所以还是要适量补充白水。此外,甜饮料更不能代替白水。甜饮料含糖高,增加能量的同时并不能起到补水的效果,像可乐,咖啡等饮料除了有利尿作用,还会增加体内的钙流失,得不偿失。文/王秋霞国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员传播营养相关科普知识,提倡健康甚或方式,提倡全民自我保健。
煮茶与泡茶的区别是什么?什么茶煮比泡更好?
煮茶和泡茶有区别,一切茶皆可泡。一切能煮的茶都可以泡,也可以先泡后煮,但是并不是所有的茶都可以煮。能煮的茶必须具备的条件是老,叶片老或是年份老。能煮的茶也就几类,黑茶,白茶,生普和熟普。黑茶一般是煮着喝的多,其他常见的煮着喝生普一般是老黄片,白茶是寿眉,熟普是老茶头。通常新茶都不用来煮,哪怕叶片再老都是泡着喝或是存起来。