老紫砂壶内的茶垢是什么成分？到底是有好处还是要刷掉？
紫砂壶里面的茶垢可以不清洗，因为并不影响喝茶，也不会对健康产生危害。实验表明，茶垢的主要成分是茶多酚，少量金属离子参与了茶垢的形成。由于绿茶的多酚类物质更多，因此它更容易形成茶垢，而经过深度发酵的红茶、黑茶的茶垢比较少一些。当然，不同类型的茶形成的茶垢成分基本相似。茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物，因此主要在水线附近形成并附着在容器的内壁上。
研究显示，随着时间的延长，茶垢中聚合物的分子量逐渐增加，这意味着多酚的聚合反应还在缓慢进行。因此，泡茶时间越长茶垢越不容易去掉。清洗茶垢的方法:第一，喝完茶及时清洗是减少茶垢沉积最有效的方法，如果总是泡隔夜茶，茶垢难免形成“包浆”。第二，在碱性条件下茶多酚的氧化速度加快，形成茶垢的量增加，因此泡茶的时候放一片柠檬可以减少茶垢的形成。
为什么有些喝茶的人喜欢“养”茶垢，对健康没有危害吗？
现在很多人认为，紫砂壶中的茶垢里面有重金属元素，对人体健康不利！更有甚者，还以进行了科学研究的名义，把茶垢对健康的危害上升到更严重的地步，好象茶垢会引起病变甚至癌症。这些人，言辞之恳切，科学之科学，善良之善良，不把人劝慰好，改变好，不罢休！实际上，喜欢喝茶的人，本来就是对健康更珍惜的人！虽然科学进步了，知道了茶垢中有有害物质，对身体健康不利，但是，茶垢中的有害健康物质再多，也不是随便泡水就能够析出的，就是析出了，也不能够危害人，因为剂量有限！我们都知道，排除剂量谈危害，就是危言耸听，造谣生事！以前的水质差，茶叶珍贵难舍，使用者让紫砂壶里留茶叶过夜是习惯的事，平常的事。
紫砂壶用得久了，对不喜欢清理紫砂壶里的人，让茶垢形成厚厚的“茶山"也很容易。加之当时紫砂壶是身份高贵的象征，“茶山”是喝茶多，富有的显示。现在的水质好了，茶叶在紫砂壶里过夜，也难以形成厚厚的茶垢，就是有茶垢，也只是薄薄的茶印迹而已，这对紫砂壶形成内外包浆是最好的加分项。并且，这样做还能让茶更香，更醇，口感更好，根本不可能引起身体健康不良后果问题。
喝完茶后，茶壶、茶杯容易粘附上茶垢，怎样才能轻松去除茶垢？
我也喝茶，而且喝茶的茶龄不短了，快二十年。能够对茶垢提出清理的问题 ，说明是理性的人，不在装逼的范围了。在网上有一些缺乏基本生活常识的人，尤其是普洱乌龙玩壶的这些吹嘘忽悠大叶子茶陈茶的人，经常拿无知当噱头，连喝茶过程中产生的茶垢都会吹嘘三遍的。茶垢是水中的钙镁离子与茶叶中的氟结合以后形成不溶于水的氟化钙氟化镁，茶黄素茶褐素溶解析出结晶，以及茶叶中的一些脂类芳香类有机物等一些物质的聚合物，由于茶垢中含有一些金属离子，重金属离子，长期使用茶垢过多的茶具其实对身体是有害的，而且还影响茶叶的口感，涩味会增加。
（想起那些用紫砂壶泡大叶子茶的，里面的茶垢连出水孔都快堵住了，还在吹嘘）茶垢是所有茶叶都会形成的，只是嫩度好水质好的茶叶形成的茶垢比较少。所以首先现在茶垢形成比较少的茶叶，水质比较好的水泡茶是第一位，少听港台茶叶骗子的忽悠，什么陈茶大叶子茶老梗茶都是忽悠；其次是养成常清洗的习惯，每次喝茶以后泡茶之前冲洗一下，少听那些养壶茶山这些忽悠，在古代由于是缺少茶叶，留着茶山开水烫烫会出茶味，现在有条件喝茶，就不用拿过去的陋习来装文雅了；第三是时常用专业的技术和清洗工具清洗茶具 上面第二条的清洗只是日常清洗 ，都知道茶籽油吧，茶叶也是油料作物，这些脂肪酸是不溶于水的，很容易附属在茶具上简单的用清水冲洗不掉，就需要用专业的办法清香洗，这些别人介绍的，用盐用小苏打用清洗液等等都可以。
