各类茶有各类的茶性,不用体质的人要喝不同茶性的茶才有益健康。不同的季节,适合喝不同的茶。第二种情况是普通茶友喝茶一开始都是从喝龙井、毛峰、碧螺春这类比较清淡的茶,慢慢的当他们接触到普洱茶以后,他们会被普洱所俘虏,这是因为普洱茶会在口腔中产生比较剧烈的变化,比如喝进去时比较的苦、比较涩,但过不多久就会变得很甜、满口生津,这就是所谓“苦生甜、涩生津”,并且随着时间的推移,普洱茶的香气、韵味会产生不同的变化,这就是普洱茶的“越存越香”,普洱茶有一个其它茶不具备的、非常吸引人的特点,那就是它的口感、韵味、香气的种类非常丰富,可以说凡是各位经常接触到的、自然的味,都可以在普洱茶中品尝到,它一山一味、百寨百味,甚至同一片土地生长的茶都会有不同的滋味,这太神奇了,吸引着越来越多的茶友不断的寻找、尝试各种无穷无尽的韵味,这些都是普洱茶越来越受到人们喜爱的原因,它具有的特点是无可替代的,因此才有了“喝茶、玩茶,到了普洱茶这里就算是到头了”的说法,普洱茶是大多数茶友喝茶、赏茶、玩茶、体验中国茶文化的终极目标。
如果喜欢口味重些的,耐泡些的,对香气回甘要求低点的朋友这款非常适合,这款明前中芽340半斤,660一斤,前几天炒好的信阳毛尖明前特级小芽家里还有一些,有喜欢的朋友抓紧。
什么茶好喝?
1.红茶红茶属于全发酵茶。红茶是六大茶类中多酚氧化聚合程度最深的,它的制作方法主要是从绿茶,白茶的制伐演变而来的,只是在制作过程中比绿茶多了一道发酵的工序。红茶的生产最初起源于福建省武夷山一带,目前,茶区主要集中分布在海南,广东,福建,湖南,台湾以及安徽,浙江等地。红茶根据制作方法不同,可以分为三类,即小种红茶,工夫红茶以及红碎茶。
红茶以“红汤红叶”著称,其中名优品种主要有祁门工夫,正山小种,滇红工夫,宁红工夫。红茶在加工过程中发生化学反应,产生了茶黄素、茶红素等成分,这些成分在很大程度上决定了红茶的色泽、滋味和香气。茶黄素还被称为茶叶中的“软黄金”,调节血脂和降胆固醇效果极佳。除此以外,发酵烘制使多酚物质大大减少,因此红茶对胃的伤害性较小,具有促进消化、舒张血管、抗癌、抗衰老等作用。
2. 黑茶因为制造黑茶所需的原料比较粗老,所以在制造黑茶的时候堆积和发酵所需的时间比较长,因此其出产的茶叶大多数呈现暗褐色,故被称为黑茶。黑茶的品种繁多,三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、普洱茶等都属于黑茶,还有各地有名的黑茶,像湖南安化黑茶、广西梧州六堡茶等。冬天饮用最应景,黑茶是后发酵茶,发酵程度很高,在微生物的参与下,转化出很多对人体有益的特殊物质。