藏在深山人未识罢了。阿呆每年一到清明就有个很重的任务:帮全国各地的朋友买茶。这些喝惯了汉中茶的朋友,一到这个时候,都迫不及待地要买新茶。汉中茶,只要你喝过,就会知道为什么好。的确是好喝,喝着舒服。喝惯了就麻烦了,你就只喝汉中茶了,别的茶喝着没感觉了。总之,绿茶,就是汉中绿茶最好。没说的,品过就知道了。
汉中仙毫包括哪些茶?
汉中茶叶,经过三十多年的挖掘和发展,己形成汉中农业经济发展的支柱产业。 本地人对汉中茶叶品种的喜好,各有仲好,众多茶友对某些品种的追求,甚至达到痴迷的程度。汉中市将茶叶视为绿色农业来做大做强,是非常重视,整合品牌,走出陕西,也是重大决策,事实证明也取得较好效果。 本地消费者,在购买茶叶时,会明确购买某细分品种,如:宁强雀舌、午子仙毫、定军茗眉。
。。,可是外地消费者那知"汉中仙毫"还有如此细分品种?加之茶叶市场良莠不齐的质量,严重影响了汉中仙毫的口碑,所以,建议有关部门应在销售时,在"汉中仙毫"品牌标注细分品种,以增强外地消费者对汉中茶叶的选择喜好,促进汉中茶叶品种的优胜劣汰,扩大汉中茶叶的知名度,使汉中茶叶走上良性发展的道路,真正把汉中茶叶做大做强。
陕西汉中产什么茶?怎么样?
汉中史称天汉,位于陕西省西南部,素有汉家发祥地,秦巴聚宝盆之美称,汉江从这里发源后蜿蜒向东,汉茶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清,据中国最早的一部地方志《华阳国志》记载,约在公元前12世纪,古巴国的人们,就把茶叶作为地方特产,敬献给周天子武王,名曰“西乡月团”据考证就产自今天汉中市的西乡县、镇巴县一带;汉中茶主要产地:陕西省汉中市西乡县南道教圣地午子山和鸳鸯池一带;西乡茶早在唐代就被列为贡品而名噪京师。
午子仙毫由西乡县茶技站创制开发,1985年通过技术鉴定,并于1986年获“商业部优质名茶”称号;1991年获中国杭州国际茶文化节“中国文化名茶”奖;2003年,午子绿茶系列产品通过ISO国际质量体系认证,被认定为“有机食品”和“绿色食品”。茶叶采摘于清明前至谷雨后10天开始采摘,采摘标准为一芽一叶、一芽二叶的鲜叶,要求长度不超过3厘米。
制作工序鲜叶采摘后经摊放、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔、复火焙香等工序加工制成。选购指导汉中市进行了茶叶品牌整合工作,将“午子仙毫”“定军茗眉”“宁强雀舌”“秦巴雾毫”“汉水银梭”等20多个品牌整合为“汉中仙毫”一个品牌,并获得国家地理标志产品保护,购买时请认准防伪标识。如“汉南”牌汉中仙毫品质值得信赖。