英国人喜欢喝红茶,而且英国的红茶在世界茶类销量最大。而红茶的鼻祖源于中国,当初哪个葡萄牙公主嫁给英国谁来着的时候,嫁妆里有两箱红茶然后英国才开始喝红茶的,并迅速的成为了贵族的饮料,英国曾在厦门大量收购红茶的。英国红茶的原材料一般都是产自印度,尼泊尔,斯里兰卡。
为什么外国人喜欢喝红茶?
谢谢悟空的邀请。我是芝麻辰小七,一个喜欢读书爱好广泛温暖且不失个性的中年非油腻大妈,喜欢就关注我哦。个人觉得有以下几点原因。运输时间过长提前交通不便,长时间的路上运输,会容易导致绿茶的变质,而经过发酵的红茶则可以更好的解决这个问题。更适合重口味的欧洲人欧洲人的口感较重,绿茶适合清饮,而红茶则可以更好的融合糖、奶等添加,更适合重口味的欧洲人。
水质的问题欧洲的水质偏硬,这对绿茶来说不是件好事。绿茶的冲泡除了对时间和水温的掌控,对水质的要求也很好。水质偏硬,冲泡出的绿茶会口感发涩。而对红茶就好得多。红茶属于发酵的,偏硬的水质也可以激发出红茶里的醇厚味道,散发浓郁的香气。爱情的味道当年葡萄牙的凯瑟琳公主嫁给英国国王查尔斯二世,嫁妆里就有来自中国的红茶。
据说英国人很爱喝红茶,是什么原因?
1.传入英国最早的是绿茶,时间是1610年前后。2.茶叶输入英国后的很长一段时间内,关于茶是“天使”还是“魔鬼”的争议一直存在。最后,刺激性较弱的红茶代替了绿茶。3.英国人中餐与晚餐之间的间隔时间长达八九个小时,因此每到下午四五点钟,英国人需要进食一些甜品和饮料,于是形成了英国人的“下午茶”时间:红茶 牛奶 糖 点心。
答:从喝法来讲,很不一样。英国人喜欢喝拼配的红茶,就是将几种不同的茶叶,根据自己的口味混合到一起。比如英式早餐茶——阿萨姆茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)、肯尼亚茶(取其色泽)依一定比例加以拼配。不同的搭配,产生不同的品牌茶。一般还会和牛奶怼到一起喝,或者不加牛奶,加柠檬,配上三明治、甜点等。从茶叶上来说,英国人比较偏爱三大高香红茶(也有说四大),即安徽的祁门红茶、斯里兰卡的锡兰红茶、印度的大吉岭红茶。
如果非要找个相同点,印度的、斯里兰卡的红茶都是来自中国的茶树品种,可以说是同根同源。印度以前是英国的殖民地,英国人把中国的茶种带到了那里,于是有了大吉岭红茶,有了阿萨姆红茶;同理,斯里兰卡原来不产茶,英国人来了,就有了茶。包括香港的丝袜奶茶也是源于英式下午茶,香港曾经不就是被英国佬占据吗。总之,英国人对茶的理解和我们不太一样,回答完毕,谢谢!。
英国人喜欢喝红茶,而且英国的红茶在世界茶类销量最大。要探究英国人喜欢喝红茶的原因我觉得可以从这几个方面来说:1.水质原因其实从很多资料里我们都可以发现英国的水质太差了,除了曾经工业大国的基础让雨水的酸度较高外,这个岛国的约克郡的水基本上都属于硬水。长期使用硬水,就会使身体有脱毛,脱发的反应,比如像英国的威廉王子,还有杰森斯坦森啊,脱发都很厉害。
也因为这一点,其他种类的中国茶,绿茶,轻发酵的乌龙茶,这些泡出来个茶汤都会失衡,香气闷钝,苦涩加重,所以全发酵的红茶更能胜任,更适合英国的水质。2.运输原因当年东西方最为方便的运输方式就是海航。但是从中国到英国怎么也得好几个月,船上湿气又大,鲜嫩的绿茶有经不起这样的折腾,到了目的地已经口味变异风味不在。
偶尔红茶,可以长期保存,有运输到横跨半个地球的英国,自然是它更受英国商家的欢迎呢。3.口感原因红茶风靡英国还有一个重要的原因,因就是他的口味。小日本,即便近水楼台先得月,但日本人还是更,偏爱绿茶,或青茶。相反,欧洲人偏好重口浓郁的滋味儿,这点这一点也可以从他们使用的香料或饮的烈酒看得出来,况且红茶作为全发酵茶,包容性大,加奶加糖都可以,很适合他们日常饮用的口味。
最初产于中国的红茶,为何又成为了英国的文化象征?
英国原来从不喝茶,但从不喝茶到喝茶风行,英国只花了一百年的时间。因为葡萄牙人来中国经商,将红茶带到葡萄牙,而葡萄芽的一位公主凯瑟琳因政治婚姻嫁给英国国王查尔斯作王后。查尔斯国王风流成性,在受到国王的冷落的日子里,这位王后用她随身带入英国的一箱红茶,配以点心,以打发寂寞的时光。正是她日日泡茶、饮茶,带动英国贵族、上层社会开始争相效仿,使红茶在英国快速风麾开来,成为举国皆饮之物,进而形成一种独特的下午茶文化,使这个几乎不产茶的国家,成为世界最大的茶叶消费国。
英国红茶的原材料一般都是产自印度,尼泊尔,斯里兰卡。然后根据自己的口味调配了一下才是他们所说的红茶也形成了他们专有的特色,一般会在里面加牛奶啊,糖啊,或者橙子,茉莉等,然后就有了公爵红茶,什么茉莉红茶等等。而红茶的鼻祖源于中国,当初哪个葡萄牙公主嫁给英国谁来着的时候,嫁妆里有两箱红茶然后英国才开始喝红茶的,并迅速的成为了贵族的饮料,英国曾在厦门大量收购红茶的。