新手买茶下面一些坑是一定要避开的:一、能线下买的不要线上买,除非是品牌茶网上很多宣传图和实物不相符,之前我讲过这个问题,大家可以点击链接查看(有人说茶叶水深,买茶时该如何挑选避免被忽悠呢?)二、线下买的茶不要和网上比价格因为茶叶本质上是农产品,不是同一批原料,不是同样的加工、生产过程,茶叶品质每年不同,甚至每个时间段都不同,而不同的流通环节也造成茶叶价格千差万别。
拼多多上如何买到好茶叶?
大家好,我来回答你的问题。我是一名喝茶的人,买茶我个人二十几年的经验来说,两个方面:喝茶也好,买茶也好其实要真正去品尝后,才能知道这款茶是否能满足你的口感和需要。比如现在季节适合喝绿茶,同样是龙井但产地和口感也都不尽相同,光是看文字和口头介绍是买不到你想要的好茶的。现在互联网很发达,在电商平台买茶我也尝试过,结果很失败。
不懂茶的人该怎么买茶叶呢?
感恩提问者,普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地,茶山经营者,对您的问题做个人解答,不懂茶的人该怎么买茶叶呢?遵循自己的身体反应选择茶,这是最真实的。《1》懂不懂茶其实很都很难定论的,但是一个人的身体反应很直接,或许很多茶友们品饮时很不注意的一些身体反应细节。哪怕是我们这样一直在研究茶叶的制茶人,在没有任何提取数据的工具前提下,只能靠品饮来判断。
从这一节开始分享自己的一些品饮方式与判断方法。主要是“口、鼻、耳、胃”生理反应加上基础茶的基础知识,这就是普文这些年总结的成品茶判断法则,再此分享众友。《2》茶的判断需要标准计量与冲泡来做判断依据。普文评判茶、选择茶有自己的方式,由于前几年做茶批发,就用别与审评茶不同的方式。这是一个很有诀窍的问题,茶叶与水比例1:50,水温一直用100℃,冲泡时间15—20秒,100℃的水温非常考验茶,任何茶品在这个温度下,优缺点显露无疑,不能遁藏。
特意自编口诀供茶友参考。1.入口苦与涩而长,儿茶素多制工差。2.苦涩难化又带咸,茶氨酸少茶品低。3.色泽暗淡有无光,茶品自然果胶少。4.味酸又有青涩味,红茶黑茶发酵差。5.茶汤不清工艺差,没有盼头少喝它。以上是简单判定茶品的口诀,符合以上两条,基本不需要购买,茶品肯定一般。《3》如何来品判这款茶的生态问题呢?生态这个问题是普文最为关注的问题,所以茶,没有生态保障,别谈好茶,也别谈可以喝的茶。
所以普文同样给茶友们编制口诀来便于大家来做简单的判断。1.入口一杯嘴唇抖,无法控制有异常。2.入口两杯嘴唇干,可有施肥或农产。3.入口三杯满嘴涩,不需再饮换茶品。4.入口四杯鼻腔涨,农残不用我来讲。5.入口五杯胃空饿,赶紧吃糖缓一缓。6.入口六杯喉咙肿,从今此茶不再饮。在此口诀的基础上,普文再送各位茶友一句“饮到三杯已觉察,无需点点去验证。
不懂茶的人买茶,最怕的是什么?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,不懂茶的买茶,最怕什么?普文认为不懂茶的人买茶,最怕被忽悠呀,卖茶者三话两说就成知道你不懂茶。不懂茶的人要怎么买茶?普文从事茶行业的6年了见过形形色色的买茶人,其实一聊天就知道,对于茶品懂不懂,是怎么样买茶才好呢?去实体店买茶,试茶是王道。关于怎么问询,其实是心里学的表现,往往懂茶的人,装低调。
不懂茶的人,表现自己无所不知。如果你不懂茶,真心想法买茶,表现几个专业品茶的技巧,少说多喝几款是攻克卖家的防线的第一步。正常情况下,商家问你爱喝什么茶,其实回答可以更有行业术语,如:“平时爱喝普洱茶生茶,水路细的茶。”也别说哪儿茶。然后喝,听怎么说!商家一般都会在喝的过程中询问您,这款茶怎么样呢?回答就是“5泡之后闷一泡。
”这些只是简单的应变交谈,其实在每一款茶在闷泡后,都会直接的感官,苦涩能化、从快而优。不懂茶的买茶最怕是什么?其实不懂茶买茶的人有几个特点:1.平时大大咧咧,喜欢认识的人那买东西。2.不喜欢对比,对茶品不是很爱好,(包括前期茶爱好者)3.跟风者,人云亦云那款茶好,就爱去买那款茶。往往卖家会抓住这样的买茶人心态,最怕以次充好的茶,然而又被茶友笑话,其实现实中一直都存在,这类茶友买茶需要对比茶叶而再定夺。
买茶叶过程中,你最担心哪些问题呢?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题发表个人浅见。买茶者担心的问题普文做为做茶人,必须深刻去理解买茶人担忧问题,具体罗列如下:1.茶叶好不好,这是普文经历过茶客问的最多的问题,也是最难回答的问题。2.茶叶有没有农药要残留,这是遇到较多问的问题。3.有没有性价比,这个问题问的茶客也比较多。4.这茶叶会不会过期,保质期多久这样问题也较为普遍。
5.见过专业的茶客,问做工怎么做?通过以上问题,普文罗列茶客与消费者,主要担忧是茶叶质量、生态、性价比高不高的占据重要比例。茶商们如何做到给消费者满意的解答普文认为茶人茶商们包括自己应该给消费者放心的地方可以几点概括。1.对自己卖的茶,严格要求生态。2.不做造假茶,不做假冒名山包装,实事求是。3.给自己的茶做做检测。
最近想买点茶叶,有没有哪些坑是新手要注意的?
感谢官方邀请,我是赫赫有茗,一个科学茶知分享家。新手买茶下面一些坑是一定要避开的:一、能线下买的不要线上买,除非是品牌茶网上很多宣传图和实物不相符,之前我讲过这个问题,大家可以点击链接查看(有人说茶叶水深,买茶时该如何挑选避免被忽悠呢?)二、线下买的茶不要和网上比价格因为茶叶本质上是农产品,不是同一批原料,不是同样的加工、生产过程,茶叶品质每年不同,甚至每个时间段都不同,而不同的流通环节也造成茶叶价格千差万别。
除非是品牌茶,因为品牌茶加工流程比较标准,茶叶品质往往可控,定价也比较统一。三、避免商家以次充好当商家将几款茶叶给你看,你要从以下两方面进行比较:从干茶外形的色泽、整碎度、匀度、净度进行初步比较。干茶区别同样的水温、投茶量、注水量进行冲泡、试喝,精确比较。比较汤色正不正,比如绿茶以绿色系为好,白茶以黄、绿色系为好,红茶以红色系为好,乌龙茶以黄色系为好,黑茶以橙红色系为好。
汤色明暗度如何,清浊度如何;茶叶香气的纯异度,不能有异味,如焦味、酸味、烟味(除正山小种、武夷岩茶、六堡茶)。香气的高低、持久度;茶叶滋味的浓淡、饱满度、层次感,回甘度如何。不能有不舒服的感觉;茶叶茶渣的嫩度、色泽、完整度、净度。同一款茶不同等级试喝四、避免商家陈茶充新茶新茶与陈茶是相对的。通常我们把当年采摘的茶叶称为新茶,把不是当年采摘的茶叶称为陈茶。
多数情况下,新茶的品质要比陈茶好,尤其是绿茶;但对于某些茶,陈茶的品质反而比新茶好,如普洱茶、武夷岩茶等,陈茶的香气更馥郁、滋味更醇厚。所以我们不能单一根据新茶、陈茶这两个名词,就直接判定茶叶的好坏。新茶与陈茶的比较,具体要看是针对哪一种茶。对于新茶和陈茶,我们可以从色泽、茶汤、香气、滋味、叶底五个方面来区分。
新茶、陈茶区别表新手如何提升茶叶认知其实新手买茶最大的坑就是你对茶没有任何认知,那怎么办?以下是最快的办法:第一,了解自己的口感偏好。浓淡度,甜涩度,肠胃适应性等。第二,认识一两个做茶的朋友。最快的办法就是先看朋友圈有没有做茶的,做茶多久,什么身份?是茶农、茶商还是茶培训的?如果是茶农,最好去他做茶的地方喝;如果是茶商看他销售的茶叶品牌,一定要现场对比喝;如果是茶培训,那可以直接告知价位让他推荐几个茶品给你选。
你去买茶叶时老板为什么会问你:“自己喝还是送人?”?
别看老板这看似不经意的一句问话,里面蕴含的做生意门道可大了去了。不夸张的说,这都是茶叶店老板在几十年的做生意过程中积累的“生意经”,看似简单,真要悟透还真要费一番功夫。我家对门的邻居就是卖茶叶的,因为两家的孩子差不多大,经常在一起玩,所以大人之间走动的也比较勤。她的茶叶店我去过好几次,说实话里面的装修很有档次,进去之后整个人会不自觉放慢节奏,“来这里修身养性再合适不过了。
”我经常这样对邻居讲。 但去了几次我也发现了邻居的一些“小动作”:比如有些顾客她从来不向对方介绍茶叶的品种,直接从货架上拿出一款就让对方买单;有些顾客她 伺候的“小心翼翼”,进来之后先不介绍茶叶,而是先泡上一壶茶跟对方细细品尝;还有的客户既不让他尝也不向他介绍,而是先问他是“自己喝还是送人”… 有次我亲眼见到一个顾客回复她说买来自己喝,她甚至都没要钱,直接从一个袋子里装了些散装的茶叶递给顾客,让他尝了之后再来买。
没花一分钱白拿了袋茶叶,顾客喜滋滋地离开了,我却觉得很纳闷:“不怕顾客专门来占便宜吗?”谁知,邻居的一番话却让我恍然大悟。接下来我把邻居对我说的话整理出来,看完之后您就能明白为什么买茶叶时老板会先问一句“自己喝还是送人”。 一、送礼跟自己喝的茶叶标准要求不一样,问清楚后能根据对方需求介绍更适合的茶叶品种。
送礼的时候,价格是次要考虑因素,顾客更在乎茶叶的包装是否精美,茶叶的品相如何。特别是当送礼对象是对茶叶很有研究的人,如果不了解清楚买茶叶的目的,随便推荐一款茶叶,很可能导致对方把事情办砸,这样以后就损失了一个客户。 如果是自己喝的话,对包装的要求就成了次要,价格、口感才主要考虑因素,自己喝茶更注重经济实惠。
每个茶叶店不光有精美包装的品种,还有散装的品种,这些散装的茶叶大多都是被买回家用来自己喝的。二、自己喝跟送礼的需求量不同,了解清楚后便于茶叶店老板心里做好给顾客的优惠折扣。如果是买来自己喝,通常数量不太多,而且价格都比较实惠,最后的折扣可能就是付款时把几块钱的零头抹掉。 但如果是买来送人,光包装都是一笔不小的费用,茶叶选的也全是上好的品种。
有些顾客一次购买的数量比较多,这时提前了解清楚买茶叶的目的,老板也能先在心里做好优惠折扣的标准。三、长远发展来看,买茶叶送礼的客户有长期合作的可能性,了解清楚购买目的有助于将客户分类管理。现在各行各业竞争都非常激烈,好不容易有顾客进门,不能让机会白白从自己手里流失。特别是现在大家都感到实体店生意难做,更要珍惜每一个进店的顾客。
自己喝茶跟送礼不光是茶叶有区别,这两种顾客也大有不同。自己喝的顾客一年下来也买不了几次,但送礼的顾客可能一次购买的茶叶就能抵得上店铺几个月的房租了。所以不妨把眼光放长远一些,将这两种顾客分类管理:大客户和散客,根据实际情况给到优惠折扣以及节假日的客户回馈活动,也能让他们感受到自己被重视,对于店铺的长久经营是很有好处的。
原来,一句看似不经意的问话,里面还蕴含着这么深刻的生意经,确实令人佩服!从店铺里出来,我还在回味着刚才那番话,心里不由得也产生了一些想法。我们作为顾客,在买东西时遇到老板这样问话,该如何回复呢?在买茶叶时又需要注意哪些事项呢? 一、如实回答,明确说出自己的标准要求。这一点并不是废话哦!因为如果你非要把用来送礼的茶叶说成是自己喝,那老板肯定会根据以往的销售经验来推荐经济实惠的茶叶品种,而且包装也比较简单。
想想看,用这样的茶叶去给客户送礼,对方会不会怀疑我们的诚意呢? 所以,当老板问起时如实作答就是最好、最正确的回复,但在回复时我们要明确地告诉对方我们的标准要求:是自己喝还是送人,大概预算是多少,有没有偏好哪一个品种,我们的要求越详细,最后老板推荐的茶叶才越接近我们的要求。二、可以多对比几家店铺,对茶叶的价格、品种、味道等都做一番了解,最终确定一家质优价廉的店铺。
“买东西货比三家”这个道理大家都懂,不要嫌麻烦,因为在对比不同的卖家时我们对茶叶也会有更多的了解,特别是用来送礼时我们也能从商家的介绍中熟知茶叶的品种,不同年龄、不同性别、甚至不同工作环境的人都茶叶的喜好都是怎样的。这样的茶叶用来送礼更能收到意想不到的效果。三、可以固定一家店铺购买,这样买到的茶叶品质和价格都能有保证。