我国茶叶种类繁多,基本上每个省都有自己的名茶品牌。形状各异,种类齐全。中国的茶叶有上千种,根本没办法细细数,在视频中,我告诉大家一下茶叶的大类区分吧,当然不是简单的六大茶类就打发大家了!{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1280,"vposter":"http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/7900cc2a37c14fecb6e43ad3a83f45ac。
茶叶的种类有哪些?
欢迎关注【懂茶帝】六大茶类如何细分?六张表全面看清!我们都知道六大茶类,分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。可是,如果六大茶类要进一步细分呢?你可能就凌乱了。可能很多茶友都知道一些,但是未必系统。小懂这几天花了些时间对六大茶类的细分做了一个梳理,但如果用文字把它们呈现出来,还是略显凌乱,于是想到了用表格来呈现,一下变得清晰了许多。
亲们一起来看看吧。这里主要是表格哦,文字只做概念的补充。▲绿茶的几种分类绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶,也是中国产销量最大的一个茶类。上面列了这么多分类,其实我们最常见的还是最后一种,按加工工艺分类,也就是按杀青和干燥方式不同来划分。▲白茶的分类白茶的主产地是福建的福鼎和政和,此前有很多茶友提出异议,认为安吉白茶、云南月光白也应该是白茶。
事实并非如此哦!在这里小懂再次强调一下,安吉白茶虽然名字里有“白茶”,但实际应该属于绿茶。云南月光白也与正统的白茶不一样,只不过采取了类似白茶的加工工艺而已,严格意义上应该算是普洱茶的一种。(相关阅读《福鼎白茶和云南月光白如何区分?》)▲黄茶的分类所谓“黄芽茶”,就是指采摘肥壮的茶芽加工而成的黄茶。“黄小茶”就是指采摘一芽一、二叶加工而成的黄茶。
“黄大茶”就是指采摘一芽三、四叶或四、五叶制作而成的黄茶。▲青茶(乌龙茶)的分类青茶(乌龙茶)品种繁多,多数以茶树品种命名,如肉桂、水仙、铁观音等,如果是单株采制,则成为“单丛”,优质单丛即为“名丛”而且乌龙茶一般不单芽采摘,而是采摘一芽二、三叶(即开面采)。▲红茶的分类红茶按初制加工工艺不同分为红条茶和红碎茶。
红条茶,顾名思义就是我们常见的那种长条形的红茶。而红碎茶自然就更细碎一些啦。红碎茶是国际红茶市场的主销品种,在制作过程中经过两个不同转速的滚筒挤压、撕切、卷曲,叶片的细胞破坏率高,茶汁浸出,有利于多酚类物质充分氧化和冲泡时浸出。▲黑茶的分类亲们要知道,普洱茶按加工工艺是属于后发酵茶,是被划归黑茶类的。
虽然现在有些人认为普洱茶应该单独划归一类茶,但并未得到业界权威的一致认可,因此,普洱茶还是应归黑茶类。好啦,关于六大茶类的细分其实有这几张表格就一目了然了。当然这只是主要的一些茶类,欢迎大家继续补充哦。亲们,赶快记下来呗!以上内容由懂茶帝(公众号:hcyd321)提供,每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。
茶叶水适合哪些花?
你好,很高兴回答这个养花小知识!很多人在养花知识上面总是道听途说,就先信以为真。这样养花不仅仅样的不好,还总是会用错误的养花知识来养护花朵。长久以来花儿必定会枯萎,甚至是死亡。我们总听别人说茶水发酵可以浇花,茶叶水发酵可以浇花吗,它又可以浇哪些花种呢?今天就来了解下吧。茶叶水浇花方法其实真正会养花的人是绝对知晓茶叶水发酵可以浇花的。
注意这里其实讲的是发酵之后的茶叶水,而不是刚刚泡的,没有喝完的茶叶水。茶叶本身是属于碱性物质,是会影响花卉吸肥。但是泡水后再发酵的茶叶水是会让他的碱性物质变成酸性物质的,这个时候自然是可以用来浇水,还起到养护土壤的作用。一般情况之下,我们会将茶叶水装在密封下的茶叶罐之中,里面再放上一点点的橘子皮和醋,密封之后放在家里面静止一个晚上,就可以将彻夜的碱性转化成为酸性。
这种时候的这种发酵后的茶叶水,是非常适合那些酸性植物的。茶叶在发酵之后会产生一种青霉素,虽然是一种霉菌,但是只要应用得当的话是能够给植株带来很大的养分的。青霉素还可以将植株土壤里面的病菌和细菌消除干净。而且因为它酸性的状态,也是可以肥沃酸性土壤的,还能防止土壤碱性化。一般情况下的茶水是会产生茶垢的,时间长了之后是会很难清洗,所以,各位花友请注意,茶水不要发酵太久了,一天一夜基本上就可以了。
若是害怕其养分不够,还可以在茶水里面加上一些淘米水一起发酵。这样的话对那些花花草草的植株生长十分有益的。茶叶水浇花注意事项1、适合酸性土壤发酵后的茶叶水浇花只适合浇在生长在酸性土壤里面的花卉。因为茶叶水经过发酵之后,是会去除它本身的碱性,变成酸性水的。要是浇在碱性土壤的花卉里面,那么不仅不能养护花朵,反而会还的花朵不适应,严重的情况下会死的。
酸性土壤的花有:栀子、樱花、海棠还有杜鹃花和绣球花等等2、最多一周一次茶叶水发酵浇花虽然对酸性土壤的花卉很少,但是这种发酵后的水也是不可以天天浇花的。毕竟过犹不及,营养补充的太多的话,势必会让土壤和植株接受不了,要是你的浇水频率太高了的话,是会有烧跟的现象的,严重的话还会造成植株死亡。3、注意虫害要知道再用发酵后的茶叶水浇花之后,会因为茶叶谁的特殊气味引来一部分的飞虫的。
大家知道的茶叶都有什么?
非常感谢邀请,回答如下。我国茶叶种类繁多,基本上每个省都有自己的名茶品牌。㈠ 十省名茶。①安徽省。祁门红茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、休宁松萝、齐山毛尖等。② 浙江省。西湖龙井、九曲红梅、建德苞茶、普陀佛茶、温州黄汤、顾渚紫笋、兰溪毛峰等。③江西省。庐山云雾茶、狗牯脑茶、婺源茗眉、井冈翠绿、仙台大白、麻姑茶、修水宁红、太沽白毫等。
④湖北省。恩施玉露、云雾毛尖、仙人掌茶、竹溪毛峰、莲台龙井、龟山岩绿等。⑤福建省。武夷岩茶大红袍、爱溪铁观音、凤凰单丛、永春佛手、白毫银针、政和银针、白牡丹、正山小种、金骏眉、白琳工夫、坦洋工夫、八仙茶等。⑥云南省。普洱茶、滇红茶、滇绿茶、滇白茶、滇花茶、糯米茶、竹筒茶、酸茶、抖茶、响雷茶等。⑦贵州省。
都匀毛尖、都匀雀舌、遵义毛峰、海马宫茶、湄江翠片、贵定云雾等。⑧湖南省。安化黑茶、安化松针、君山银针、古丈毛尖、南岳云雾茶、高桥银峰、石门银峰、东山秀峰等。⑨四川省。竹叶青、碧潭飘雪、峨眉毛峰、沫若香茗、川红茶、名山蒙顶、青城雪芽、重庆沱茶等。⑩江苏省。碧螺春、雨花茶、阳羡雪芽、二泉银毫、无锡毫茶、南山寿眉、金坛雀舌、花果山云雾茶等。
㈡ 云南名茶五大类。①普洱茶。云南普洱茶有散茶、紧茶两种。普洱散茶按质量好坏分五个等级。普洱紧茶是由散茶经蒸压成型。形状各异,种类齐全。②滇红茶。滇红茶是云南红茶的统称。滇红茶分为: 滇红工夫茶、滇红碎茶、两种。滇红茶的主产区位于澜沧江沿岸,临沧、保山、普洱、西双版纳、红河州等6个地州25个县。③滇花茶。
云南盛产鲜花,资源丰富。滇花茶采用优质滇绿茶与鲜花窨制而成。品种有: 茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花茶、大众花茶等。云南茉莉花茶又分为: 单熏、双熏、三熏、这三个品种。④紧压茶。云南紧压茶,以大叶种晒青毛茶经过筛制蒸压成型。主产区位于大理下关、昆明、景谷、勐海、盐津等地。⑤滇绿茶。滇绿茶包括: 晒青、炒青、烘青、蒸青。
茶的品种都有哪些?你更偏爱哪种茶?
中国的茶叶有上千种,根本没办法细细数,在视频中,我告诉大家一下茶叶的大类区分吧,当然不是简单的六大茶类就打发大家了! {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1280, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/7900cc2a37c14fecb6e43ad3a83f45ac。
农村有哪些野生植物可以自制成茶叶喝呢?都有什么作用?
春天万物复苏,野花野草也欣欣然睁开了眼,很多嫩芽都是舌尖上的美味儿,品尝之余,很多可以制成茶,在水的浸泡中,把保健功用发挥到极致。分享农村田野常见的4种可以制成茶叶喝的植物。1 蒲公英蒲公英也叫婆婆丁,农村常见野菜,味微苦,春秋两季都有个生长爆发期。蒲公英全草可入药,祛火消炎,是天然的抗生素。蒲公英可以采摘了制茶,洗净晾干炒一下会更好。
蒲公英茶营养保健功能很好。2 癞蛤蟆草癞蛤蟆草学名荔枝草,嫩叶最初贴地面生长,叶片皱皱巴巴凹凸不平的,像癞蛤蟆皮。夏天开紫色小花。癞蛤蟆草全草入药,对咽炎有很好的治疗效果。可以于夏秋采摘,晒干泡水喝。3 桑叶桑叶就是桑树的叶子,桑叶是蚕宝宝喜欢的食物。桑叶营养保健价值很高,还是一种发散风热中药,可以采摘了泡茶喝。
农村老家一般喜欢九月九采摘,洗净晾干即可。桑叶茶去火消炎,降血压血脂,喝起来也没啥怪味儿。4 野菊花野菊花农村在山野常见,一到秋天,这黄色的菊花便悄然开满山头。野菊花可是很好的中药,避暑消热,清心明目。野菊花制茶,蒸了再晒会更好,保存时间更长些。以上是4种农村常见的可以制茶的植物,不知道各位喝过几样呢?欢迎关注“漫行草木间”,喜欢记得转发。