首页 > 白茶 > 白茶知识 > 一大块普洱茶怎么泡,普洱冲泡方法是怎样的

一大块普洱茶怎么泡,普洱冲泡方法是怎样的

来源:网络 时间:2023-07-27 12:07:41 编辑:第一茶叶 手机版

1,普洱冲泡方法是怎样的

留根泡法:洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水,直到茶叶变淡——此时,可长时间闷泡。普洱茶用不同方法冲泡,味道往往是不一样的。有时尝试改变冲泡方法,冲泡出来的普洱茶说不定会别有一番风味。留根泡法:洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水,直到茶叶变淡——此时,可长时间闷泡。功夫茶泡法与乌龙茶的泡法类似,每泡茶汤尽出,不留茶根。这样泡的特点是,可以很好地欣赏一道茶的水路变化,看是否耐泡,体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等等的变化。煮泡法这种泡法适用于选料较粗老的茶品。煮泡法若采用西式玻璃器皿,即可以看到水滚茶漂的动感画面,也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程,可以增加不少乐趣。若采用带有少数民族色彩的陶器那又是另一番风味了。顶点冲泡法泡茶时用盖碗,用紫砂壶作公道杯。盖碗高温高冲翻滚,释放茶之真味,再用紫砂壶可去异味,聚香含淑使韵味不失,留香温汤,更得真味。特殊冲泡法有些高香而质弱的茶品冲泡很特别,以高温快速洗茶一道,第一泡略闷,结合“留根泡法”,后续冲泡则快进快出。修正法稍有杂味而内质较好的老茶品,洗茶及前两泡可以高温处理,后续冲泡则以大幅降温闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品,洗茶高温略闷,冲饮时高温且节奏加快。

普洱冲泡方法是怎样的

2,普洱茶要怎么泡好

普洱茶冲泡方法:想要泡好一杯茶有两个最基本的要素:水温和茶叶浸泡时间。水温只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道茶水弃去,称之为洗茶,时间不益过长!5-10秒左右!第二道起作饮用,第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒!第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒,以此类推!越泡茶水浓度越淡,则浸泡时 间也就可以越长。看以下示范:1. 将普洱茶叶置入滤杯中,5克左右(铺满杯底,略高)。2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。4. 再次注入 沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯 盖内。6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千 万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖 上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了!
冲泡熟普洱茶要求用100摄氏度的沸水冲泡
青花瓷
我是地道开茶庄的,我不懂说得跟文章似的条条有理,我只懂得最地道的语言。冲普洱大概方法和冲别的茶也差不多(最好自己有个紫砂壶),只是第一和第二冲要倒掉(可以用来洗杯),第三冲浸泡5-8秒倒到经过滤网的透明杯(茶海)上,先观其颜色再喝,根据自己感觉浓淡来决定下一冲浸泡的时间长短。(宫廷普洱前5冲的浸泡时间正常短于大叶 古树)
一、用壶泡的方法:此法适用在家泡茶,三五好友一同品茗聊天,自是别有情趣。1、将壶、公道杯、及茶杯洗净备好(有点废话)。2、将茶取出,用茶刀撬松(散茶及小玉饼略过此步),取7~10克放入壶中,可以根据壶的大小及个人口味增减。3、将沸水冲入壶中,稍等几秒,不等茶泡出味就将水倒入公道杯(也叫茶海)中,此步为洗茶,也叫温茶,其作用一是洗去储藏过程中茶沾上的灰尘,二是将茶和壶的温度提升,激活茶性,使茶的味道更好。洗茶可洗一至二道,但注意时间要短,不然就让茶味变淡了。倒在公道杯中的洗茶水顺便将公道杯和茶杯洗一遍,也使茶具的温度升高,可以让茶的香气更易散发。4、再次往壶里冲入沸水,泡10~30秒,(根据茶质不同,出味速度不同调整时间,因0081的出味较快,偶只泡了10秒左右),即可将茶汤倒入公道杯,再用公道杯往水晶玻璃杯分茶,此时可先闻茶香再饮茶,喝完后可现闻杯底的留香,好的茶其留香纯正、持久。5、重复上一步,并根据泡的道数适当延长泡的时间,可尽量保持茶的浓度。这是偶泡的各道茶汤的照片,第20泡偶用了约30秒,可以看出,这款茶虽是人工发酵的熟茶,但汤色红浓明亮,与自然发酵的陈茶很相似,而且自第4 泡以后,茶中苦涩味尽除,入口绵长、滋润、留香,回甘明显,感觉很不错。为让大家看到熟茶和生茶的区别,偶又特地拍了几张生茶的照片,大家做个对比吧。公道杯里的茶汤是2、3、4泡的混合茶汤至此,一壶茶好喝好看的普洱茶即大功告成,为了拍照而又不浪费茶,偶只好备了一大杯,拍完照片再慢慢享用了舒服…… 以上是偶为方便普通茶友进行简化了的泡法,若有不当之处,还望各位茶友斧正。二、普通茶杯冲泡法:此法适用于在办公室冲泡。取普洱茶3克左右(因在杯中一次冲泡,茶可少放点,也可根据个人口味适当调整)放入杯中,将沸水冲入杯中,约1/4~1/3杯即可,将杯子晃一晃即把水倒出,也就完成洗茶了。然后加入半杯开水,泡一分钟左右将水加满,这样可避免茶在杯底出味而上面还无茶味。喝至半杯时就及时加水,可避免前后的浓度差别太大。怎么样,简单吧?三、电热壶煮茶法:此法很适用于懒人哦,偶也常常用此法偷懒的,希望同道中人不要扔砖哦将15克左右的普洱茶(偶的是1升的电热壶)放入壶中,将水加满,通电加热,待水烧开后,让茶继续泡几分钟,待出味后可倒半壶至杯中,再加水煮。每次仅倒半壶,避免后几道的茶味太淡即可

普洱茶要怎么泡好

3,普洱茶应该怎么泡最好

茶叶,当然第一要闻第二要尝。 普洱也有香气,这点并非人人知道,因为市面上实在是太多的赝品。以广州而言,讲个经典笑话:一位中州人在此多年了一直饮不惯广东酒楼里的茶,说味道难喝。那天和他一齐吃饭他正经地大声宣言:我终于接受了普洱啦,我终于接受那股霉味啦,总比王老吉好喝一点!我们全倒地上。普洱作为名茶,不会是以难喝来赢得人们青睐的吧——这是认识的基点嘛。这个故事就是说明了市面上的劣质茶在怎样地荼毒祖国的花朵啊(他可是花骨朵的爸)! 普洱——好的普洱也是香的,但跟上边说的茶种不一样。普洱是一种极深潜的耐思索的香,它不是夺鼻而至的飘浮的香而是需要时间与耐心慢慢感受的香。无论如何普洱不应该是有任何令人不安的“毛味”,“罗味”与“垄味”(恕我用了粤语采用国语我已经词穷!)。尤其泡了之后,普洱的香气才会渐渐发散、又尤其在酒后,你会觉得它特别入耳悦目的香。 讲到茶香,普洱有一个优点:不容你作假。上边讲的花茶乃至冻顶都是有高科技可以蒙你于一时的但普洱至少眼下还没有发现。而从卫生的角度讲,普洱是很卫生的。我在云南考察的结果有三(听仔细了!)一是云南人民至今没有使用化肥农药的习惯,二是渥堆产生的长时间(超过一个月)发酵可以化解化学物质,三是制作紧压茶时的蒸煮高温令它的大肠杆菌为零。 普洱茶的泡饮方法(4) 一水二茶三功夫,四BY心情五手势,这个回合是功夫。 功夫这个词我用得并不太准确(我是一边看贴一边写的,谢谢大家给我灵感!),这个句型来自于广府名言:做人的成功之路是一运二命三风水,四积阴功五读书。功夫主要指的是茶道硬件,包括了煮水的锅,还包括了茶盘茶托,但最最重要的是:茶壶茶杯! 现在最最流行的茶壶与茶杯是什么质地的?讲来好笑啊,已经流行了蛮久的东西啦,有的网友居然还巴巴地拿这个出来说事PK我。无知不是你的错,不好学上进才是错! 现如今最牛13 的最最流行的功夫茶具,是。。。。。是。。。。。是玻璃!所以那个PK我的说法会作为一个永远的印记留在了网上,说声SORRY吧,周猩猩是这样跟大家说的。 玻璃质地的茶具现在风行全球,国内厂家非常的多,最好的——不是做广告啊,是李嘉诚投资的广东金灶,几乎所有的茶具金灶都有生产,质量相当不错是广东省认证名优产品呵。他们的玻璃茶具很贵但质量好,据说放在冰箱冻至N度再马上扔进沸水绝不破裂(我不敢试几块钱一只的),连公道杯,茶壶等相关的全是玻璃制。 用玻璃的最大好处是:普洱茶主要靠看色闻味确定其品质,所以玻璃是最合适的。全部的茶叶档都用上了此物,我是既有玻璃也有各式陶瓷。对于已确定了的茶叶来说,我反而是比较喜欢瓷质的,但必须是内釉为纯白色的瓷杯,茶杯不宜采用紫砂制,因为紫砂一不显茶色二过于吸味不利于试下一个茶而你又无可能换一种茶就换一套杯而发烧友在同一时间喝上三五种茶则是天天发生之事。吸味是茶叶的大忌,所以同一套茶具泡茶时若换了茶叶必须以下一种茶的温茶水来反复冲洗。
要知道泡好一杯茶只有两个基本要素:水温 和 茶叶浸泡时间 水温!普洱茶的水温是最好掌握的:1000c;是不是很容易?不象龙井要850c,碧螺春要750c,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。 茶叶浸泡时间?第一道茶水可以弃去,第二道起作饮用,但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒,第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。看以下图列示范: 1. 将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。 2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。 3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。 4. 再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。 5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。 6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。 7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

普洱茶应该怎么泡最好


文章TAG:一大大块普洱普洱茶一大块普洱茶怎么泡

最近更新

  • 茶叶的成本是多少钱一斤,谁能说说茶叶一般多少钱一斤

    谁能说说茶叶一般多少钱一斤2,三百元一斤的茶叶五十元能卖多少3,600块钱一斤的茶叶只买一两得花多少钱4,茶叶一斤多少钱5,帮忙算下成本我是做奶茶的想算一杯奶茶的价格数学不好各位6,大家喝茶叶都是多少钱一斤的7,意境安吉白茶一斤价格多少钱1,谁能说说茶叶一般多少钱一斤二百块钱一斤左右的茶一般一斤200-300以上的比较有口感。2,三百元一斤的茶叶五十元能卖多少三百元一斤的茶叶;五十元能买(1/6斤);50/300=1/6≈83克50/300=0.17斤即一两七。家里的土茶差不多是这样的价钱,其实茶叶很

    白茶知识 日期:2023-07-27

  • 轩阳号普洱茶价格,茶叶价格参考

    茶叶价格参考现在应该看不准吧!要到4月25号左右吧?但质量一定没去年秋茶好!对啊,情况不好,有很多茶园的茶叶都给冻死掉了!这个不一定,看安溪的市场价格。如果不了解的话可以问我~!可能是金融危机的影响,好茶比较少人买2,普洱茶品质好的都什么价位啊要是品质好点的,那就是叶尖上的行者,口感一流,茶品综合表现更好,而且种类也比较多还是那些大厂的普洱茶比较好!比如:大益、隆昌号的普洱茶都是很不错的大益现在市场假的也比较多!还是隆昌号的现在市场比价规整!实话告诉你,普洱茶不过是商家炒出来的,个人建议还是喝绿茶红茶

    白茶知识 日期:2023-07-27

  • 各种茶叶的价格表格,求助茶叶价格表

    求助茶叶价格表每种茶叶都有不同档次和价格的,茶叶价格没法统一标准定价的。2,各类铁观音茶的价格多少安溪铁观音产地茶农直销网(批发兼零售),所有档次的茶叶均支持货到付款,不满意无条件包退包换;所有档次茶叶均以批发价出售,一斤起订,快递发货;价格从优.一斤也是批发价。茶农直销正宗安溪高山铁观音无公害生态茶叶,以减少茶叶市场的流通环节,最大限度保证安溪铁观音茶叶的原味性,正统性。嵘麒茗茶www.94069.comwww.94069.netwww.rtqea.com8793,茶叶的种类及具体价格基本茶类:绿茶

    白茶知识 日期:2023-07-27

  • 普洱茶名称大全,普洱茶起个名字望亲们帮下忙

    普洱茶起个名字望亲们帮下忙取名和公司的风格及山头或者口感有关系的,你可以简单的介绍下茶品,哪个山头的年份树龄生熟等等不然没法想!比如你的茶是易武的,取个名字“龙吟”,茶是班章的,取名“一顾倾城”就不适合了!想的与产品不符哦!有的专卖店是有卖的,我在韵海之巅卖过,是正宗的传统普洱茶,听说是传统工艺,石磨制作2,云南的普洱茶名字源于地名人名还是歌名云南的普洱茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名游戏愉快哦!!如果你对我的回复感到满意,请你选择“采纳”和“小红花”评价,这将鼓励我们更好的为其他网友解答

    白茶知识 日期:2023-07-27

  • 电视广告的茶叶,电视广告的一款保健茶气脉双和茶效果怎么样真有电视说的那么好的

    电视广告的一款保健茶气脉双和茶效果怎么样真有电视说的那么好的我觉得怎么也会有夸张的效果。。。建议去喝一些有一些历史的茶,西湖龙井,梅坞那里。。。。。2,电视购物里广告的大肚子茶效果怎么样都是骗人的,不要相信,还得是少吃多运动东方饭店是东风时代多用动,食品主要。就行啦。3,在电视上看到天草丹参保心茶广告你们觉得怎么样啊市场上各种功效的药茶都有,若你对这方面没有研究的话,肯定会眼花缭乱,甚至可能会吃亏上当;所以在选择某种品牌的时候,一定要仔细研究它的来源、品牌故事等等;我最开始熟知天草丹参保心茶的时候,是

    白茶知识 日期:2023-07-27

  • 邦东乡邦包村茶树特点,哪些国家有古尔邦节

    哪些国家有古尔邦节2,古尔邦节是一种什么节日3,有人买过唐宋古茶这款茶吗用来送礼怎么样4,古尔邦节和春节相同与不同之处5,广州邦安劳保用品有限公司怎么样6,谁有艾姓的家谱7,有谁能告诉我云南临沧的邮政编码啊1,哪些国家有古尔邦节古尔邦节是我国穆斯林的盛大节日。“古尔邦”和“阿祖哈”都含有“牺牲”“献身”的意思,一般把这个节日叫“牺牲节”或“宰牲节”。单讲全民族都信仰的话我国有10个。维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、东乡、撒拉、塔吉克、乌孜别克、保安、塔塔尔、回在内的10个全民信仰伊斯兰教。2,古尔邦节是一种

    白茶知识 日期:2023-07-27

  • 大益2010年7542,大益普洱茶7542是什么意思

    大益普洱茶7542是什么意思2,同样2010年大益普洱茶7542为什么006批比001批贵3,大益7572和7542有什么区别4,2010年大益7542为什么便宜5,请问大益7572与7542有何差哪个好6,如何辩别大益普洱茶2010年生茶7542真假以及防伪标质识别1,大益普洱茶7542是什么意思7542是大益普洱茶的一个唛号,75代表75年的配方,4代表茶青的等级为四级,2代表生产厂家为勐海茶厂。2,同样2010年大益普洱茶7542为什么006批比001批贵没理由006批的价格高于001批的!就好

    白茶知识 日期:2023-07-27

  • 大益70周年厂庆纪念饼,勐海大益69年厂纪念周庆价格

    勐海大益69年厂纪念周庆价格2,大益大抗战胜利70周年纪念茶怎么样3,勐海茶厂70周年厂庆纪念茶价格4,厂庆纪念茶的收藏价值5,豆蒄弱冠之年而立之年不惑之年年过半百6,2003年勐海大益孔雀之乡青饼纪念版7,写着60周年纪念版的中街大果有什么特殊意义8,红色大益长征英雄纪念茶属于哪个系列9,抗战70周年震国宝玺55公斤发行70套10,熟茶红红的大益是7572么哪一年的茶A或者B1,勐海大益69年厂纪念周庆价格敏,无价之宝2,大益大抗战胜利70周年纪念茶怎么样又能喝茶,又能纪念,就像历史上的马占山牌香烟

    白茶知识 日期:2023-07-27