茶眼看世界●品茗知冷暖●乐享茶生活，义芳君说茶致力于独家深度解读茶人茶事茶精神，分享茶叶专业健康知识！感谢邀请！“义芳君，为什么晚上喝茶，我会睡不着。你每天这么晚喝茶，咋就不会呢？”经常有茶友这样向我抱怨喝茶后睡不着的窘态。生活中，有些人是茶叶发烧友，每天肚子装下几壶茶水都不嫌多；有些人则挺讨厌喝茶，一喝茶那个茶饭不思、寝食难安的窘样，比关黑屋子还难受。
譬如，对于像我这样的夜猫子，大半夜除了狠烧脑子，无穷无尽地分享自己的“茶思”， 剩下的就是闻香品茗。夜深人静的时候，喝上一泡好茶，喝茶倒成了入眠前的一件乐事。这样，似乎也有神奇的安眠效果。我相信很多资深茶人，与我一样，具有类似的感同身受。按一般常理来说，茶叶中含有咖啡碱等物质，具有兴奋作用，因而人们常常把喝茶当作日常生活中提神益思、消食解腻的饮料。
也正因为如此，不常喝茶的人，往往很容易产生“茶醉”现象，即：喝完茶，浑身难受，恶心，失眠浑身无力。如此说来，茶叶到底是“兴奋剂”呢，还是“催眠剂”？其实，这是一个关乎生活习惯的问题，而并非仅仅在于茶叶本身。俗话说，习惯成自然。当一个习惯经过时间的累积而成为一个人伴随终身的习惯，那这个习惯表现出来的力量总是惊人的。
譬如，大家都知道抽烟有害健康，那为什么抽了一辈子烟的一代佳人宋美玲还能如此高寿？▲图片源自网络因此，我们应该辩证地看待这个问题，并非每个人喝茶都会睡不着，并非任何时候喝了茶也会睡不着，也并非喝了任何茶都容易让人睡不着。正所谓“过犹不及”，尽可能地全面认知茶叶的特点，有节奏、有节制地学习自我控制，也许对于我们的日常生活更加具有指导意义。
好了，话说回来。什么茶叶容易让人睡不着呢？一般常识来说，茶叶越浓郁，茶叶的咖啡碱物质含量越丰富；茶叶越新鲜，茶叶的咖啡碱物质就越活跃，越容易让人兴奋。因此，浓茶少喝，刚上市的新茶最好陈放一段时间以后再喝。那么，什么人喝茶会睡不着呢?不常喝茶，或者不习惯喝茶的人士，尤其是小孩、老人以及孕初期的妇女，在中午或者晚上睡觉前，喝茶适量或者不喝茶，以免影响了自己的睡眠。
如果非要喝茶呢，其实有两个小妙招，可以适量减轻咖啡碱的影响。一是我们可以尝试在茶叶中加入蜂蜜、陈皮、干桔皮、桂花、茉莉花等等食材，一方面改善口感体验，另一方面这些食材特有的芳香物质是有助于安眠的。二是由于咖啡碱特别容易溶解于水，因此喝茶一定要洗茶，开水冲下去30秒左右，就把茶水倒掉，差不多可以把80%左右的咖啡碱倒掉。
有的人喝茶叶茶彻夜难眠，有的人不受影响，哪种人的身体更健康？为何？
中国有悠久的茶文化，喝茶成为很多人的一种习惯。喝茶不仅能修身养性，而且喝对了还可起到养生的作用。祖国医学认为，茶叶具有上清头目、中消食滞、下利二便等功效。现代研究表明，茶叶具有抗衰老、利尿、解毒、有益于心血管等保健作用。但我们经常听到有人说，自己不能喝茶，因为会失眠！诚然，在生活中，有些人晚上喝茶后辗转反侧、彻夜难眠，有些人睡前喝茶后却什么影响都没有，照样呼呼大睡。
有人觉得很奇怪：这是为什么呢？哪种人的身体更健康呢？同样是喝茶，对睡眠影响为何不同？哪种更健康？一般来说，晚上喝茶肯定会影响睡眠，甚至导致饮茶者彻夜难眠。这是由于茶中的咖啡碱有兴奋神经的作用，还有利尿作用，容易导致兴奋、多尿。但是为什么这两种人晚上喝茶的效果截然不同呢？这是因为每个人对待咖啡因的耐受度不同，并不是晚上饮茶的人都失眠。
比如老茶客经常饮茶，这是因为他们对咖啡因的耐受度明显高于不常喝茶的普通人群，即便他们在晚上饮茶，照样能够一觉睡到天亮。除了个体差异外，茶的品种不同也是一个原因。有些人晚上喝的是全发酵的红茶、后发酵的黑茶。发酵的红茶或黑茶在加工过程中，茶多酚减少量百分之九十以上，喝了后会让人非常放松，还有助眠的效果。总之，晚上喝茶不一定会导致失眠，个体差异和茶的品种不同，才是导致失眠主要原因。
因此，无论晚上喝茶是否影响到正常的睡眠，跟身体是否健康没有什么关系，无需太过担心。晚上喝茶要注意些什么呢？对于一般人来说，晚上喝茶要少放些茶叶，茶不要泡得过浓。喝茶的时间也最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会抑制胃液分泌，妨碍消化。但是晚上九点后就不要再喝茶。对于大部分的人来说，如果以前有喝茶导致失眠的经历，就应该尽量避免晚上喝茶，如果非得喝茶，那么可以尝试喝点红茶。
