很高兴看到您的问题，并且作答：喝茶量的多少，其实还需要看茶的浓度如何。如果是浓茶的话，最好还是不要喝的过多，特别是肠胃不好的人，如果经常大量的饮了浓茶，会容易导致胃液稀释，从而引发消化不良。如果是浓度不是很高的茶，那么喝的量多也不会对身体造成太大的影响。喝茶的时间长了当时是对身体有好处的，当然喝什么茶，怎么喝茶，喝多少还得根据自己的体质决定。
茶叶里面含有很多的多种的抗氧化物质和营养素，一定程度上能抗衰老，茶中还有多种的维生素、氨基酸，对于清油解腻增强神经兴奋和消食利尿也有一定作用，最重要还能预防癌症。不过个人体质不同，选的茶类也需要注意，像体寒的人最好不要喝绿茶，推荐可以喝点红茶、黑茶、或者乌龙茶。红茶和绿茶我觉得没有什么好坏之分的，有的人喜欢喝绿茶，有的人喜欢喝红茶，所谓“萝卜青菜各有所爱”，我平时就喜欢红茶，因为体质偏寒很少会喝绿茶。
山东日照、崂山、烟台等地的北方绿茶，与安徽浙江等地的南方绿茶相比，哪种品质更好？
欢迎关注【懂茶帝】茶的品质是由很多因素决定的，例如纬度、海拔、技术成熟度、产业规模等等。相对来说，南方的茶园规模更大、茶产业更成熟，但仅就“北方、南方”这一纬度因素来说，北方茶更适宜制绿茶，而南方茶更适制红茶。北方的茶叶大多数只做绿茶，例如日照绿茶、崂山绿茶，但南方的茶叶制作红茶、青茶、黑茶的较多。纬度对茶树物质代谢的影响是很大滴，会导致茶叶内含物质的变化，从而使鲜叶的质量不同。
接下来就讲讲茶树种植于纬度的问题。茶区分布在哪？我国的茶叶大多产自南方，这是众所周知的。北方大部分地区，冬季温度太低，土壤多为碱性土，不适合茶树的生长。但北方的局部地区，如陕西的南部、河南的南部、山东的胶东地区以及甘肃南部的局部地区，土壤气候条件，基本适宜于茶树生长。就茶区分布而言，最北茶区处于北纬38°左右(如山东半岛茶区)，最南的茶区是北纬18°-19°左右的海南省。
地理纬度不同伴随日照（时数、强度、光谱等）、气温和降水量等气候条件的变化，对茶树的物质代谢有明显的影响。纬度对茶叶内含物质的影响纬度影响茶叶内含物质一般而言，纬度偏低的南方茶区茶区，其特点是年平均气温高，地表接受的光辐射量也较多，年生长期也较长，往往有利于碳素代谢，因而对茶叶品质有重要作用的多酚类易于形成积累，而含氮化合物（如氨基酸）含量相对较低；而纬度较高的偏北地区，呈相反趋势。
这种纬度给茶树物质代谢强度带来的变化，是气候不同造成的结果。除了品种差异等所引起的茶叶化学组成差别情况以外，纬度对茶树碳氮代谢影响，提供预测制茶原料的适制性是有意义的。▲纬度对茶叶多酚类含量的影响（数据来源于浙江农业大学，点击可查看大图）据日本中川致之研究结果，纬度对茶叶中多酚类和含氮量是有影响的，结果同我国的情况十分相似。
纬度影响土壤母质纬度的高低是决定日照强度的基本因素，纬度越高，正午阳光射入角就越小，日照强度也越弱，气温就越低。在日照和气温作用下，大气和土壤湿度随之发生变化，这些因子又直接影响土壤母质，形成了各种土壤类型，在这些因子的综合影响下，使茶树代谢类型与代谢方向都不同。一般而言，纬度较低的南方茶区，年平均气温较高，有利于碳水化合物、多酚类物质的形成。
长期生长在南方的茶树品种，往往因含有较多的多酚类而适制红茶，而生长在纬度较高的北方茶区的茶树，年平均气温较低，茶多酚的合成和积累较少，有利于氮化合物含量提高（氨基酸含量较高），适制绿茶。亲们，这下知道了吧？纬度对茶树物质代谢的影响是很大滴，会导致茶叶内含物质的变化，从而使鲜叶的质量不同。这也是北方茶适制绿茶，而南方茶适制红茶的真正原因。
