首页 > 白茶 > 白茶知识 > 不同茶如何选茶具,选择好合适的茶具

不同茶如何选茶具,选择好合适的茶具

来源:网络 时间:2023-05-27 09:21:40 编辑:第一茶叶 手机版

唐代煎茶与宋代点茶所使用的茶具就不用,因为饮茶方式不同,所以在茶具上也是不同的,有各自的侧重点。而在唐代文学家皮日休《茶具十咏》中记有像茶坞、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙等茶具,茶具是泡茶过程中要使用到的道具,是茶文化的组成部分。泡茶讲究茶、茶具、水和泡法,茶具是否合适,会大大影响茶的口感。

如何挑选茶具?

如果一时心血来潮,想喝茶就一定要去买个高档的喝茶杯子,这有点不符合逻辑,这跟买珠宝而重视装珠宝的盒子是一样的道理。我讲讲我自己的经历,曾经也心血来潮要锻炼身体,花了4K买了一个跑步机,跑了几天,就不能坚持了,最后考虑到跑步机占地方,就600块处理掉了。现在锻炼身体遵遵照:能骑自行车办事的不开车,能步行的就不骑自行车。

先在身体状况控制的很好。大多数人为了督促自己锻炼身体,纷纷花数K办健身卡,去健身房,最后都没去几次。这些都说明我们大多数人做事情时候没有重视主要问题,反而在细枝末节上花心思。喝茶和健身是主要问题,杯子和健身卡是附属物,抓住问题的实质就可以了哦。 因此,喝茶就用普通的陶瓷杯就行了,除非你对热衷于茶道,则可以选择高端一点的。

喝茶用什么茶具最好?

泡茶讲究茶、茶具、水和泡法,茶具是否合适,会大大影响茶的口感。小时候,我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐(湖北海棠)的凉茶。一到夏天,家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶,因为,只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐,才能泡出三皮罐甘爽清甜的口感。而且,这种红泥陶壶的年份越长,泡出来的三皮罐凉茶会越好喝

而且,用这种红泥陶壶泡三皮罐,即使是隔夜茶也不会馊。不仅三皮罐挑茶具,其他的茶也挑茶具。喝茶时,我们应该根据茶类的不同,使用不同的茶具。喝绿茶、黄茶时,最适合使用直筒玻璃杯。一般,绿茶、黄茶最常见的泡法是闷泡法,因此,绿茶、黄茶最适合的茶具应该是玻璃杯。因为玻璃杯散热快,而绿茶、黄茶一般比较细嫩,用玻璃杯泡茶叶不会被闷烫坏。

玻璃杯透明,适合我们喝茶的时候观察茶汤、茶底,帮助鉴定茶叶的品质;也适合用来欣赏茶汤和茶叶在杯中沉浮、舒展的样子。在选用玻璃杯泡茶时,最好选用那种直筒、筒身稍长的玻璃杯。泡茶时,长筒直筒杯聚香,可以让我们在喝茶时最大程度地嗅到茶香,让味觉和嗅觉产生通感,提高喝茶的愉悦度。(功夫茶的闻香杯都是长筒直筒杯,原理相同。


文章TAG:茶具合适不同茶如何选茶具选择好合适的茶具

最近更新

  • 六安瓜片质量如何区分,如何鉴别六安瓜片

    ④六安瓜片品质特征。⑤六安瓜片的冲泡。六安瓜片可以说是“最复杂的绿茶”。六安瓜片绿茶,是全世界最独特的一种茶。六安瓜片茶样,开水壶,直口玻璃杯,茶道六君子,茶荷,茶海。六安瓜片属于绿茶,是世界上绝无仅有的绿茶珍品。瓜片的工艺讲求火工,这是瓜片制作的一大特点。如何辨别六安瓜片的品质?有何技巧?六安瓜片可以说是“最复杂的绿茶”。六安瓜片的产地十分小,只产于皖西大别山北麓的金寨县、霍山县的部分地区,品质以金寨齐头山最佳。齐头山是一个在普通地图上找不到的地方,海拔只有804米,瓜片的前身就叫“齐山云雾茶”。与其他

    白茶知识 日期:2023-05-27

  • 荼叶的原产地的哪里,为什么是世界茶叶原产地

    据说这两种茶叶也排过前十,我喝的只是这两种茶叶的一般级别,高等级的我真是喝不起,因为太贵了!近十年每次开车经过湖南岳阳我都会去一家比较有名的茶庄买1斤君山银针,我比较喜欢君山银针那种香味!说到杭州的西湖龙井,我有一个小故事,1975年6月去上海出差,我们在杭州仃留了两天,和同事去虎跑泉,当时虎跑泉有一家喝茶的茶厅,虎跑泉水泡龙井茶,每杯收费5角钱,我真舍不得喝,实在太贵了!当时5角钱够我一个人在上海吃两顿饭。茶叶的著名产地在哪里?如何保存?我国茶叶著名的产地有:福建,浙江,广东,云南,贵州,四川,湖南,安

    白茶知识 日期:2023-05-27

  • 红茶菌菌种如何制作,如何自制红茶菌菌种

    不用传统的木屑菌种制作技术,改用枝条制作菌种。怎样制作香菇菌种呢?一,收集制作菌种可用的枝条。二,制作菌种之前的准备。比传统制作菌种,具有简单,制作方便,耐老化,等许多优点。怎样制作香菇菌种,你是否了解,谢谢邀请,很高兴能回答您的问题。香菇菌种怎么制作?怎样制作香菇菌种,你是否了解,谢谢邀请,很高兴能回答您的问题。香菇,又叫猴头菇,花菇,香菌,冬菇等名。是我国的特产之一,也是世界上第二大食用菌。有“山珍”的美称。是低脂肪,高蛋白的营养保健食品。含有丰富的钾,铁,多种维生素b和维生素d。香菇,属于一种真菌类

    白茶知识 日期:2023-05-27

  • 六安瓜片用多少度的水冲泡,怎么喝六安瓜片才科学

    瓜片的工艺讲求火工,这是瓜片制作的一大特点。六安瓜片可以说是“最复杂的绿茶”。六安瓜片的产地十分小,只产于皖西大别山北麓的金寨县、霍山县的部分地区,品质以金寨齐头山最佳。好的瓜片,干茶有一层淡淡的,像金属光泽一样的金色,冲泡后会有兰花香。几度的水泡绿茶才合适?靠谱喝茶,就关注茶靠谱:先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。绿茶的基本制作过程是:摊放,杀青,揉捻,干燥。绿茶的杀青是破坏茶叶的酶的活性,阻止氧化反应(通常所说的发酵),形成绿茶保持绿叶绿汤的特点,鲜爽甘美。绿茶泡水的温度取决于绿茶的嫩度通常

    白茶知识 日期:2023-05-27

  • 白茶茶饼用盖碗怎么泡,用盖碗冲泡白茶饼

    首先是盖碗。这里以白茶作为例子,向大家介绍使用盖碗、玻璃杯、煮茶壶等不同茶具时,应该投入多少茶叶。100-110ml的标准盖碗,搭配的投茶量为5克,这是白茶圈公认的黄金茶水比例。总之不推荐直接冲泡,一是容易时间长影响口感,苦涩味明显,二是浪费茶叶(盖碗泡茶是相对较为节省,哈哈哈哈),三是温度浓度都不好控制。如药的老白茶该如何冲泡?大家好,我是茶人满常觉。老白茶是可以煮饮的,但新白茶不适合煮哦,新白茶之中,内质尚未收敛,极易激发,若拿来煮,滋味会十分苦涩。所以,只有经过存放转化的白茶,才适合拿来煮。像品质好

    白茶知识 日期:2023-05-27

  • 茶芽苞为什么便宜,这种茉莉花便宜也别买

    漳平水仙茶,好茶不便宜。漳平水仙茶春茶、秋茶好!夏茶、暑茶不好,就便宜。有,涩味重的茶,一般是小树茶了。再则,走出了茶农的手里,没有一款茶是台地茶或者是小树茶的说法。“雨前茶最好”,有些茶很便宜可能是在清明、谷雨之后才采摘的,这个样子的茶味道不纯,所以价格不高。为什么有些茶叶很便宜?为什么有的茶叶很便宜?我以漳平水仙茶为例,简单说说。漳平水仙茶,好茶不便宜。首先,采茶工一天的工钱130,采鲜茶20斤左右,制成干茶4斤左右。这一斤干茶叶的采茶成本就已经30多了,定型包茶一斤10元,还有包装纸的钱,师傅工,电

    白茶知识 日期:2023-05-27

  • 哪些茶叶萎凋,萎凋与摊晾的区别

    显然,萎凋已经产生了发酵反应,而我们都知道的是萎凋工艺其实是在红茶工艺很重要的一步。在晒青的同时,薄薄摊开于竹匾上的茶叶渐渐萎凋,这也是形成白茶品质的关键工序。摊晾时间过长也就是进入萎凋状态,提前发酵导致茶叶内物质提前进行转化,这时候会让青草气散失,挥发茶香,茶叶内含物质也随之流失很多,因此如果萎凋到茶叶含水量到60%,基本制出来的普洱茶香气很好,甜而不涩,很不耐泡,存久了香气散去就变得淡而无味,也就是我们说的越存越差。什么是炒青绿茶?欢迎关注【懂茶帝】炒青绿茶,即绿茶初制时,经锅炒杀青、干燥的绿茶,按外

    白茶知识 日期:2023-05-27

  • 青茶怎么变成熟茶,普洱生茶存放久了会变成熟茶吗

    生茶、熟茶、老茶的区别:普洱生茶是云南大叶种晒青茶经过蒸压成型、干燥而成的紧压茶;干茶一般为墨绿色,茶汤颜色根据存放年限不同,一般为黄、金黄、深黄、橙黄等,口感醇厚回甘、清香,叶底偏绿。那么,晒青茶又是什么?——它是晒青绿茶的简称,加工工艺为:鲜叶摊放→杀青→揉捻→解块→日光干燥。普洱熟茶的年份如何判断?普洱熟茶的年份鉴别,首先是看包装上的日期,一般来说,价格较高的普洱熟茶的日期不会做假,但是,如果包装上没有日期或者日期掉落,那么,品尝是辨别大概年份的最好办法,三年内的熟茶,堆味、汤色较重是主要特征。如果

    白茶知识 日期:2023-05-27